3種軟棗獼猴桃的離體快繁技術

韓德偉 關麗霞

摘要：以3種軟冬獼猴桃的春季新梢為外植體，對其進行了離體快繁研究，結果表明：3種軟木獼猴桃初代誘導的最佳培養基為MS+BA1.0mg/L+NAA0.1mg/L;桓優1號、魁綠2個品種的最適宜增殖培養基為MS+6-BA0.7mg/L+NAA0.05mg/L，龍成2號的最適宜增殖培養基為MS+6-BA1.0mg/L+NAA0.05mg/L，3種軟棗獼猴桃在培養基1/2MS+IBA0.1mg/L+NAA0.05mg/L中生根率達90%以上。

關鍵詞：軟棗獼猴桃;離體培養;快繁

軟棗獼猴桃（Kiwi beny），別名：奇異莓、軟棗子、圓棗子，是獼猴桃科獼猴桃屬多年生木質藤本植物，有“水果之王”的美稱，主要分布在我國的華北、西北、東北及長江流域，其它國家也有分布。其中，我國東北南部山區較多見，是珍貴的抗寒果樹資源，也是當今世界新興小漿果類樹種之一。目前，丹東地區野生資源最為豐富。軟棗獼猴桃果實翠綠無毛，細嫩多汁，酸甜可口，風味獨特，營養豐富。軟棗獼猴桃享有“水果之王，維C之冠”的美譽。軟棗獼猴桃不僅抗病蟲害，而且維生素C含量極高，果實無污染、口感好，全株根、莖、葉、果實均可入藥。因此，市場對軟棗獼猴桃需求量不斷增加，但軟棗獼猴桃種質資源缺乏，采用播種方式有性繁殖難以區分雌雄株，通過嫁接、扦插等常規無性繁殖方式，繁殖系數低、周期長、繁殖困難，且品種間差異顯著，故而影響了優良軟棗獼猴桃品種的大面積推廣。為了快速滿足市場需要，及時提供大量整齊一致、優良的種苗，本文對3種市場深受歡迎的軟棗獼猴桃進行了深入的離體快繁技術研究。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試材料為桓優1號、龍成2號、魁綠。上述材料均取自遼寧營口蓋洲惠順果蔬合作社春季當年生枝條。

1.2 試驗方法

在春季溫室內軟棗獼猴桃萌動20d后，剪取直徑0.5cm左右、無病蟲害、健壯、未木質化的枝條。剪去枝上葉片，留下0.3cm長的葉柄，切割為4-6cm左右長的莖梢，然后置于流水下沖洗0.5～1h，再在無菌操作工作臺上，用70%乙醇溶液消毒30s，2.0%NaCIO浸泡消毒8～10min，最后用無菌水沖洗3次，瀝干水分備用。

1.2.1 初代誘導培養。將備用材料，剪切成1.5～2.5cm長、帶1-2節的莖段，接種于初代誘導培養基中，誘導培養基設3個處理：①MS+BA0.7mg/L+NAA0.1mg/L（附加蔗糖30g/L、瓊脂7g/L，pH值5.8～6.0，下同），②MS+BA1.0mg/L+NAA0.1mg/L，OMS+BA1.5mg/L+NAA0.1mg/L。3個品種3種培養基各接種30瓶，重復2次。培養條件：溫度18～21℃、光照強度1800～2300Lx、光照14h/d。

1.2.2 繼代增殖培養。將外植體誘導出的腋芽，切割成含1～2節的莖段或莖尖，接種于繼代增殖培養基上進行增殖培養。增殖培養基同樣設3個處理：①MS+6-BA0.5mg/L+NAA0.05mg/L，②MS+6-BA0.7mg/L+NAA0.05mg/L，③MS+6-BA1.0mg/L+NAA0.05mg/L，3個品種3種培養基各接種30瓶，重復2次。培養條件同上。

1.2.3 試管生根及移栽馴化。將要進行生根培養的增殖苗，剪切成高3cm以上的單苗，接種到生根培養基1/2MS+IBA0.1mg/L+NAA0.05mg/L中進行生根培養。培養條件同上：溫度18～21℃，光照強度20000～30000Lx、光照14h/d。生根培養15d后，將根長0.5cm以上的試管苗進行馴化移栽和養護管理。

2 結果與分析

2.13 種軟棗獼猴桃的初代誘導

3種軟棗獼猴桃的外植體在初代誘導培養基上培養，7d后，陸續可見莖段葉腋處有芽萌出，隨著時間延長，芽逐漸長大，28d后長成5cm高以上新梢。在誘導培養基①MS+BA0.7mg/L+NA 0.1mg/L上，3個品種軟棗獼猴桃均可萌出1-4個不等新梢，在相同培養條件下，新梢生長時間長，生長速度相對較慢;在誘導培養基②MS+BA1.0mg/L+NAA0.1mg/L上，3個品種軟棗稱猴桃均可萌出3～6個不等新梢，在相同培養條件下，新梢生長時間較短，生長速度相對較快;在誘導培養基MS+BA1.5mg/L+NAA0.1mg/L上，3個品種軟棗獼猴桃均可萌出4～8個不等新梢，在相同培養條件下，新梢生長時間最長，生長速度相對最慢，且均伴有玻璃化苗產生。但3個品種軟棗獼猴桃在相同的初代誘導培養基中差異不明顯。所以，MS+BA1.0mg/L+NAA0.1mg/L是3種軟棗獼猴桃誘導的最佳培養基。

2.2 3種軟棗獼猴桃的增殖培養

轉接到增殖培養基中培養的增殖苗，12d后，在基部或葉腋處分化出新的芽苗，隨著時間延長，芽苗逐漸長大，30d左右統計各個品種在各培養基上的增殖情況，從而發現桓優1號、魁綠2個品種在增殖培養基MS+6-BA0.7mg/L+NAA0.05mg/L上增殖效果最好，增殖系數可達8以上;龍成2號在增殖培養基MS+6-BA1.0mg/L+NAA0.05mg/L上增殖效果最好，增殖系數在7以上。

2.3 3種軟棗獼猴桃的生根培養及馴化移栽

增殖苗轉接到生根培養基中培養，7d后，苗基部形成根原基，15d左右，長成具有2～3條、0.5cm長的根，從而形成完整植株。3種軟棗獼猴桃試管苗瓶內生根率可達98%以上。此時，將有根試管苗移至溫室，上覆遮陽網，閉瓶煉苗3d，然后再開瓶煉苗3d，最后開蓋取苗，洗去苗基部培養基，移栽到滅菌過的河沙、中草炭（2：1）的混合基質中。栽后前期，上邊要搭小拱棚，栽培管理條件：空氣濕度80%以上，溫度20-25℃，光強5000Lx以下。1個月后，有新葉長出，代表成活，成活率在90%以上。

3 小結與討論

軟棗獼猴桃果實清香適口、營養豐富、維生素含量較高，同時是制作飲料和食品的美味原料。為滿足市場對軟棗獼猴桃種苗的需求，選育出了產量高、果實大、品質好的優良單株。為達到短期、規模化增殖，對3個品種的優良單株進行了離體快繁的研究，結果表明：3種軟棗獼猴桃的初代誘導最佳培養基為MS+BA1.0mg/L+NAA0.1mg/L;桓優1號、魁綠2個品種的最適宜增殖培養基為MS+6-BA0.7mg/L+NAA0.05mg/L，龍成2號的最適宜增殖培養基為MS+6-BA1.0mg/L+NAA0.05mg/L;3種軟棗獼猴桃在培養基1/2 MS+IBA0.1mg/L+NAA0.05mg/L中生根率達90%以上。