余 蘭
(江蘇工程職業技術學院,江蘇南通 226000)
黨的十九大報告提出:“完善職業教育和培訓體系,深化產教融合,校企合作”。這是對中國特色職業教育的新定位、新要求。隨著新興產業模式的不斷涌現,高素質高技能人才成為產業發展的重要資源。當前,中國職業教育改革的核心無疑是產教融合、校企合作,是辦好職業教育的關鍵所在,也是“雙高計劃”的基本原則,核心是創新高等職業教育與產業融合發展的運行模式,為加快建設現代產業體系,增強產業核心競爭力提供有力支撐。
隨著市場競爭的不斷升級,家紡產業已進入高速發展的結構性調整時期。在此背景下,家紡企業對于人才的需求數量也在逐步增加,同時,在品牌建立和品牌競爭的過程中,對于產品的研發質量要求也在不斷提升,對產品研發人員的綜合設計能力提出更高要求。南通作為全世界三大家紡產品生產和研發基地,對高素質、復合型、可持續發展的家紡設計人才求賢若渴,江蘇工程職業技術學院家紡設計專業的畢業生,無論是實踐能力還是創新能力都不能完全滿足家紡企業的需求。所以,需要建設高水平的家紡設計專業群和在線開放課程以培養更多的創新復合型人才,支持家紡產業的可持續發展。
在線開放課程建設要以校企以合作共贏為基礎,相互聯系、相互開放、相互依賴、相互促進,打造校企命運共同體,創建“同育·雙導·共享”產教融合的新模式,實現企業及兼職教師的“產”“教”統籌和學生“學”“工”的交替。在線開放課程的目標就是要將培養目標、技能要求、能力提升等校企有機融通。[1-3]
以江蘇工程職業技術學院《印花設計與分色》在線開放課程為例,本課程是家紡和產品設計類專業的核心課程。該門課程設置的依據是產品藝術設計專業人才培養方案中培養目標、人才規格要求,同時參照家紡設計行業需求和相關標準,結合國家勞動和社會保障部頒發的《家用紡織品設計師國家職業標準》職業技能要求選擇教學內容。《印花設計與分色》同時也是家用紡織品設計師培訓的課程之一,培訓基地是中國家用紡織品行業協會在江蘇南通設立的家紡技術培訓專業機構,在中國家紡行業協會的指導下,由江蘇工程職業技術學院、南通市總商會、南通市家紡行業聯合商會合作承辦,地點設在江蘇工程職業技術學院,通過對家紡設計人員進行職業繼續教育,提高了他們的職業能力。
按照在線開放課程的要求,考慮高職學生、行業從業人員、專業教師等不同受眾的實際需求,根據職業標準和崗位能力,設計工作任務與工作流程,對課程內容進行梳理與編排,力求包涵《印花設計與分色》的所有知識點和技能點,從教學目標、教學設計、教學活動、教學評價幾個環節來完成各個項目的教學。本課程從印花圖案實際生產的角度,追隨工藝時間的軌跡,跨越設計空間的領域,聚焦設計與工藝,融合藝術與技術,秉承專業與文化交融、傳承與創新并舉、線上與線下混合、學校與企業交替、任務與知識并行的教學理念,讓不同受眾便利地獲取知識。
職業教育的課程目標不是一個靜態、一成不變的存在,它與技術變革、社會經濟發展緊密相連。這就要求教師在開展課程建設中引入真實企業案例,加強對企業和勞動力市場的調研,及時了解人才需求變化和企業崗位信息,與生產一線建立密切聯系,及時調整、優化專業結構和課程內容。《印花設計與分色》課程以真實的工作任務和產品為載體設計教學過程,校企共建課程資源,定期開展行業和市場調研,引入真實的行業和企業項目教學案例,針對印花花型設計師崗位開展調研,擬定典型工作任務與工作流程,歸納出崗位所需要的知識、技能與工作態度,結合企業真實工作任務開發學習任務。
企業參與人才培養方案的制定與實施、教材開發、教學資源建設、課程設置、實訓基地建設、頂崗實習、考核評價等人才培養的全過程,傳授專業技藝,傳承工匠精神,促進專業課教師實踐技能水平的提高及“師傅”教學能力的提高。校企雙方專業共建、課程共擔、教材共編、師資共訓、基地共創、人才共育、成果共享,保障學生從學校到企業課程學習的連續性,做到人才培養的全程化。
《印花設計與分色》課程教學隊伍中,包括學校專業任教師和來自家紡行業、企業的兼職教師,課程教學團隊校企融合,實力強大。任課教師具有優良的“雙師素質”,能將課程與實際緊密結合,優化課程體系,體現職業道德和職業素養,增強學生的崗位適應能力。這就要求教師團隊中,既有具備高級家紡設計師或高級考評員等資格證書的家紡設計專家,又有相關技術崗位工作經驗具備“雙師”資格的紡織品工程師,還要有基礎理論扎實、課堂教學經驗豐富,能夠以工作過程為導向進行課堂內容設計的中青年教師,以及具備跨學科、跨專業能力的復合型師資。拓寬“雙師型”教師引進渠道,實現校內教師和企業教師的“雙導師”制十分重要。
職業教育的課程內容不是脫離具體工作情境的存在,課程組成的課程群依托各類工作室為教學載體,課程內容是打破專業界限互相融通的。因而,在教學組織和教學方法上需要突破傳統單一課程設置的教學組織形式,研究可行的組織形式和有效的教學方法,以校企工作室和非遺傳承工作室中為課程群實施載體,由工作室核心項目貫串課程群中的不同課程模塊,發揮校企“雙導師”的全方位、全過程的育人職能,將工作室項目實施與課程教學緊密結合,培養學生的綜合能力。以工學交替方式(工作室制)實施課程教學,《印花設計與分色》在線教學主張以理論教學和工作室制相互結合的方式進行,即理實一體化的教學方式。
教學評價體系不再是單一以作業分數為指標,而是聘請企業研發設計人員或行業專家參與課程的教學和評價。在校企合作的機制下,將學生的作業變成作品,上傳至花型交易平臺,使作品變為商品銷售出去,產生商業價值。將銷售出去的作品對應相應的換算方法獲得獎勵積分,學生完成工作室課程項目任務可賺取業績積分,實現對學生業績的量化考核。最終課程評價圍繞作業學分和作品銷量做出綜合考評。多方位、多維度的評價方式,既能激發學生的學習興趣和動力,也能培養學生能力轉換、實踐創新的素養,真正實現“創新+創業”,幫助學生進入企業后能夠較快地適應相關崗位。
在知識、信息、人才、技術、就業、創業、社會服務、文化傳承等方面開展全方位資源共享,建設開放共享的專業群課程教學資源。信息技術深度融合教育教學,豐富線上線下數字課程資源,打造實踐實習、教育教學、創新孵化三方面結合的全新場所。共同研發新技術、新工藝、新規范,培養高素質高技能創新型人才,傳承和弘揚創新精神、職業精神和工匠精神,最終實現政府、行業、企業、學校、學生、社會多方共贏。
《印花設計與分色》在線開放課程資源是校內SPOC課程推廣的主要載體,要實現資源的共享性、開放性,盡量使資源顆粒化與序列化。本課程實行混合教學模式,線上視頻課采用中國大學MOOC在線開放課程和手機APP學習客戶端,使學生完成課前預習、課堂互動和課后評價。通過互聯網、APP等信息化的手段實現跨時間、跨空間的資源共享,完成課前、課中和課后的師生的互動和交流,加入專家指導和在線答疑。任課教師據此總結學生共性錯誤,采取針對性的教學,真正意義上實現混合式的教學模式。學校與企業深度合作共建校園云學習平臺,推動在線開放課程建設工程。教師公開課、企業員工培訓課、大師精品課全程在線開放,學校、企業、行業共享教學資源,實現教學資源跨時間、跨空間的共享。
本課程由實踐專家訪談會共同組織專業課程體系構建、專業課程開發的調研和研討活動,利用學校、企業、市場三種資源,共同創設本課程適宜的實施條件,合作建設為學院師生、企業員工學習、培訓提供服務的共享型數字化專業教學資源。在線開放課程現有在線教學資源已初具規模,在線教學功能已較為完備。這些資料不僅可以供在校生學習和自主測試,也可以供社會人員自學,同時集結優秀專業教師和一線設計總監,在線與行業專家面對面訪談交流,有利于融合學校、企業、市場多方的人力、物力和財力,實現社會培訓和服務,全面提升相關設計專業的技術技能人才的培養、服務地方和全國產業發展的能力。
充分發揮學校品牌專業優勢,主動出擊,牽手企業,打通人才培養的供給和需求通道,實現“課程鏈、專業鏈、技術鏈、產業鏈”的銜接,“服務鏈、創新鏈、教育鏈、人才鏈”的融通,精準服務產業,助力區域經濟發展。學校與行業、企業在深度合作中,實現知識、人才、信息、資源的共享和多方共贏;精準對接行業和社會需求,實現校企“無縫”接軌、優化“零距離”人才培養方案;把握“協同育人、協同服務、協同發展”的目標,建立產教融合長效機制。
產教融合、校企合作是辦好職業教育的重點和難點,離開了企業的參與,職業教育就是無源之水、無本之木。因此,在線開放課程的建設對于進一步加強產教融合制度設計、完善校企合作體制、激發教育改革創新活力提供了良好的契機和載體,也為職業教育高質量發展創造了寬松良好的發展環境。
在建設在線開放課程的過程中,要充分發揮品牌專業優勢,實現校企一體化、產教一體化、學工一體化的產教融合新模式。企業和學校需要發揮各自特長,在協同育人和深度合作中找準定位,在創新過程中起到疊加倍增的作用,服務于行業企業,擴大家紡專業的影響力。以課程的建設促進專業的發展,專業的發展促進行業的進步,職業院校要與經濟社會發展實現同步規劃、同步建設、同步發展。要結合區域經濟的特點和產業特點,探索一條職業教育產教融合的發展路徑,建設合理優質的專業群和課程群,建立健全產教對接用人機制,促進人才培養與產業需求的有機銜接。