景區度假酒店建筑景觀室內一體化設計方法初探

肖永，全惠民

（北京工業大學 建筑與城市規劃學院，北京 100124）

一、景區度假酒店概述

（一）景區度假酒店發展

景區度假酒店最早興起于20世紀60年代的美國，70年代隨著經濟的發展，日本結合自身特色興起了許多溫泉酒店、觀光酒店；80年代中期，我國也開始發展景區度假酒店，如黃山景區的黃山云谷山莊，北京西山的香山飯店。景區度假酒店的飛速增長，也帶來了其設計質量的參差不齊。有些酒店只為滿足消費者多樣性消費需求，卻缺乏對酒店自身區域文化、地形地貌、生態環境等的考慮。

（二）景區度假酒店基本特征

景區度假酒店一般選址在傳統景區周邊或內部，如山坡、海邊、湖畔等景色優美處，或者是城鎮中的某個風景街區。近年來在山野村落里設計度假酒店成為一種熱潮，且一般規模不大，整體氛圍有時尚的，有古樸的，在兼顧傳統景區度假酒店功能的基礎上，提供精致的設施和獨特的服務。從建筑景觀室內一體化設計的角度看，主要有如下特點：1、整體空間與環境結合緊密；2、強調空間流動性和豐富的變化；3、重視景觀環境的室內引入；4、建筑及室內設計使用當地材料，應用當地文化符號裝飾。

（三）景區度假酒店設計新挑戰

隨著旅游消費升級，當今的消費群體開始重視精神消費需求，出行體驗以更多地關注和了解當地文化特征、生態環境為主，這些消費意識決定著一個度假酒店的設計內容，如區域文化、地形地貌、環境景觀、建筑體驗等。作為設計者，必須對這一切因素有所察覺并合理運用，從建筑景觀室內多維度的角度了解設計要點、功能需求、類型特點，使項目以建筑設計為基礎由內而外地讓室內和景觀產生有機聯系，創造出有生命力的有地域特點的景區度假酒店。

二、景區度假酒店建筑景觀室內一體化設計要素

（一）建筑空間網絡與景觀環境

在東西方的哲學體系中，建筑與景觀的關系有著明顯的差異。中國自古信奉“師法自然，天人合一”的哲學觀，古代中國不論是北方的皇家園林建筑，還是江南私家園林，建筑的設計創作都秉持因地制宜順應自然的觀念；西方古典建筑由于自然科學的發展極力推崇人造景觀，對待建筑與景觀的關系正好與東方觀念相反。

當今世界，西方的建筑設計更多應用“環境認同”“場所特性”等理念，但是近代中國建筑師研習西方現代主義建筑的時候疏忽了這一點。在我看來，當代景區度假酒店的建筑與景觀的空間關系既不適于傳統“師法自然”的關系，也不適于現代主義建筑與景觀割裂的理念，而適于改造自然的同時強調建筑空間網絡與景觀環境的融合，形成融入歷史文化的地域個性的建筑與景觀的環境。華裔建筑師貝聿銘先生設計的香山飯店，整體建筑布局高低錯落，憑借山勢與自然環境融為一體；形態各異的人造庭院景觀與建筑內外形成視覺上的借景、對景等關系，達到步移景異的空間效果，是建筑空間網絡與景觀環境結合的很好典范。（圖1）

> 圖1 北京香山飯店

> 圖2 北京和平飯店體塊圖

> 圖3 MIST花滿地溫泉酒店

> 圖4 （作者自繪）

（二）建筑內部空間與外部形體

最初的西方建筑沒有形體的概念?，F代主義建筑運動開始推崇那些看起來形象非常明晰、確定的基本形體，認為形體的產生都不是憑空產生的，而是由其內部空間決定的。因此，形體應該是建筑由內而外的一種反映，什么樣的內部空間決定著什么樣的外部形體，這種內外的關系是互動的?，F代主義大師密斯·凡·德·羅，在《關于建筑形式的一封信》中也曾反復強調：“把形式當作目的不可避免地只會產生形式主義，形式主義只會努力搞建筑外部，可是只有當內部充滿活力，外部才會有生命”①，對于形體的產生是由其內部空間決定的這一理論加以說明。兩者的關系在近代建筑北京和平賓館（圖2）的設計上得到了很好的體現。根據內部空間需求，將建筑主體依據客房功能需要，外部形體表現為長方體；其次位于主體建筑前方的餐廳和廚房，形體表現為八角形和矩形，這種關系最終強調的是一種由內而外的表現思想。

（三）室內空間的“實”與“虛”

建筑內部空間即室內空間，室內空間設計中有空間界面“實”的部分，也有界面圍合而形成“虛”的部分。對“實”的設計通常會在一個大基調下進行創作，如現代主義、鄉土文化與傳統文化、東西方古典主義等等。實體空間的營造范圍還包括室內的光環境、色彩環境、綠化環境。光環境包括天然采光和人工照明；色彩環境中的要素“色調、明度、飽和度”的應用對于整體空間而言是通過協調對比等方式營造整體的色彩環境；綠化環境常常將室外景觀引入室內形成景觀互補，是空間實體設計的點睛之筆。同時，“實”的設計還包括家具、陳設，如家居的樣式、材料、布置以及陳設的選型等軟裝設計，進而營造出“虛”的意境與氛圍。

如由擅長度假酒店建筑室內一體化設計的建筑師A mat a Luphaiboon擔任設計的花滿地溫泉酒店，借用當地花木盛開的環境特色，通過室內界面、陳設、家具等色彩空間實體元素的運用，營造出如夢如幻的室內空間意境。（圖3）

三、景區度假酒店建筑景觀室內一體化設計方法

（一）整體方法

日本建筑師蘆原義信②將建筑空間分為內部空間和外部空間，內外空間的整體性理念，為建筑景觀室內的一體化設計提供了一個基礎的空間網絡結構設計思路。通過各個空間單元之間的相互作用，使空間在表現上既具整體性又具自身特點，同時內外空間可作為相互轉換的有機體。例如有一個極簡單的空間（圖4-A），其內部空間功能布局分為1、2、3、4、5，這個空間的整體性由其內部空間I和外部空間E組成，當原I空間進行空間的細胞分裂時（圖4-B），形成離心的若干個內部空間單元與外部空間，原先部分E空間轉化變成了I空間，原先部分I空間也有部分轉化成了E空間，此時，無論哪個單體空間的缺失都會破壞空間的整體性，都不能稱之為成功的設計。

（二）圍合方法

老子說：“鑿戶牅以為室，當其無，有室之用。是故有之以為利，無之以為用”，在我看來，這句話的核心意義在于“無”，“無”即為“空”，“空”即是通過對無界的自然界環境的限定所形成的特定場所，因此圍合的過程是讓無界的空間變成有限定性的單元空間，空間單元進一步的圍合成具有整體意義的空間結構網絡。

西方古典主義的建筑因為其承重墻的結構形式限定了其空間發展的自由。因此，空間的表達完全變成了空間元素“面”的表現，從而忽略了空間的真正內涵：“空”?，F代主義建筑結構形式從墻承重變為了柱承重，同中國古典建筑具有相似框架體系，墻被完全解放了出來，墻成了空間圍合的自由面，對空間而言它是一種很弱的物質手段。從面的圍合到體的圍合再到空間群的圍合，空間不再是單一孤立的，而是具有一定空間結構的有序組合，是經過多個階段圍合而成的空間結構網絡。如崔凱設計的曲阜JW萬豪酒店（圖5），通過對孔廟空間結構的分析，單體建筑通過在地域中生長的設計手法，形成層層遞進的院落空間布局，圍合的院落通過軸線的關系使空間在更大的網絡中形成圍合，是表現“空”的高級手法。

> 圖5 曲阜JW萬豪酒店設計方案

> 圖6 雁棲湖會都酒店設計概念

> 圖7 圣詹姆士旅館

（三）滲透方法

空間的滲透是空間與空間之間的有機聯系。人的視角與體驗在空間滲透中起到很大的作用，通過人游走的方式，步移景異將各個空間單元連接成網絡。因此，這是一種四維空間的呈現，與人的意識在空間中所產生的動態識讀有著密切的聯系，這是以人為主體識別空間的一種設計方法。現代建筑大師賴特提倡的“流動空間”“全面空間”和中國園林的流通空間都可以看到對這種方法的應用，兩種理論在空間營造方面雖然存在著理性和感性之間的差異性，但都以時間和空間的結合使空間產生流通、相互滲透，相互作用，互為一體，形成時空交融的空間觀。

以崔凱設計的雁棲湖會都酒店為例，首層的室內外融合成一個沒有邊界的整體，形成一個連續開放的模糊空間。二層客房打破常規單調走廊式的布局，以靈活的組團形式懸于共享空間上方。每個組團空間形成既相對獨立又相互影響的空間群，這種空間之間的聯系是通過滲透的方法實現的。（圖6）

（四）質感方法

空間的質感的表現主要涉及三個方面：材料、比例、尺度。建筑學者凱文·林奇與加里·海客在《總體設計》③一書中主要談及了空間的比例與尺度，空間特征隨著空間的比例和尺度的變化而改變。

對于空間質感的表現，尺度、比例和材料是動態聯系的。對于空間網絡來講，通過對建筑物與視點的距離/建筑高度的比例調節可以使空間產生壓迫或遠離的感受，也會影響界面的形狀大小材料等。我們以讓·努維爾設計的圣詹姆士旅館（Hotel St. James）為例（圖7），建筑的立面材料是金屬格柵，窗戶同樣用灰色金屬框來覆蓋。站在近處我們甚至可以看到格柵后面的墻面以及室內的材料質感。一旦將距離拉開，由于近實遠虛的關系立面格柵的細節就會變得模糊，細節會隨著距離的拉開被淹沒，這個時候的建筑呈現的是一種雕塑般的質感。

四、結語

總之，筆者通過對當前景區度假酒店的設計案例研究，分析一體化設計要素，總結一體化設計方法。從而構建出建筑景觀室內一體化設計的設計思想，這種思想在本質上還是強調人、建筑空間、自然景觀的關系。筆者以經典設計案例和自己參與的實際項目為研究基點，希望能在前人空間藝術研究的基礎上，對景區度假酒店內外空間設計的一致性、整體性方面作出一些初步的探討。■

注釋：

①“密斯·凡·德·羅給萊斯勒博士的一封信”，吳煥加譯。

②蘆原義信.外部空間設計[M].南京：江蘇鳳凰文藝出版社，2017.5.

③凱文·林奇，加里·?？?總體設計[M].北京：中國建筑工業出版社，1999.11.