火炕

殷富杰

農(nóng)村的火炕，承載著我對鄉(xiāng)土的記憶。

在陜西鳳縣黃牛鋪這個(gè)小小的村落中，星羅棋布著大大小小、高高低低，磚砌或水泥搭建的小屋子。在這些小屋子里，一定都有一方火炕。

千百年來，火炕一直備受黃牛鋪人的喜愛。或許是愛屋及烏的緣故，村中的匠人崔師傅在這里受到了人們至高的尊重。崔師傅是村中最好的工匠，雖已年近知命，卻身強(qiáng)體壯。他是搭建火炕的能手，被這兒的人們稱作火炕的“父親”。

火炕一般建在窗戶旁邊，這樣既便于采光，又能使其保持干燥。選址以后就開始盤炕。盤炕的第一步是砌土基。土基被壘成長方體，周身糊上水泥、貼好瓷磚。然后是抹炕面，工匠用抹刀把未干的水泥抹平整、壓實(shí)，又從土基中鑿出一條小隧道，一直鑿到炕心的位置。我們將這條小隧道叫做炕眼。做完這些以后，火炕才算是做好了。

等炕面風(fēng)干兩三天后，大家添柴燒火，貼上炕墊子，鋪上炕褥子和被子，便可以睡在上面了。

火炕的炕面極硬，必須選擇柔軟的褥子進(jìn)行鋪墊。大家晚上睡覺時(shí)把褥子拉開，白天則把褥子卷成圓筒橫在一邊，露出光光的炕面。為了防止熱氣散掉，我們常常會(huì)拿一床被子鋪在床上。

燒炕也是一門技術(shù)活。燒炕時(shí)，必須要選用松茅子（松針）引火，再往里添柴火。為了使炕面受熱均勻，絕對不能用粗大笨重的柴火，得選擇那種十分細(xì)小的柴火才行。

松茅子是燒炕時(shí)的最佳引火物。所以每當(dāng)松茅子從樹上掉落以后，農(nóng)人便會(huì)拎著大蛇皮袋子，步行上山攬松茅子。崎嶇回環(huán)的山林小路上鋪滿了已經(jīng)干燥的松茅子，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，好像一床松軟的地毯。農(nóng)人們從山頂撿拾到山腳，將大大的蛇皮口袋裝滿以后，用結(jié)實(shí)的繩子打結(jié)封口，然后將其一把扛到肩上，便哼著歌兒回家了。

秋收之后，田里盡是枯黃的包谷稈，為了節(jié)約柴火，農(nóng)人們會(huì)到田地里拾撿。大家操起鐮刀將包谷稈斜劈下來，只留下低矮的基部，然后將其壘成堆，堆積在田野里。風(fēng)干之后，這些包谷稈便是上等的燃料。

火炕是我幼時(shí)的樂園，它的溫暖讓我喜愛、銘記。

幼時(shí)，我和表哥常常尿床。還記得我家盤炕的那兩天正值冬日，外面大雪紛飛。由于盤炕后要空幾日才能使用，所以媽媽只好給我插上電熱毯，再燒起炮彈爐，讓我睡在大床上。晚上尿床醒來，發(fā)現(xiàn)身下濕漉漉的，我只好擠在墻角邊入睡。而火炕則不同，剛尿完，不一會(huì)兒就被烘干了，只有在第二天折被子時(shí)，才會(huì)發(fā)現(xiàn)褥子上的那一幅“世界地圖”。

我常常把火炕當(dāng)作蹦蹦床，在上面跳來跳去。盡管鋪上了被子，那上面也依舊硬得和水泥地?zé)o異。當(dāng)我在火炕上蹦跶時(shí)，只聽見腳后跟撞擊炕面的“咚咚”聲，聲音沉悶而有節(jié)奏。

過年的時(shí)候，我總是坐在熱騰騰的光炕上，把小案板往炕上一擱，拿著搟面杖在上頭“蹂躪”面疙瘩。困了倒頭就睡，直到晚上12點(diǎn)，街道上鞭炮聲響起時(shí)，我才一骨碌爬起來看煙花，完事后又躺下，投入火炕那溫暖的懷抱。

多年后，我告別了火炕，來到異地求學(xué)。無數(shù)個(gè)夜晚，我多么希望，在喧囂的城市中，也有這么一方火炕，可以讓我在上面蹦來跳去，溫暖每一個(gè)寒冷的夜晚。

（指導(dǎo)教師：惠軍明 李 丹）

編 輯 絮 語

文章前半部分，富杰用細(xì)膩的筆觸描寫了火炕的建造過程，后半部分則描寫與土炕相關(guān)的溫暖記憶。盡管全文都在寫火炕，通讀下來卻發(fā)現(xiàn)，文中還飽含著富杰對家鄉(xiāng)的深情。“造火炕”“拾松茅子”“壘包谷稈”幾個(gè)事件，是對家鄉(xiāng)人們智慧、勤勞、質(zhì)樸的頌揚(yáng)；對“尿床”“蹦床”“搟面”的描寫，則表達(dá)了他對家鄉(xiāng)及“溫暖”童年的深切懷念。