天然林下參培育技術

陳明國，楊欣，劉靜竹，隋維冬，陳勁松

(雞西市自然資源和規劃局，黑龍江 雞西 158100)

人參(PanaxginsengC. A. Mey)是五加科(Araliaceae)人參屬半陰性多年生宿根草本植物，東北三寶之首，百草之王，為珍貴藥材，具有極高的臨床應用價值。當前，人參的種類繁多、應用廣泛，有園參、花旗參、高麗參、西洋參、林下參以及野山參[1]。目前我國野生人參資源稀缺，保證人參的品質，提供充足的藥效功能，是解決野山參資源枯竭的首選，因此林下參作為一種最接近野生人參功效的一種替代資源應運而生[2]。

為探索林下參的栽培技術，總結參農多年技術經驗，雞西市林業局與遼寧省清原滿族自治縣夏家堡林場、遼寧省桓仁縣德源參業合作對林下參栽培技術進行研究，以期實現林下參栽培的最合理技術，為黑龍江省東部林區林下參的栽培提供指導。

1 林下參的生長習性

人參對其生長環境要求嚴格，為陰性植物，喜歡涼爽溫和、濕潤的氣候，耐寒，應避免強光直射，怕干燥和熱風，忌高溫熱雨，20～28 ℃為人參最適宜溫度，土地溫度在5 ℃時，參芽開始萌動，10 ℃左右幼苗出土，人參有休眠的特性，30 ℃以上或10 ℃以下即可進入休眠狀態，但氣溫不能低于-40 ℃[3]。

2 栽培區自然條件

雞西林業局勝利林場，地處東亞季風區，屬中溫帶大陸性季風氣候，春季短暫回暖快，夏季溫濕多雨，秋季降溫迅速，多早霜；冬季漫長，寒冷少雪，年均氣溫3.2℃，年均無霜期120天，年均降水量545 mm。林區植被屬長白山植物區系，土壤主要為暗棕壤，有機質含量高，土壤結構為團粒狀。由此可見，該氣候和土壤等條件適合人參生長。

3 林下參栽培

3.1 品種選擇

發展天然林下參須選擇適應野山參生長環境的品種。人們經過長期馴化，選育出適合天然林下生長培育的品種二馬芽，其蘆頭長、肩頭尖、主根長、腿明顯，整體生長慢，價格昂貴，同時生長量較野山參大。

選擇籽粒飽滿、無腐霉變質、機械損傷的種子。種子催芽后，進行二次選擇，篩選出炸口清楚，胚芽飽滿的種子進行播種。

3.2 種子處理

采用室內催芽法，用于當年秋播。每年7月中旬，在林下參種子成熟時采收，采收后立即用清水洗去果肉，用25%的多菌靈500倍液浸種15 min，撈出后晾至種子表面無水，拌三倍細河沙混勻。將混沙處理后的種子裝入大小適中的木箱中，下鋪編織袋，袋上再鋪一層細沙，將拌沙的種子放入木箱中攤勻。

催芽需90 d左右，前期每7 d倒種一次，后期每10 d倒種一次，每次倒種視水分大小決定晾曬時間。約90 d后待種子炸口達到35%，長出胚芽，此時篩出、陰干、裝入透氣口袋內，放在通風干燥的冷庫貯存(冷庫溫度0～4 ℃)，待當年播種。

催芽溫度控制。催芽前期溫度保持在18～20 ℃，后期溫度保持在10～15 ℃，濕度保持在20%～30%。

3.3 林地的選擇

選擇以柞樹、椴樹為主的闊葉混交林，郁閉度0.6～0.8之間；土壤為深層暗棕壤，pH值為5.6～6.5之間；坡度為5°～15°，坡向以東坡、東北坡最佳,東南坡次之。

3.4 林地清理

將無利用價值、胸徑不足4 cm的林木、枯立木、灌木、藤條割除，進行橫山、順山擺帶清理(預防水土流失發生)。在不破壞原土層的情況下，將多年生的雜草和小灌木連根全部清除場外。整地過程中注意根茬一定要與地面一平，不必刨地。對羊胡子苔草進行了徹底清除，堆放到樹腳下部，使其自然腐爛。

3.5 播種

播種時間。秋季(10月中旬)播種，可解決林下參催芽、有害生物危害、春播頂漿等問題。在選好的林地上進行規劃，橫山用繩放一趟線，根據山形安排，按線打出30 cm條狀播種帶，30 cm作業步道，呈“井”字形或梯形。

排水溝。按照山形走勢，依林地清理時帶線每隔30 m打出一條排水溝，排水溝中橫放小樹枝，控制地表徑流量，防止山坡長，流水沖刷林下參。

播種注意事項。要避開臥牛石、爛樹根、樹腳、小土坑播種，否則宜產生鐵銹，影響林下參品質、產量、出苗率。

3.6 林下參管理

封山看護。種植林下參的林地應進行常年封山看護，嚴禁人畜進入，不準在林下參種植林地內進行割柴、放牧、采集山貨野果、開礦等活動。

摟樹葉。種植林下參前3年，要在每年春季土壤未解凍時，將堆積的樹葉用耙子摟出去，以利出苗整齊。

除草。種植林下參的林地前2年不必除草，但從第3年開始，每年用鐮刀或剪子將高于參葉以上的雜草全部清除。

調整郁閉度。林下參生長到5年后，每年夏、秋兩季進行全園踏查，注意觀察，發現有郁閉度過大的地方，要在冬季進行清理樹冠，要將掉落枝丫徹底清除，避免夏天干枝丫落地傷參。

摘花疏蕾。8年生以上林下參，每年5—7月開花，每株花蕾多達100個。為避免過多花蕾影響參根生長，要及時摘花疏蕾。如想留種子，則摘掉后開放的邊緣小花，保證中間先開放的花蕾有充足營養供應。

移栽。如需移栽則要隨挖隨栽，保證須根完整，將人參按原生長方向、深度等分支擺放整齊，按原樣栽到新的林下土壤中。

鼠害防治。鼠害主要有鼴鼠、山鼠，害鼠筑洞，會使林下參接觸空氣氧化形成鐵銹根，降低品質等級，預防可用鼠夾子、地箭捕殺或用毒餌誘殺，應多采用生物防治。

防盜。林下參種植后要建更房，圈設管護鐵絲網，人為制止野生動物啃食和盜參者，尤其是野豬、人為踐踏破壞林地。要設專人看護，4年后增設報警監視器材和飼養看護犬；林下參成熟后要增設紅外線監控設備，輔助以無人機巡航等先進設備加強看護力度。