年味濃，趣味多，春節(jié)民俗新體驗(yàn)

■ 策劃/本刊編輯部 執(zhí)行/張強(qiáng) 滕南

春節(jié)，鐫刻著守望祝福

春節(jié)是一種守望。伴隨著新年鐘聲敲響，上海的王怡一家人圍坐在一起，歡快地守歲，互相說(shuō)著新年的吉慶話。“在微醺酣暢中守至天光微亮，男女老少就會(huì)穿上新衣一起祭拜祖先，為一年平安祥和祈福。”新年是新的開(kāi)始，孕育著新的希望。在北京，春節(jié)最熱鬧的事情當(dāng)屬逛廟會(huì)，觀看新奇熱鬧的廟會(huì)表演。讀初二的李明睿拜完“兔爺”，此時(shí)正在一個(gè)賣麥芽糖的小攤上等待他的美食。這糖黏得很，傳說(shuō)古時(shí)專門拿這糖來(lái)黏住灶王爺?shù)淖欤@樣他臘月二十三上天的時(shí)候就沒(méi)法向玉皇大帝報(bào)告家里的壞事情。

春節(jié)更是一種祝福。廣東人過(guò)年要“行花街”，也就是逛花市，因?yàn)轷r花象征著花開(kāi)富貴，討一個(gè)好運(yùn)氣。在潮汕某中學(xué)就讀高一的劉子卿說(shuō)，春節(jié)去拜年，他都會(huì)帶上一包橘子。每走一戶，就要送上橘子，因?yàn)樵诋?dāng)?shù)乜谝糁校伴佟迸c“吉”發(fā)音相似，寓意“吉祥”。魯迅說(shuō)的元旦劈頭的磨難便是長(zhǎng)媽媽要他吃“福橘”，并說(shuō)出祝福：一年到頭，順順溜溜。

與祝福相對(duì)的是，節(jié)日期間有許多規(guī)矩，尤其是大年三十、大年初一，不能說(shuō)不吉利的話，更不許哭鬧。說(shuō)話要輕聲細(xì)語(yǔ)，絕對(duì)避諱“死”“霉”“瘟”“完”等詞匯。時(shí)代變遷，這些說(shuō)來(lái)可笑又帶有迷信色彩的“規(guī)矩”因?yàn)殍偳吨藗儽舜说摹白８！保虼俗兊酶永喂獭?jì)南第一中學(xué)的謝安同學(xué)回憶：今年在威海老家過(guò)年，學(xué)到了很多老傳統(tǒng)，比如吃魚(yú)的時(shí)候翻到另一面時(shí)不能說(shuō)“翻”——翻魚(yú)和翻船同音。應(yīng)該把魚(yú)從頭開(kāi)始倒轉(zhuǎn)一面，叫作“掉頭”“順過(guò)來(lái)”，安全回來(lái)的意思。過(guò)年他和媽媽一起煮水餃，餃子皮破了不能說(shuō)“破”，說(shuō)“破”不吉利，要說(shuō)餃子“掙”了。

春節(jié)，編織著文化筋脈

據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》記載，至少在南北朝時(shí)，吃團(tuán)圓飯的習(xí)俗就流行起來(lái)了。北方人常常在飯桌中間設(shè)置火鍋，所以也稱圍爐。而南方大致類似，濟(jì)南實(shí)驗(yàn)中學(xué)的周淞璐是南方人，他介紹：與北方人過(guò)年吃餃子“越吃越有”一樣，南方人過(guò)年時(shí)的習(xí)俗是蒸糕。年前，找個(gè)晴天吉日，把糯米淘凈、曬干，磨成粉，然后蒸出兩三籠糕。“糕”寓意“步步高升”“高高興興”，這一種諧音也帶著濃厚的文化味道。周淞璐還了解到：在閩南，“春”字諧音“剩”，人們?cè)诿罪埳喜迳霞t紙做的“飯春花”，取年年有余之意；華南地區(qū)的年夜飯則多有發(fā)菜、蠔豉，因“發(fā)菜蠔豉”與“發(fā)財(cái)好市”諧音。

春聯(lián)是春節(jié)必不可少的節(jié)物。世界上最早的有關(guān)春聯(lián)的記錄是在莫高窟藏經(jīng)洞出土的敦煌遺書(shū)上，只有短短八個(gè)字：“三陽(yáng)始布，四序初開(kāi)。”年三十一大早，山東淄博齊陵二中的周浩喆就跟著父親一起貼春聯(lián)。“朱紅春帖千門瑞，翠綠柳風(fēng)萬(wàn)戶新。”哪個(gè)貼在右側(cè)，哪個(gè)貼在左側(cè)？父親告訴周浩喆：“對(duì)聯(lián)講格律，上聯(lián)尾字是仄聲，下聯(lián)尾字用平聲；上聯(lián)貼在門的右邊，下聯(lián)貼在門的左邊。”除此之外，大門上的福字正著貼，莊重地迎福納福；家里箱柜上的福字倒著貼，象征著把福“倒”進(jìn)家里來(lái)。

春節(jié)，聯(lián)結(jié)著仁愛(ài)禮節(jié)

春節(jié)期間，我國(guó)各地會(huì)上演精彩的廟會(huì)。在北京廟會(huì)上，兔爺可謂是當(dāng)之無(wú)愧的“C位”，李明睿淹沒(méi)在人群中，盯著吉祥物兔爺默默祈禱：“兔爺兔爺，新的一年，保佑我的家人身體健康，保佑我逢考必過(guò)。”松鶴延年、金蟾招財(cái)、龍鳳呈祥，這些吉祥物寄托著人們的美好愿景，守護(hù)著世世代代的中華兒女。

一份針對(duì)春節(jié)的調(diào)查顯示，春節(jié)民俗最受中學(xué)生歡迎。“我們這里的‘社火’可謂是‘硬核’文化。”來(lái)自陜西漢中的孫新自豪地說(shuō)。社火以“洋縣懸臺(tái)社火”和“協(xié)稅社火”最為有名。內(nèi)容有懸臺(tái)芯子、高蹺、地社火等，以各種臉譜服裝扮演戲劇人物、場(chǎng)面，融音樂(lè)、舞蹈、美術(shù)、雜技于一體。這種游演形式全靠人抬肩扛，一臺(tái)5層的懸臺(tái)就需要48名青壯年抬。因此表演之時(shí)，往往是男女老少，全村出動(dòng)，彰顯了漢水上游地區(qū)人民團(tuán)結(jié)親睦的精神和友善開(kāi)放的性格。

劉子卿的姥爺是潮汕一所小學(xué)的退休老師。每年，姥爺都會(huì)用紅紙疊一個(gè)生肖動(dòng)物，將壓歲錢藏在里面，送給來(lái)拜年的劉子卿。在劉子卿看來(lái)，正是春節(jié)，把天南海北的親戚都聚攏到姥爺家，雖然有很多繁文縟節(jié)，但是看到大人們?yōu)榱诉^(guò)好春節(jié)忙里忙外，自己很有感觸：“拿著姥爺?shù)募t包，品嘗大人們準(zhǔn)備的飯菜，這種其樂(lè)融融的氛圍真讓人感動(dòng)。”尊老愛(ài)幼不只是書(shū)本上學(xué)到的美德，更是我們身體力行的習(xí)慣。謝安同學(xué)回憶，上幼兒園的時(shí)候，都是爺爺和奶奶接送她，那時(shí)候天天在一起，不覺(jué)得親情可貴。可自從進(jìn)入中學(xué)以來(lái)，只有過(guò)年幾天才能與爺爺奶奶親昵一會(huì)兒，“每年春節(jié)給爺爺奶奶拜年，都覺(jué)得親不夠。”

禁燃煙花爆竹，破除大規(guī)模燒紙陋習(xí)，有人感慨：年味淡了。這是片面的。周浩喆跟父親貼完春聯(lián)，跟奶奶學(xué)起了剪窗花。剪紙這門古老的手藝，如今傳承到了周浩喆身上。因?yàn)榻紵熁ū瘢瑸榱撕嫱泄?jié)日氣氛，周浩喆跟同學(xué)一起制作紙糊燈籠，并用毛筆在燈籠上寫(xiě)上“福”“祿”“壽”等字樣。除夕當(dāng)天，他們提著燈籠帶著窗花，來(lái)到養(yǎng)老院看望孤寡老人，并為他們掛燈籠，貼窗花，忙得不亦樂(lè)乎。

其實(shí)，年味從來(lái)沒(méi)淡，當(dāng)我們和親人歡聚時(shí)，總會(huì)在一物一俗中墮入春節(jié)的懷抱。