灰水混入食品廢棄物，咋排？

CCS江蘇分社 汪立志

汪立志中國船級社江蘇分社驗船師，高工，中國船級社防污染組產品專家，主要從事船用產品檢驗和船舶建造檢驗。曾編寫了CCS《選擇性催化還原（SCR）系統認可及檢驗指南》，并參與工信部、科技部項目的多項課題。

船舶廚房垃圾，特別是食品廢棄物處理，應符合MARPOL附錄V要求；而生活污水的排放應符合MARPOL 附錄IV的要求；灰水的排放公約沒有特別要求。但是如果食品廢棄物進入灰水或生活污水系統，應該滿足什么要求進行排放？這是業界不少人士普遍關注的問題。

法規要求

1、MARPOL附 錄V第3條，關于垃圾中食品廢棄物的處理要求

1）應盡可能遠離最近陸地處理入海，但在任何情況下均禁止在距最近陸地不足12n mile將食品廢棄物和一切其他垃圾，包括紙制品、碎布……及類似的廢棄物處理入海。

上述垃圾，在通過了粉碎機和磨碎機后，可允許盡可能遠離最近陸地處理入海，但在任何情況下禁止在距最近陸地不到3n mi1e處理入海。這種業經粉碎或磨碎的垃圾應能通過篩眼不大于25mm的粗篩。

2） 如果垃圾與具有不同處理或排放要求的其他排放物混在一起時，則應適用其中更為嚴格的要求。

2、 MARPOL 附錄IV第11條，關于生活污水的排放要求

1）船舶在距最近陸地3n mile以外，使用主管機關按照本附則第9.1.2條所認可的系統，排放業經粉碎和消毒的生活污水，或在距最近陸地12n mile以外排放未經粉碎和消毒的生活污水。但在任何情況下，不得將集污艙……

2）如生活污水與防污公約其他附則要求的廢棄物或廢水混在一起時，則除應符合本附則的要求外，還應符合其他附則的要求。

3、從MARPOL公約可知：灰水不屬于生活污水，也不屬于生活廢棄物和作業廢棄物。

灰水—系指排出的洗碟水、廚房水槽水、淋浴水、洗衣水、洗澡水以及洗臉水，不包括MARPOL附則IV第1.3條定義的廁所、小便池、醫務室和動物處所的排出物，也不包括貨物處所的排出物。

以上是MARPOL公約對船舶垃圾和生活污水處理的要求，任何違反上述要求的處理（例外和免除條款除外）均應視為違規排放。

案例分析

查看了一些船舶設計圖紙（包括某散貨船、某化學品船等），普遍的系統設計均為：部分廚房垃圾經25mm粉碎機，與其他廚房灰水一起到達撇油器；經過撇油器分離后油污進入油渣艙，排出水進入灰水管路，或直接排舷外，或接入生活污水儲存艙，或接入生活污水處理裝置。

依據MARPOL 附錄IV和附則V提到的原則：“如果垃圾與具有不同處理或排放要求的其他排放物混在一起時，則應適用其中更為嚴格的要求”；和“如生活污水與防污公約其他附則要求的廢棄物或廢水混在一起時，則除應符合本附則的要求外，還應符合其他附則的要求。”因此，在不考慮特殊區域規定和客船的特殊要求情況下：

1、廚房的食品廢棄物混入灰水直接排舷外的情況

公約對灰水沒有排出物控制要求，但是依據上述原則，此時的混合物不應隨時可排舷外，應該參照公約對食品廢棄物的要求，對混合物的排放提出限制條件。例如，距最近陸地3n mile以內，禁止灰水排放或禁止廚余垃圾粉粹系統的使用。

2、廚房的食品廢棄物混入灰水進入生活污水處理裝置的情況

此時的灰水均作為生活污水處理，因為混入了生活污水（根據MEPC.227(64)，灰水可以作為STP的排入物）。那么，需要注意以下情況：

距最近陸地12n mile以外，垃圾可排；生活污水可排；混合物按照生活污水的原則，可一起排放；

距最近陸地3～12n mile，垃圾粉碎后可排；生活污水經STP處理后可排；也可以一起排放；

距最近陸地3n mile以內，垃圾不可排；生活污水經STP處理后可排；因此混合物不可以排放。但是，食品廢棄物，由固體物質和液體物質兩部分組成，其中液體物質可以歸為灰水，根據MEPC.227(64)，灰水可以作為STP的排入物。因此，經STP處理后，液體物質的排放符合要求；而食品廢棄物的固體物質混入污泥，污泥最終如果經過焚燒爐焚燒，也符合食品廢棄物作為垃圾的處理要求。因此，可理解為滿足公約要求。

綜上所述，公約對灰水排放沒有嚴格要求，但不代表可以利用灰水系統違規排放其他污染物，船舶設計應盡量避免其他污染物（包括垃圾）混入灰水系統。食品廢棄物應進行適當的儲存，依據MARPOL附錄V要求排放。同時，規范船舶相關系統的設計，避免造成不合規排放的可能。