西芹培根卷

【食材】培根11片、西芹200克

【步驟】

1.西芹去掉葉子，洗干凈后在淡鹽水里泡一會(huì)，然后切長條，比培根片長出一點(diǎn)就可以，西芹比較老的話就擇去老筋;

2用培根把西芹卷起來，卷口朝下;

3.電餅鐺預(yù)熱完畢后，培根收口朝下碼在電餅檔上煎一會(huì);

4.翻動(dòng)培根，讓培根全部煎透，油脂析出，關(guān)掉電源，即可享用（沒有電餅鐺用平底鍋也可以）。