山東省典型種植模式農業投入要素和結構研究

孫念金

隨著農業現代化的轉變，山東省也應以科學的投入要素分析來輔助決策，不斷優化當地種植業投入結構。以此實現農業投入要素的合理配置，在確保山東農林牧漁產值穩步增長的同時，也幫助個體農戶控制生產成本。本文以山東省較典型的種植模式為例，分析了投入要素對產出的影響;并在此基礎上提出了優化農業投入要素結構的對策，以供參考。

作為傳統農業大省，山東近年來農林牧漁產值在2016年就直逼萬億，可見種植業仍然是山東省的基礎產業。但在大力發展農業的過程中，也暴露出了諸多問題。尤其是勞動力、土地及機械設備的投入未能合理協調，導致種植成本居高不下，農業作業效率也差強人意。這種現象在其它省市地區也有抬頭趨勢，若能將山東種植投入要素以量化的形式反饋，對全國推廣現代化農業而言都有十分重要的借鑒意義。

1投入要素對農業產出的影響

1.1糧食作物

山東省是北糧南調的重要基地，因此糧食作物種植面積相當廣。根據現場調研，筆者將糧食用地按照面積大小具體細分為三種，小型糧食種植用地面積約為3.3公頃-13.3公頃、中型糧食種植用地為13.3公頃-33.3公頃、大型糧食種植用地則通常在66.7公頃以上。并按照PMP數學模型來解析，得出糧食種植更偏重于土地、勞動力和肥料，而對農藥、灌溉的要求相對較少。其次，不同規模的糧食種植作業中，要素投入的變化同樣給產出帶來深刻的影響。如小規模糧食種植中，勞動力投入對產出影響的權重最大;中等乃至大規模糧食種植作業中，肥料則成為需要關注的重點。這恰與小農戶、大規模農場的種植模式相對應，在具體實踐中需要結合當地情況合理選擇。此外，在調研中發現中型種植規模（23.3公頃-33.3公頃）和大規模種植（66.7公頃以上）情況下，要素投入所帶來的產出比最高。

1.2大棚蔬菜

依托大面積的大棚蔬菜種植，山東近年來已逐漸成為北方最重要的蔬菜基地。這部分農業作物同樣是山東省種植業的主要形式，也需要經過數據分析來梳理要素投入與產出的關系。同理，筆者在調研中仍按照面積大小來進行分類，0.3公頃-3.3公頃為小型、3.3公頃-15公頃為中型、15公頃以上的為大型。字眾多的調研樣本中，各規模大棚蔬菜種植都對勞動力投入有較高的要求，且占比均達到了七成以上。其余則依次為肥料、土地及種子等，但對最終收成影響并不十分顯著。除此之外，將三種規模大棚蔬菜種植與小農個體相比，投入結構呈現出較高的相似度。除勞動力以外，其他投入要素的分布情況均有很大的差異，因此難以總結出具有普遍性的規律。但從調研實際情況來看，1.3公頃-3.3公頃小型大鵬蔬菜種植單位資金的投入所產生的收益更多，因成為山東地區借鑒效仿的典型。

1.3露地蔬菜

山東地區地理區位優勢明顯，無論是自然氣候還是土地肥力，都十分適合黃瓜、西紅柿和茄子等露地蔬菜的生長。在本次調研中，種植面積在2公頃以下的為小型、種植面積2公頃-5.3公頃的為中型、種植面積在5.3公頃以上的則為大型。根據PMP模型計算可知，無論是何種大小的種植規模，勞動力和灌溉水對最終產出的影響都最大。且兩者的投入在露地蔬菜種植中占比超過一半，而肥料、種子和機械的需求相對較小。而從當地種植實踐情況來看，小型露地蔬菜種植勞動力投入比例大，而中型、大型種植規模勞動投入稍有不足。因此最終單位投入的產出比，也屬小型種植規模最高，資源配置也最合理。

2山東農業要素結構優化對策

2.1合理配置土地資源

從山東省幾種常見的種植模式來看，不同作物種植中對規模要求均有所不同。首先，山東省應明確認識到農業種植的重要性，確保總體種植面積穩定。但在此基礎上也需要合理配置種植結構，從而使單位面積的作物產出能夠有所提升。此外隨著城鎮化進程的加快，農村勞動力逐漸流失，來扭轉這一困局也必須提高勞動力的效率。從三種種植模式來看，中型、大規模糧食種植產出率更高，而大棚蔬菜和露地蔬菜則需要小農個體開展。如此一來，既能夠促進作物的豐產豐收，也有利于節約農戶種植投入成本。這就需要當地農戶結合自然條件，以更加科學的數據來指導農業種植的開展。

2.2優化要素投入結構

要素投入直接關乎到最終的收成狀況，在現代化農業建設中應注重科技、機械所帶來的利好條件。通過花費和農機的推廣使用，同樣能夠在當地實現增產增收。但值得注意的是，不同種植模式下各類要素投入的影響權重差異較大，因此也必須合理的抉擇。尤其適合小農個體種植的大棚蔬菜、露地蔬菜，土地都呈現出細碎化的趨勢，盲目使用農機不僅很難提高作業效率，而且還容易使成本花費冗余。不僅如此，在此次調研中還發現土地投入要素在某個固定值時，作物的產出將達到最佳。那么就需要結合土地流轉政策，將當地資源再次進行整合，發展出更多元、更適合該種植模式的經營規模。

近年來山東農業發展不可謂不迅速，但也暴露出一些問題。在盲目無序的種植經營中，作物產量低、種植效率低的問題普遍存在，已經嚴重影響了當地農業的現代化轉變。通過投入要素的量化分析，建議在山東幾種典型種植模式中，嚴格按照科學規律執行。以更適合該作物生長的規模來種植，并合理優化要素投入，既要滿足作物生長所需，又不宜造成嚴重的浪費。

（作者單位：274900 ?山東省巨野縣柳林鎮農業綜合服務中心）