兩系雜交稻孟兩優319 特征特性及高產栽培技術

肖 翔

（福建省南平市農業科學研究所，福建南平354200）

孟兩優319 是福建科力種業有限公司種業研究院與福建君和生物科技有限公司利用兩系不育系孟S 與南平市農科所選育的恢復系南恢319 配組選育的兩系雜交稻新品種［1］，2019 年通過福建省農作物品種審定委員會審定（閩審稻20190004）。介紹了孟兩優319 的主要特征特性，根據多點試驗示范、區域試驗的種植表現，總結其高產高效栽培技術，供農技及推廣人員參考。

1 產量表現

2016 年參加福建省早稻區域試驗，平均產量7.84 t/hm2，比對照金優2155 增產7.63%，達極顯著水平；2017 年續試，平均產量8.20 t/hm2，比對照T78 優2155 增產8.62%，達極顯著水平。2 a 區試平均產量8.03 t/hm2。2018 年參加福建省早稻生產試驗，平均產量7.29 t/hm2，比對照T78 優2155增產1.64%。

2018 年孟兩優319 在南平市建陽區回瑤村試驗示范4.20 hm2，平均產量8.25 t/hm2；邵武市百樵村試驗示范7.13 hm2，平均產量8.48 t/hm2，加權平均產量比對照T78 優2155 增產4.52%。2019 年在南平市建陽區回瑤村試驗示范5.47 hm2，平均產量8.74 t/hm2；邵武市百樵村試驗示范7.80 hm2，加權平均產量8.78 t/hm2，比對照T78 優2155 增產4.15%。

2 特征特性

2.1 農藝性狀

孟兩優319 群體整齊，株型適中，植株較高。有效穗數280.5 萬/hm2，株高115.1 cm，穗長22.9 cm，每穗總粒數135.1 粒，結實率87.21%，千粒重27.7 g。

2.2 生育期

孟兩優319 屬基本營養型，在閩北作早稻栽培，2016 年區試全生育期128.0 d，比對照金優2155 早熟0.3 d，2017 年續試，全生育期128.6 d，比對照T78 優2155 早熟0.6 d。

2.3 米質

2017 年區試統一取樣，經農業部稻米及制品質量監督檢驗測試中心檢測，孟兩優319 糙米率80.4%，整精米率56.2%，堊白度2.3%，透明度2級，堿消值4.2 級，膠稠度86 mm，直鏈淀粉含量15.1%［2］。

2.4 稻瘟病抗性

2016 年福建省水稻區試品種抗稻瘟病鑒定結果，田間鑒定表現中抗（MR）葉稻瘟，中感（MS）穗頸瘟，苗期室內人工接菌鑒定抗菌株率為65.22%，表現中抗（MR），綜合評價為中抗（MR）稻瘟病；2017 年田間鑒定表現中抗（MR）葉稻瘟，中感（MS）穗頸瘟，苗期室內人工接菌鑒定抗菌株率為81.8%，表現抗（R）；2 a 稻瘟病抗性鑒定綜合評價為中感（MS）稻瘟病［2］。

3 高產栽培技術要點

3.1 適時播種，培育壯秧

孟兩優319 作早稻種植，于3 月中下旬播種，秧齡35 d 左右。秧田播種量180 kg/hm2，大田用種量15 ～18 kg/hm2。播種前10 d 施45%復合肥（N-P2O5-K2O=15-15-15）225 kg/hm2作基肥；2 葉1 心期施尿素90 kg/hm2作斷奶肥；移栽前3 ～4 d施尿素105 kg/hm2作送嫁肥，提高多蘗壯秧數量。用20%三環異稻可濕性粉劑750 g/hm2對水540 kg作送嫁藥防治病蟲害，每株秧苗帶2 ～3 個分蘗以增強移栽抗逆性。

3.2 合理密植，插足基本苗

機插秧秧齡約16 d、拋秧秧齡約24 d、手插秧秧齡約30 d 時移栽。孟兩優319 穗大粒多，插植時應適當稀植，以充分發揮其分蘗力強特性和邊行優勢，以23.3 cm×（23.3 ～26.7） cm 為宜，叢插2 粒谷，插植基本苗75 萬～105 萬/hm2，以打好豐產基礎。

3.3 科學水肥管理

孟兩優319 耐肥抗倒，以保證穗大粒多、提高結實率為主要栽培目標。前茬水稻收割后秸稈還田，有條件可撒播紫云英、油菜等作冬閑田綠肥，提高土壤肥力，優化土壤結構。施肥上應注意氮、磷、鉀合理搭配，比例1.0∶0.6∶0.9；采用“前重、中輕、后補”的施肥方法，基肥、分蘗肥、穗肥、粒肥比例以6∶3∶1∶1 為宜。基肥施碳酸氫銨405 kg/hm2、過磷酸鈣360 kg/hm2；分蘗肥在移栽后10 ～15 d 施尿素120 kg/hm2、氯化鉀150 kg/hm2作促蘗肥；45%含量復合肥（N-P2O5-K2O=15-15-15）180 kg/hm2作穗肥；在倒3 葉露尖到倒2 葉期施尿素和氯化鉀各45 ～60 kg/hm2作粒肥。水管做到淺水栽秧，寸水返青，薄水促分蘗，夠苗及時烤田，抽穗后期干濕交替灌溉壯籽，后期切忌斷水過早。

3.4 加強病蟲害防治

堅持預防為主，防治結合的植保理念，做好病蟲害預測預報，適時噴施高效低毒農藥，減輕損失確保豐收。水稻移栽后在田埂邊種植波斯菊、香根草，提高蟲害天敵數量；安置太陽能滅蟲燈，誘殺螟蟲及稻飛虱；在螟蟲成蟲高峰期至卵孵化末期釋放刺眼蜂控制成蟲數量，每次釋放蜂15 萬頭/hm2，釋放2 ～3 次，間隔3 ～5 d。分蘗期葉瘟開始發生時用40%稻瘟靈（富士1 號）乳油1.2 kg/hm2對水480 kg 或20%異稻·三環唑可濕性粉劑750 g/hm2對水600 kg 進行噴施防治，齊穗期噴施2%春雷霉素夜劑1.5 L/hm2對水750 kg 或75%三環唑可濕性粉劑600 g/hm2對水450 kg 防治稻瘟病；紋枯病孕穗期發病率達7%時用24%井岡霉素750 g/hm2對水450 kg 防治紋枯病；稻縱卷葉螟在分蘗期百叢幼蟲量≥120 頭，孕穗期百叢幼蟲量≥40 頭時，用10%四氯蟲酰胺17.5 g/hm2對水570 kg 或20%氯蟲苯甲酰胺225 mL/hm2對水600 kg 噴霧防治；稻飛虱孕穗期用80%烯啶·吡蚜酮水分散粒劑150 g/hm2對水480 kg 或25%噻蟲嗪水分散粒劑45 g/hm2對水600 kg 噴霧防治。化學防治農藥品種輪換使用，降低病蟲害的耐藥性，高溫天氣，早、晚噴藥，注意安全。

3.5 適時收獲，提高品質

孟兩優319 后期轉色好，熟期一致。黃化成熟率達90%為最佳收獲期，搶晴收割，及時曬干或烘干入庫，低溫干燥儲藏，確保米質優良和提高耐儲性。