開展科學養魚 推進脫貧致富

2018年是貫徹落實黨的十九大精神的開局之年，也是全國上下決勝脫貧攻堅的關鍵之年，黨中央對脫貧攻堅工作做出新的部署，吹響了打贏脫貧攻堅戰的進軍號角。漁業作為國民經濟中的重要產業，一定要充分發揮其在產業扶貧中的脫貧增收功能和示范帶動效應，帶領貧困村和農戶通過開展科學養魚，走上脫貧致富之路。

一、通過推廣漁業新品種新技術，增強貧困主體脫貧增收的本領

對于貧困村和貧困戶這些貧困主體來說，缺少科學種養技術是致貧的重要原因之一。有的貧困村或者貧困戶，有好的水資源卻缺少養殖技術，“抱著金飯碗要飯”，只憑感覺放幾條魚，人放天養，每年連自身吃魚的問題都解決不好，又何談養殖增收。政府及漁業管理部門一定要加強水產養殖新品種新技術的推廣應用，建立與貧困主體的對接幫扶關系，采取形式多樣的推廣方式讓貧困主體掌握現代漁業養殖技術，了解市場行情及養殖品種，同時從養殖水面選擇、養殖品種放養、飼料肥料投放、日常養殖管理、魚病綜合防治等方面提供全方位的指導和服務，指導貧困主體摒棄落后的養殖技術，逐步淘汰低效的養殖品種，緊跟市場步伐，轉變傳統養殖方式為現代養殖方式，從追求數量型發展轉變為追求質量效益型發展，從人放天養轉變為優質高效精養，從養殖常規低效品種轉變為名優新特品種，不斷提高養殖技術和養殖效益，從而增強貧困主體脫貧增收的本領。

二、通過產業融合和結構調整，開辟貧困主體脫貧增收的門路

目前，許多貧困村和貧困戶還停留在小農經營的思維中，缺乏市場經濟意識，導致在養殖經營過程中難免會出現單純為養殖而養殖的現象，只顧低頭養魚，不抬頭看市場。目前的漁業市場，養殖成本節節攀升，單純養殖與單一性養殖很難取得明顯效益，稍不留意還會虧本甚至血本無歸。所以，在具體養殖經營過程中，一定要結合自身資源情況，走一二三產業融合之路，開展綜合種養或多種經營。

一要依托自身特色開展特色養殖，實現人無我有，人有我優，人優我特，人特我轉，如開展甲魚、鱖魚、羅非魚、鱸魚、鯰魚、龜類、鱘類、蝦類等名特優水產品養殖，能夠實現常規水產品養殖所不能達到的經營效益。

二要開展綜合種養，實現農作物、蔬菜等作物種植與畜禽水產品養殖等多種經營開發，達到一水兩用、一田多收、互利共贏的綜合種養效果。

三要開展養殖與垂釣經營等項目共同開發，使養殖的水產品不但四季有銷路，而且可以多增收。

四要創新開展水產品加工，將生產出來的水產品加工成各種特色風味產品，提升產品的附加值，增加收益。

五要將漁業養殖與餐飲服務聯合起來，實施休閑漁業開發，開辦休閑魚莊、特色魚館，拓寬漁業增收門路，實現脫貧增收。

三、通過培植漁業新型市場主體，做好貧困主體脫貧增收的引導

無論是貧困村還是貧困戶，在市場主體中本身就處于弱勢地位，可利用資源不多、自身發展能力不足、發展空間嚴重受限，如果沒有新型市場主體的示范帶動，想實現自身發展顯然力不從心。所以，要在廣大農村廣泛培植龍頭企業、專業合作社、家庭農場和種養大戶等新型市場主體，走“市場主體+產業基地+貧困戶”的產業化發展道路，引導市場主體創辦產業基地，與貧困戶建立利益聯結機制，示范帶動貧困戶發展產業走上脫貧增收之路。貧困戶可以將自己的田地、水面等資源流轉給市場主體，獲得流轉收入；可以以田地、水面資源參股市場主體或參與經營，獲得分紅收入；可以作為勞動力到市場主體參與就業，獲得勞動報酬；還可以按照市場主體的生產標準，為其生產提供農特產品，得到訂單收入。總之，貧困主體要依托新型市場主體的示范帶動，拓展生產增收門路，提升科學種養技能，實現脫貧增收。

四、通過組建互助合作組織，拓寬貧困主體脫貧增收的途徑

貧困主體在市場經濟環境中勢單力薄，單家獨戶的生產經營模式競爭力弱，單打獨斗、小打小鬧的養殖經營也成不了“氣候”，唯有抱團發展才是上策。對于弱勢的貧困主體，需要政府主導，貧困戶自發組建互助合作組織，抱團扎堆，形成規模，抵御市場競爭。如湖北省英山縣的經驗做法值得借鑒，由村兩委牽頭，組織全村有創業增收意愿和能力的貧困戶，組建村級自強互助脫貧合作社。貧困戶將自己的田地、水面、山林流轉給合作社，或依托合作社發展農業綜合種養。合作社成立后首先摸清貧困戶底數，因地制宜幫助貧困戶制訂產業發展計劃，并逐戶建立產業發展規劃臺賬，為后期發放財政獎補打好基礎。同時，落實合作社產業基地拓展工作，發動貧困戶廣泛參與，做到戶有產業、村有基地。并且加強與各類產業市場主體以及其他農民專業合作組織聯系，開展產業對接，發揮產業市場主體帶動優勢和村級自強互助脫貧合作社中間載體作用，積極開展訂單生產，解決貧困戶產業發展和產業基地拓展過程中種子種苗、技術指導、產品銷售等環節服務工作，促進資源綜合利用和貧困戶多途徑增收脫貧。

五、通過灌輸現代養殖經營理念，提升貧困主體脫貧增收的水平

貧困主體在養殖經營過程中，必須創新經營理念，把現代漁業理念落實到具體養殖經營活動中去。

1. 市場經營理念

貧困戶要具備一定的適應市場經濟發展的經營管理能力，能夠合理組織人力、財力、物力等資源，開展生產和參與市場經營活動，獲得較高的經濟效益，既要低頭養魚，又要抬頭看市場。

2. 健康養殖理念

在國家高度重視資源環保、市場迫切要求食品安全的大形勢下，養殖經營要秉承生態健康養殖理念，做到資源節約、環境友好，養殖的水產品必須是綠色、健康、無污染的產品，從養殖場地選擇、飼料肥料使用、魚病綜合防治等方面嚴格遵守操作規程，完善日常監管體系，確保水產品的質量。

3. 創新發展理念

生產經營必須具備靈活性，水產品上市不能局限于年終，要適時輪捕輪放、隨機上市。賣不起高價，可以開發垂釣等項目，發展休閑漁業；可以在重大節假日或重要時期隨機上市；可以采取上門配送、連鎖經營、超市經營、訂單銷售等方式；還可以將養殖與休閑體驗相結合發展旅游漁業增收，讓游客居住漁家、駕駛漁船、拌料喂魚、拋竿釣魚、撒網捕魚、溪河捉魚、烹制魚肴，深入漁村，體驗漁家生活，感受勞動樂趣。

4. 網絡經營理念

貧困戶可以依托互聯網和人工智能技術，建立網絡銷售平臺，認真學習網絡知識，掌握網絡經營技巧，在網上宣傳推介自己的水產品種或經營特色，讓外界的技術、信息為己所用，讓自己的產品、服務進入千家萬戶。

六、通過加強技能和就業培訓，提高貧困主體脫貧增收的能力

貧困主體必須利用好政府精準扶貧政策，加強業務技能和就業學習培訓，不斷提高自身的能力水平。平時要多看報紙、雜志、電視，多聽廣播多上網，多訂閱科學種養報刊，掌握國家的扶貧和產業發展政策，使自己的思想和行為與國家政策和時代發展同步。同時，要廣泛涉獵政治、經濟、科技、文化知識，認真學習市場經營管理、農村種養技術、網絡經營知識，從點點滴滴中汲取營養、捕捉商機、學習技巧，不斷提高文化素養，提高科技脫貧致富的能力和運用現代高新技術改造傳統產業、提高產品競爭力的能力。同時，還要努力培養就業創業能力，把握每一次就業創業機會，積極向種養經營大戶和市場主體成員學習，取人之長，補己之短。善于捕捉商機，緊盯市場變化，尋找就業機會，致力科學種養，學習現代營銷，勇當多面手，努力做到一專多能、樣樣精通，多行業、多途徑、多方式創收增收。

作者簡介：王文彬，水產養殖工程師，長期從事漁業養殖研究和水產技術推廣工作。聯系地址：湖北省英山縣水產局 郵編：438700。