雞蛋煎餅定價的數學分析

摘 要：雞蛋灌餅的價格每個地區都不一樣，那么雞蛋灌餅的價格如何界定，如何去定價，這其中包含了很大的學問，包含了數學思想的體現。本論文就雞蛋煎餅的定價問題分析其中的數學問題。

關鍵詞：雞蛋煎餅;定價;數學

隨著自然科學的發展，利用數學等思想來解決實際問題，越來越受到人們的重視，數學作為一門歷史悠久的自然科學，是在實際應用的基礎上發展起來，但是隨著理論研究的深入，現在數學理論已經非常先進，很多理論都無法付諸實踐，在這種背景下，如何利用現有的數學理論來解決實際問題，成為了很多專家和學者研究的問題。現在的生活中，很多的物品定價問題中都包含了很多的數學思想，可以用數學理論進行分析，均不例外，包含了我們日常喜愛吃的雞蛋煎餅，雞蛋煎餅如何定價，價格是多少的時候，接受的人群最多，價格定位多少的時候，普通消費者會覺得偏高，大于某個數值，消費者會覺得貴，不買，小于某數值時候，成本太高，不賺錢，這些都需要去研究、分析，得到最合適的數值，這可以用數學眼光進行分析。

一、 雞蛋煎餅定價策略

就像以上說到的，雞蛋煎餅是深受人們喜愛的一種食物，價格也合適，那么雞蛋煎餅的價格如何界定呢，我們都知道，市場營銷與市場密切相關，具有健全的學科體系，是市場經濟發展到一定階段的產物。進入21世紀，生產過剩日益明顯，逐漸形成了買方市場，在這樣的情況下，企業出現了大量產品積壓的情況，競爭日趨激烈。為了自身的生存和發展，企業開始關注市場、研究市場，自此誕生了現代意義上的營銷學。而定價策略屬于營銷學的一個方面，合理的定價策略會促進企業的營銷，提高企業品牌知名度，擴大市場份額，提升綜合競爭力。

（一） 高位定價策略

雞蛋煎餅同其他商品一樣，價格決定品質在市場環境下雖非絕對，但是大部分消費者還是認為價格高的產品會更好，這種心理是采取高位定價策略的基礎。正如數學中的極致，最大值、最高值。我們都知道受歡迎的東西，在進入市場后會被更多的商家模仿，很難將高價持續下去，雞蛋煎餅也是一個道理。為了保持自身的競爭優勢，就需要不斷拖出高品質的產品。

（二） 心理定價策略

心理定價的前提是對掌握消費者心理規律、習慣，在此基礎上制定產品價格。具體來說，包括如下幾種情況：其一，習慣定價策略。日常消費品的價格，消費者已經相當熟悉，而這種價格在一定時期內是相對穩定的，在為這些產品制定價格的時候，需要考慮到消費者心中的價格標準，這樣才能使其接受定價，順利銷售。對這些商品定價應該遵循穩定、持續的原則，避免出現太大的波動。當不得不調整價格的時候，應該進行包裝、雞蛋煎餅配菜的改換，避免消費者對調價產生抵觸心理。其二，分割定價策略。這里所謂的分割定價，實際上是從削弱消費者價格敏感度角度著手的。消費者手中的金錢，流出的速度、數量、金額等，其自身是相當敏感的。為此，在實際定價的時候，應該盡量縮小單位價格的概念，以便讓消費者覺得價格便宜。諸如，每個雞蛋煎餅可以賣5元錢，兩個10元錢，但是如果你定價一個6元，第二個半價，消費者會覺得買兩個自己賺到了，還很劃算，自己成本又不虧，就像數學思想里的最優思想是一樣的，在這里得到體現。

二、 影響雞蛋煎餅定價的因素分析

雞蛋煎餅價格是比較復雜，變化最多的因子之一，價格不但是雞蛋煎餅價值的反映，還受到多種因素的影響。首先，產品的成本是產品價格的基礎，因此，商家必須準確的計算出包括機會成本在內的完全成本，是合理定價的前提條件。其次，市場供求關系及其變化對產品的價格也有著決定性的影響。當供不應求時，產品價格自然會升高，供過于求時，價格也就會降低;反過來，商品的價格由影響到市場的需求，也就是價格過高，雞蛋煎餅的銷售量自然也就會降低，價格降低雞蛋煎餅的銷售量會有所增加。

三、 從雞蛋煎餅看到數學思想的發展

如何解決實際問題，從有人類文明開始，就成為了人們研究的重點，隨著自然科學的發展，出現了很多具體的學科，利用這些不同的學科，可以解決不同的實際問題，而數學就是其中最重要的一門學科，而且是其他學科的基礎，如物理學科中，數學就是一個計算的工具，由雞蛋煎餅的定價問題可以看出數學的重要性。

四、 總結

雞蛋煎餅的定價問題，實質上反映出了很強的數學分析原理在里面，包含了最優值如何確定，最大值、最小值、極值等思想，可以說生活中的很多方面都是可以用數學分離進行解釋的，所以，對于我們高中生來說，學好數學這門學科對幫助自身發展史很有幫助的，也可以加強我們的綜合能力的提升，包含分析問題、解決問題的能力等。

參考文獻：

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[2]張紹艷.淺談數學建模思想的應用[J].科技咨詢導報，2007（20）：233.

作者簡介：

邵薇凝，河北省衡水市，衡水市第一中學。

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阮宇科，山西省晉中市，平遙現代工程技術學校。

y：宋體;mso-bidi-font-family： 宋體'>劉麗珊，貴州省黔南布依族苗族自治州，貴州省平塘縣平湖一小。