徐大文
母豬的泌乳力主要體現在泌乳量和乳汁營養成分兩個方面。在哺乳期內,母豬泌乳量的多少和乳汁營養成分的優劣對哺乳仔豬的成活率及斷乳體重影響很大。筆者根據多年實踐經驗,就影響母豬泌乳力的主要因素歸納如下,以供參考。
1. 飼料喂量
母豬乳汁形成所需要的營養物質是從飼料中獲取的。因此,要保證母豬分泌充足的乳汁,首先應供給足量的飼料。一般按哺乳9頭仔豬計算,體重120千克的哺乳母豬,日飼料喂量為4.5千克;體重140千克的哺乳母豬,日飼料喂量為4.7千克;體重160千克的哺乳母豬,日飼料喂量為4.9千克;體重180千克的哺乳母豬,日飼料喂量為5.1千克;體重200千克的哺乳母豬,日飼料喂量為5.3千克。
2. 飼料營養
哺乳母豬的營養需要是根據其生理需要、乳汁化學成分及泌乳量多少來考慮的。因此,要保證母豬分泌優質而充足的乳汁,就必須滿足哺乳母豬的營養需要。一般按哺乳9頭仔豬計算,體重120~160千克的哺乳母豬,日需要消化能14 910千卡,可消化粗蛋白質558克、鈣32克、磷22克、食鹽23克、胡蘿卜素32毫克;體重160~200千克的哺乳母豬,日需要消化能15 670千卡,可消化粗蛋白質610克、鈣35克、磷24克、食鹽25克、胡蘿卜素34毫克。
3. 管理環節
突然變更母豬的飼喂時間或次數,豬舍環境嘈雜、潮濕、骯臟,母豬運動量不足等,均可直接或間接引起哺乳母豬食欲及消化功能減弱,導致泌乳力下降。因此,為保證母豬分泌充足的乳汁,必須嚴格遵守飼喂時間和次數,保持豬舍環境安靜、干燥、清潔衛生;同時為母豬提供適當的運動場所,合理安排運動。
4. 母豬胎次
母豬乳腺的發育與哺乳能力,隨著母豬胎次的不同而不同。一般初產母豬由于身體各器官發育不夠完全,新陳代謝功能尚不健全,所以泌乳力較經產母豬低;2胎以后,隨著母豬身體各器官發育成熟,新陳代謝功能趨于正常,泌乳力開始逐漸上升;3~6胎時,母豬泌乳力基本保持在一個高位水平;7胎以后,隨著母豬身體各器官的衰退,新陳代謝功能不斷減弱,泌乳力開始逐漸下降。因此,在生產過程中要及時淘汰胎次過多的母豬。
5. 母豬品種
不同品種的母豬由于產地及生產性能不同,其泌乳力也不盡相同。一般在同等飼養管理條件下,我國地方良種豬的泌乳力比國外引進品種豬的泌乳力要高,瘦肉型品種豬的泌乳力比脂肪型品種豬的泌乳力要高。因此,在生產過程中要充分利用雜交組合方式,培育并飼養生產性能及泌乳力均高的二元雜交母豬。
6. 氣候條件
哺乳母豬最適生存溫度在18~22℃,溫度過高(30℃以上)或過低(0℃以下),對母豬的泌乳力都會造成影響。一方面,母豬汗腺不發達,皮下脂肪較厚,在高溫情況下,體熱不易發散,容易引起食欲及消化功能減弱,從而導致泌乳力下降。另一方面,母豬毛稀,抗寒力差,在低溫情況下,需要消耗較多的熱能來維持體溫,如飼料得不到及時增加,勢必造成母豬泌乳力下降。因此,為確保母豬分泌充足的乳汁,一定要注意冬春季節防寒,夏秋季防暑。
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