挖掘教學資源，拓展學生化學視野

張濤

在學生的認知中，化學是相對抽象的，并且與自己的實際生活相距甚遠，并且部分學生認為化學是枯燥乏味的，對自己的實際生活并沒有什么幫助。顯然，這種認識的存在折射出了目前化學教學中存在的不足：教學資源未能深度挖掘，學生的化學視野也就相對狹窄。因此，挖掘教學資源、拓展學生視野，這是提升學生學習興趣的重要途徑，也是培養學生化學核心素養的重要途徑。

一、有效結合實際生活，提升課堂教學的豐富性

化學學科，尤其是初中化學學科，與學生的實際生活關系十分密切，并且化學也在大量的生活實踐中得以應用，而這些應用則可以當作是課堂教學豐富性提升的重要資源載體。例如，在生活中利用高錳酸鉀進行水質的凈化、饅頭中的小孔是由于酵母粉中釋放出來的二氧化碳造成的饅頭受熱膨脹造成的、水果解酒是水果中的有機酸和蘋果酸發生作用而使醉酒程度得以緩解。以上生活實際中化學知識的應用都可以被教師應用于課堂教學中，讓學生在學習中改變自己的刻板認識，將化學看作是與自己生活聯系十分密切的學科、是能夠讓自己在生活中擁有更多智慧的學科。對此，教師在備課過程中，應當根據教學內容，適時結合學生的實際生活，創建相應的教學情境，提升化學教學效果，豐富學生的化學視野。例如，在“酸和堿的中和反應”這一節內容的教學中，教師便可以在新課講授時便引入教學案例：2013年9月10日，一輛載有危險品的槽罐車翻車，內裝的30 t的濃鹽酸被泄露，給當地造成嚴重污染，為了緩解這一污染，當地消防組織用石灰對其進行處理。教師也可以引入以下學生常見的生活情境：盛夏，蚊子在我們身上叮咬一口時，我們總是感到十分癢癢，這時候家長往往告訴我們用肥皂水清洗可以緩解瘙癢。隨后，教師詢問學生：以上兩個生活案例中隱含了怎樣的化學知識呢？相信通過本節課的學習，你們一定能了解。隨即進入本節課的學習：酸堿中和反應。

通過以上形式的教學，讓學生在學習中認識到化學對我們生活的幫助和生活中蘊含的化學知識，讓學生學會以化學的眼光看待生活問題，學會用化學的方式處理生活問題，讓化學課堂變得更加妙趣橫生。

二、巧用科學史，提升學生的化學學習興趣

教師教學時，應當尊重知識的產生過程，應當讓學生在學習化學知識的同時，感知化學歷史的發展，體驗化學進步給自己的生活、社會的進步和科技的發展帶來的便捷。對此，教師在教學中應當根據教學內容滲透化學史，讓學生的學習興趣伴隨著課堂教學資源的不斷豐富而愈加濃厚。例如，在化學元素周期這部分內容的教學中，教師便可以給學生滲透歷史上人們對化學元素周期的認識和理解：對于宇宙最原始的認識，是古希臘人提出的，宇宙中的物質由水、土、火、氣四種元素組成，古代中國則認為宇宙中的元素則包括金、木、水、火、土五種。后來，人們才漸漸意識到世界上的物質不僅僅是由這四五種元素構成，而是由多種元素構成的，而揭開多種元素面紗的偉大化學家便是門捷列夫，由于他的不斷探索和突破，才發現世界上有多種元素，而這多種元素之間還存在著相互的聯系。再比如，在進行“原子的構成”這一節內容的教學中，教師便可以給學生講述人們對于微觀世界的認識發展史，是由微小顆粒到分子再到原子的研究過程，而對于原子結構的探索則是由化學家盧瑟福進行的。再比如，在進行“燃燒與滅火”這一節內容的教學中，教師可以從古代人類對于燃燒的認識是燃素說，即當可燃物質達到一定溫度后，便會自動分解并燃燒。但是，化學家拉瓦錫則對這一認識持懷疑態度，并通過鈉在氯氣中燃燒的實驗證實，燃燒的條件絕不只是溫度這一個，可燃物需要在一定溫度下，在助燃物質的幫助下燃燒。通過以上科學史的滲透，學生對化學的認識獲得了進一步的深化，學生對化學的學習興趣也得以激發和培養。

三、利用信息資源，提升課堂教學的生動性

現代媒體技術和信息技術的發展，為當前的教育教學工作提供了多種幫助，成為當前教師教學的重要輔助手段。為增加課堂教學的趣味性，教師可以結合教學內容，深度挖掘教學資源，借助信息技術和多媒體技術呈現知識，讓化學課堂變得更加靈動、多彩，讓化學課堂變得異彩紛呈。例如，在“生活中常見的鹽”這一節內容的教學中，教師便可以利用網絡信息資源的豐富性改變學生在傳統認知中對“鹽”的認識，利用多媒體給學生出示化學中的鹽，更包含純堿、灰錳氧、大理石小蘇打等，同時給學生出示此類鹽的化學式，讓學生在生活感知、化學式感知和分析中，得出鹽是由金屬離子和酸根離子構成的化合物這一認識。另外，教師還可以利用多媒體教學資源給學生出示晶體結構、利用Flash動畫演示原子結構模型、利用視頻和圖片資源給學生出示課堂教學中的不宜操作和演示的有危險性的實驗等，讓信息技術和多媒體教學輔助手段成為豐富化學課堂教學的重要載體和媒介，讓學生在這一豐富的教學資源中不斷拓寬化學視野，提升自己對化學的認識和學習興趣。

初中化學教學中，化學資源的挖掘還需要教師的不斷探尋和思考，需要教師在深化學生認識的同時，不斷拓寬學生的眼界和認知廣度，才能讓學生的化學素養和學習興趣不斷提升。對此，教師可以利用有效結合學生的實際生活、巧用化學科學史和利用信息技術資源等手段和措施，讓初中化學課堂變得更加豐富多彩。

參考文獻：

[1]李君寧.初中化學教學生活化研究[D].山東師范大學，2016.

[2]趙良彥.新課改背景下初中化學實驗教學資源開發與利用[D].陜西師范大學，2014.

編輯 杜元元