虞根聰,蔣天梅,李婷,蔣曄,賴朝暉
(1.象山縣農業技術推廣中心,浙江 象山 315700; 2.寧海縣農業技術推廣總站,浙江 寧海 315600)
水稻病蟲害綠色防控是指采用農業防治、理化誘控、生物防治、生態調控和科學用藥等生態兼容型、環境友好型方式預防控制水稻病蟲害的植物保護措施,是綠色植保的具體體現。水稻病蟲害綠色防控原則以殺蟲燈、性誘劑等物理防治和生物農藥防治為主,大力推廣翻耕滅茬、灌水殺蛹技術,并且種植香根草和顯花作物,結合稻鴨、稻魚共生的種養模式,重點防好二化螟、稻縱卷葉螟、紋枯病、稻飛虱等水稻重大病蟲害。水稻生產在象山縣農業生產中占有重要的地位,常年種植水稻0.867萬hm2左右,病蟲害防控對于保證水稻安全生產具有重要意義。加快推進綠色防控技術是推進現代植保建設的內在要求,是病蟲害綜合防治在新時期的深化與發展,是確保水稻生產安全和稻谷質量安全的重要途徑。作者于2017—2018年在象山縣開展了水稻病蟲害綠色防控技術研究與集成示范,為保證農業生產安全、農產品質量安全和農業生態安全提供相關依據[1-2]。
在2010—2016年試驗研究的基礎上,根據象山縣水稻病蟲害發生的特點和規律,將生態調控、生物防治、理化誘控、科學用藥和高效測報等病蟲害綠色防控技術進行集成,形成了一套水稻病蟲害綠色防控綜合配套技術體系,有效改善傳統防治措施帶來的生態環境、病蟲抗藥性等問題。
在稻田機耕路兩側種植誘蟲植物香根草,叢間距3~5 m,誘集二化螟成蟲產卵,減少二化螟在水稻上的著卵量;在田邊留草,田埂種植芝麻、草花、綠肥、豆類等顯花作物,為天敵提供棲息環境,保護和培育蜘蛛、寄生蜂等天敵,保持生物多樣性,充分發揮稻田生態系統的自然控害作用。
應用性誘劑誘殺稻縱卷葉螟、二化螟,在越冬代二化螟成蟲羽化始盛期開始,在稻田四周田埂邊放置誘捕器,每667 m2放置誘捕器1個,內置誘芯1個,每2個月換1次誘芯,誘捕器底部高于水面50~80 cm;同時安放頻振式殺蟲燈,1.33~2.00 hm2稻田安裝1盞頻振式殺蟲燈,殺蟲燈底部距地面1.5 m,在4月中旬至10月上旬,每晚天黑開燈、凌晨1點關燈,誘殺稻縱卷葉螟、二化螟、大螟、稻飛虱、葉蟬等主要水稻害蟲[1]。
采用稻魚、稻鴨共生的種養模式除草控草,防蟲治蟲。稻田養鴨:在水稻分蘗盛期,每667 m2稻田放養15 d齡鴨子10~15只,稻鴨共育期70 d左右,水稻灌漿期鴨子出田,通過鴨子的取食和活動來治蟲。稻田養魚:在稻田四周開挖魚溝,每667 m2放養魚苗70條,以鯽魚和鯉魚為主,魚啄食雜草和害蟲,魚產出的糞便又可作為水稻的肥料,水稻又引來昆蟲為魚提供食物[3];同時引進赤眼蜂防治二化螟、稻縱卷葉螟[4]。大力推廣生物農藥防治技術,提升水稻品質安全,減少環境污染,對關鍵病蟲害使用適宜的生物農藥進行防治,如用井岡霉素和蠟質芽孢桿菌的復配劑防治紋枯病、稻曲病,用枯草芽孢桿菌或春雷霉素防治稻瘟病,用農用鏈霉素防治細菌性條斑病,用蘇云金桿菌、阿維菌素防治二化螟、稻縱卷葉螟等[1]。
選用抗(耐)病蟲害品種,如甬優12、甬優1540等,淘汰抗性差、易感病品種,及時輪換種植年限長的品種;大力推廣翻耕滅茬、灌水殺蛹技術,在越冬代二化螟化蛹高峰期(一般在3月下旬到4月中旬),對冬閑田進行翻耕,將殘留稻樁、稻草翻入土中,并灌水淹沒;低茬收割或粉碎稻樁的稻田,也可直接灌深水,淹沒稻樁,保持5~7 d,殺滅越冬螟蟲,降低蟲源基數,減輕螟蟲為害[5]。
播前種子進行藥劑處理、帶藥移栽可有效防控病蟲害。在水稻生長前期盡量不施藥,在病蟲發生關鍵期采取高效、低毒、低殘留、環境友好型藥劑,優化集成農藥的輪換使用、精準使用和安全使用等配套技術,減少農藥使用量;嚴格遵守農藥安全間隔期,保障農產品質量安全。在藥劑的選擇上,可使用阿維·甲蟲肼、乙多·甲氧蟲胺防治水稻二化螟和稻縱卷葉螟,使用烯啶·吡蚜酮、呋蟲胺防治稻飛虱,使用戊唑·嘧菌酯、肟菌·戊唑醇防治紋枯病、稻曲病[3]。
依托國家區域站監測預警平臺,積極開展病蟲害測報調查。近年來,積極探索先進病蟲害監測設備,已引進5臺性誘智能測報系統,用于稻縱卷葉螟和二化螟的監測,實現了實時遠程化監測、網絡化傳輸和數字化分析,結合田間調查、燈誘情況分析,進一步提高監測效率,提升病蟲害監測預報水平,確保預測準確性,從而適時有效發布病蟲信息,指導農戶做好病蟲害防治[4]。
在象山縣西周鎮明朗農場開展試驗示范推廣等工作。該農場基地面積26.67 hm2,其中18.67 hm2常規綠防區(以翻耕滅茬、殺蟲燈、性誘劑和香根草為主),田埂種植香根草6 000株,誘集二化螟產卵,4月底安裝二化螟性誘捕器,共計280個,約每2個月更換誘芯1次,6月中旬安裝殺蟲燈14盞,此外,根據病蟲害發生程度,適期打藥。8.00 hm2開展綠色防控綜合技術示范,在以上常規綠防措施的基礎上再采用稻漁、稻鴨共生模式來治蟲除草,同時釋放赤眼蜂60萬頭,種植金盞菊、百日菊、向日葵等5種顯花植物,共用種7 kg,給天敵提供生存環境,整個種植過程不施任何農藥。農戶自防區與空白對照區距離綜合示范區約5 000 m距離,農戶自防區按照常規方法進行化學防治,無綠色防控措施,空白區不采用任何防控措施。
2017年以來,通過綠色防控綜合技術推廣應用,水稻主要病蟲害得到有效控制(表1)。據調查,綜合示范區和常規綠防區內二化螟、稻飛虱、稻縱卷葉螟和紋枯病等病蟲在水稻全生育期均控制在防治指標以內,未發生較大為害損失,綜合示范區防控效果達90%,常規綠防區防控效果達93%,農戶自防區防控效果達92%。農藥使用次數,綜合示范區為0次,常規綠防區為2次,農戶自防區為4次。

表1 水稻綠色防控技術病蟲防治效果
注:綜合示范區、常規綠防區調查時間為9月4日,農戶自防區、空白對照區調查時間為9月5日。
在綜合示范區內,病蟲害得到有效控制。根據2018年10月23日測產數據顯示,綜合示范區加權平均667 m2產量為630 kg,常規綠防區為670 kg,農戶自防區為640 kg(表2)。同時根據農藥、人工、綠防物資等計算,按現市場價稻谷3.06元·kg-1計,綜合示范區與常規綠防區均比農戶自防區節本增效,綜合示范區較農戶自防區667 m2節本增效65.4元,常規綠防區增效104.8元。雖然綜合示范區的節本增效幅度略低于常規綠防區,但是綜合示范區采用稻鴨共生模式667 m2可增加鴨子純收入650元左右,單以這個比較,綜合示范區最多可節本增效715元。同時綜合示范區全程不使用農藥,大米售價遠高于一般大米市場價格。

表2 綠色防控綜合示范區、常規綠防區與農戶自防區667 m2 全年經濟效益
注:667 m2施藥成本按55元、人工費按當地9元計算,稻谷按當地市場價格3.0元·kg-1計算,投入成本不包含田租、化肥等其他費用。
水稻病蟲害綠色防控從農田生態系統整體出發,大力推廣生物防治、理化誘控、生態調控、農業防治和安全科學用藥等防控技術,減少了化學農藥使用量,農藥面源污染得到有效控制,且大大降低了農藥殘留,保護了農田生態環境,為食品安全提供了保障。綠色防控技術的示范推廣應用,有效促進了農作物病蟲害可持續治理,從而保證了農業生產安全、農產品質量安全和農業生態安全[6]。
水稻病蟲害綠色防控技術能夠在保護生態環境的基礎上較大程度地減輕病蟲發生的概率與頻率,是農業生產中應當廣泛推廣和使用的技術手段。要做到這一點,首先需要不斷提高農戶的綠色防控意識,讓農戶從思想上認可綠色防控技術應用成果并主動接受綠色防控技術指導,從而不斷擴大綠色防控技術推廣面[7]。
綠色防控技術手段多樣,通過篩選與組合能夠集成多種針對性和應用性較強的綜合防治方法。如針對二化螟的防治,采用了灌水殺蛹、種植誘蟲植物香根草、布置性誘裝置、釋放天敵赤眼蜂等,同時配合高效低毒的微生物制劑進行綜合防治。基于此,通過科學試驗篩選科學、有效、操作性強的集成技術并不斷對技術體系進行完善與發展是提高防控效果的必要選擇。
在進行農技推廣的過程中,要針對性地將綠色防控技術傳播至農戶,并通過組織專題培訓讓農戶對綠色防控知識和技術有更深入的了解。在農戶實際操作過程中加強專業技術指導,幫助其提高防治效果。此外,可以聯系一部分大戶進行示范推廣,通過組織現場觀摩實際防治效果來達到逐步推廣的目的。