周金
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法國特色旅游經(jīng)濟述評
周金
桂林旅游學院外國語學院
法國是世界主要旅游大國之一。法國旅游活動早在中世紀就在基督教朝圣者和宮廷貴族階層逐漸興起,經(jīng)過近千余年的發(fā)展,逐漸呈現(xiàn)出獨樹一幟的旅游特色產(chǎn)業(yè)。法國政府歷來重視旅游產(chǎn)業(yè)。1910年設立國家旅游局,旅游業(yè)成為法國政府最早干預的重要產(chǎn)業(yè)之一,其后制定了《旅游憲章》及一系列旅游法規(guī)制度,是世界上最規(guī)范的旅游市場之一。法國的人文、歷史、藝術文化,歷史遺跡、美食、高檔消費品等成為法國旅游經(jīng)濟的特色,是我國方興未艾的旅游經(jīng)濟發(fā)展的借鑒之一。
法國 旅游發(fā)展史 特色旅游 旅游經(jīng)濟
中世紀的法國和其他西歐國家一樣,到東方“圣城”耶路撒冷地區(qū)的朝圣者成為歐洲第一批游客。當時流行《圣·雅克之書》(Livre de Saint-Jacques),就是世界上第一本旅游指南。這本書中不但描述了不同的朝圣線路,而且還標出了眾多客棧的具體位置,以及推薦在那些客棧住宿,應避開哪些客棧等。在建筑藝術方面,法國最早的類似旅游目的地中,巴黎圣母院是最早和最有名的。這座精美壯觀的哥特式風格大教堂始建于1163年,完工于1224年,完工后接待了眾多囯內(nèi)外來此研修神學的學生,后來逐漸有更多的信徒來此做禱告或懺悔。特別值得一提的是,該教堂落成后的第三年即1226年,法國加佩王朝第九任國王路易九世就在此受加冕成為法國國王,這個國王是虔誠的基督教徒,是歐洲唯一領導過兩次(第七次和第八次)十字軍東征的君主,被稱為“圣路易”,他于34歲時發(fā)動了第七次十字軍東征,歷時6年,第二次是在他56歲時再次發(fā)動第八次東征,最后染上傳染病身亡。這位以征戰(zhàn)為目的的游歷者在法國大名鼎鼎,可是當代巴黎圣母院的導游講解中卻少有聽到他的名字,游客聽到更多的是大作家維克多·雨果的名字和他那人人皆知的小說《巴黎圣母院》。此外,巴黎最著名的古建筑旅游目的地要數(shù)盧浮宮最有名,其商業(yè)價值也是法國旅游目的地中最高的,因為巴黎圣母院除了自愿購買的蠟燭2歐元外,是不收門票的。
到了中世紀后期,歐洲逐漸重新流行溫泉浴,法國的耐力斯勒浴城(Néris-les-Bains)、波旁-阿爾香波(Bourbon l’Archambault)、維希(Vichy,現(xiàn)在為法國礦泉水重要產(chǎn)地)這些“溫水之城”成為了許多喜歡溫泉浴游客的旅游目的地,常常讓經(jīng)營者賺得盆滿缽滿。
到了十四世紀這個偉大的航海世紀,航海家們乘著大帆船從海上出發(fā)前往神秘的東方,經(jīng)歷了許多神秘之地,但這種游歷或冒險之行就不僅僅是旅行,而是一種商業(yè)和征服之旅,他們帶回了“異國情調的芳香”(parfum d’exotisme),豐富了“我們的藝術”。特別是在東羅馬帝國被土耳其人占領后,許多深諳古希臘思想文化和科技及文化的學者,被迫來到(被動的遷移性流動)西歐,成為西歐文藝復興的種子,而文藝復興時期出現(xiàn)的一切,特別是其建筑和其他附屬文化藝術作品,成為了此后直至今日西方(當然包括甚至主要是法國)各國的重要特色旅游資源,是其旅游經(jīng)濟中幾無投入而盡產(chǎn)出的黃金旅游地。與此同時,法國國內(nèi)的旅游事業(yè)也開始蓬勃地發(fā)展起來。
著名的法國思想家和散文家蒙田就是法國第一位著名的旅行家學者,他十分鐘情于在大自然中游歷,他在《瑞士-德國-意大利之游》(Voyage en Italie par la Suisse et l’Allemagne)中寫道:“在我看來,旅游是一種極為有益的活動。我要讓我們的旅游活動中滿滿都是大自然永恒無限的多樣性,除此以外,我不知道還有其他更好的畫派。”①可以說,這是法國乃至西方生態(tài)旅游最早的描述,他把生態(tài)旅游當做一種藝術賞析甚至把綠水青山當做藝術創(chuàng)作素材,為后世特別是當代生態(tài)特色旅游體驗,以及生態(tài)旅游保護、設計建設和經(jīng)營管理策略做出了開創(chuàng)性的思考和實踐。
稍晚,法國著名寓言大師拉封登(La Fontaine,1621-1695)的《利穆贊之行》(Voyage en Limousin)以及其他幾位文人游歷愛好者如杜為蒂埃(Du Verdier), 薩維尼埃·達爾格(Savinien d’Alquié)等,在他們的游記中“給了許多餐桌藝術的建議”,例如利穆贊的土特產(chǎn)板栗從那時起,就逐漸為其他地區(qū)的法國人所了解,許多閑暇富有的法國人開始向往這里的“餐桌藝術”,慕名而來,成為這個地區(qū)美食旅游的先驅,開啟了法國美食旅游的先河。直到現(xiàn)在,利穆贊當?shù)厝嗽陲嬍成先员A糁镜靥禺a(chǎn)板栗的原汁原味的美食烹飪技藝,游客們也很喜歡著名的米其林星級名廚皮埃爾·貝爾唐(Pierre Bertan)的豆蔻調味,鵝肝和小龍蝦做配料的板栗湯,給當?shù)貛в胁环频穆糜问杖搿?/p>
十七世紀伊始,法國開始學習歐洲其他海洋大國,大舉向海外擴張,其中,除了商業(yè)貿(mào)易旅行和發(fā)現(xiàn)新陸地的殖民者之外,還有一些熱衷于異國情調的冒險家,這些人更接近于普通意義上的旅游家,如路易·安東尼伯爵(comte Louis Antoine),他是法國第一位環(huán)球旅行的冒險家,雖然他的環(huán)球旅行比哥倫布晚了許多年,但是他的目的不是像哥倫布那樣是為了完成國王交給的政治或商業(yè)貿(mào)易任務(向印度君主和中國皇帝遞交國書,走錯方向發(fā)現(xiàn)了美洲后回國完成環(huán)球旅行),他更接近于一般定義上的旅行家。他的目的就是環(huán)球旅行和考察,他到達了太平洋神秘島國塔希提,“他的游記和給友人的信件讓法國人為他在塔希提島受接待的方式所吸引”,說這是個“高尚的野蠻人和維納斯般的女人在一起居住的天堂”。②這種旅游形式對于后世法國旅行家紛紛開展的探險和考察旅游有著重要的影響,如法國著名浪漫主義作家夏多布里昂年輕時的美洲游。他對旅途中經(jīng)過的城市、原野、河流、湖泊、動植物作了詳盡的描述,以探險者的口吻介紹印第安人各部落的風俗習慣,衣食住行、婚喪嫁娶、生兒育女等風俗習慣和場景細節(jié),以及他們的宗教儀式和語言等;他還介紹了佛羅里達幾處景點,描述了當?shù)厝说牧曀谆榧蕖⑸鷥河蛦试醿x式豐收、節(jié)日、采集楓糖、捕魚、舞蹈及游戲年歷、時辰的劃分、自然歷、醫(yī)藥語言、狩獵與戰(zhàn)爭等等,掀起了新一輪法國境外游的高潮。
十八世紀的啟蒙運動中,法國許多思想家為開展“啟蒙”而進行了許多“訪學”和“調研活動”,其中最著名的是伏爾泰和孟德斯鳩。伏爾泰的《英國通訊》()是因與一名貴族發(fā)生沖突而逃往英國時寫下的觀感,雖然主要是“第一枚投向舊制度的炸彈”并因此遭到官方通緝,但仍然掩蓋不了這部作品中的游記成分。而這個思想啟蒙的世紀同時也是法國旅游理念和實踐大發(fā)展的世紀。法文中的“餐館”一詞正是在這個啟蒙時代出現(xiàn)的(1765),拉魯斯詞典上注明這一年出現(xiàn)的這個詞的釋義是“付費用餐的場所”。按照“到所到訪的地方花錢”的“旅游”一詞的定義,在當時來看,只要離開家到餐館花錢吃飯的人就算是游客了。更為重要的是,由于發(fā)現(xiàn)了旅游這個巨大的商業(yè)價值,還處于封建社會政治制度下的法國王家當局于1786年就發(fā)布了一項法令,準許私人以商業(yè)經(jīng)營為目的,“接待人們到自己家中并向他們出售餐飲”,得到廣大民眾特別是平民階層的熱烈響應,因為這項法令使他們得以從游客那里賺到錢,發(fā)家致富,甚至可以用錢買到貴族爵位。與餐飲業(yè)相關的其他商業(yè)活動自然也就相應開展起來,最有說服力的就是此后不久,一本署名為“格力莫·德·拉萊尼埃”(Grimod de la Reynière)的《東道主手冊》()小冊子出版,成為法國第一部酒店經(jīng)營管理學實用手冊,為后世的酒店經(jīng)濟管理學奠定了基礎。
十九世紀法國浪漫主義文學運動為法國古跡發(fā)掘與保護起到了舉足重輕的作用。特別是一大批所謂消極浪漫主義作家大多因對法國大革命抱著不同的失望心理而厭世,流行起一股所謂“世紀病”(mal du siècle),紛紛奔向古代遺跡和大自然中去尋覓或苦思冥想,尋覓某種神秘力量或某種精神寄托以抵抗“世紀病”——憂郁哀傷情緒。然而令他們自己也沒有想到,也是幾乎所有文學研究者都沒有注意到的是,浪漫主義作家們的厭世思古之悠情及其對異域古風的追尋,卻為法國發(fā)現(xiàn)和保護了大批的古代歷史遺跡旅游目的地,在此后的時光里為他們的法蘭西后代創(chuàng)造了巨大的旅游商業(yè)價值。
在這里最值得一提的是梅里美(Prosper Mérimé)。梅里美是法國著名大作家,他那充滿異域情調的小說《高龍巴》也廣為流傳,但文學界似乎不大關注的是,梅里美曾任法國歷史建筑物總監(jiān)察官(inspecteur général des monuments historiques),他在履職的過程中,游歷考察了法國大批處于“巨大悲傷”之中的許多歷史遺跡,并“在他的干預下,大批的歷史文化遺跡建筑得到拯救。”③他為使法國成為世界最大的歷史文化旅游目的地之一做出了巨大的貢獻。
現(xiàn)在的法國仍是世界旅游大國,其旅游業(yè)基礎雄厚發(fā)達。從2010年的法國旅游產(chǎn)業(yè)和旅游經(jīng)濟情況看,法國旅游產(chǎn)業(yè)國內(nèi)生產(chǎn)總值1 076.2億美元;旅游產(chǎn)業(yè)雇用員工109.5 萬人,占全國總就業(yè)人數(shù)的4.3%。在旅游經(jīng)濟方面,法國2010年旅游經(jīng)濟收入284.58億美元,占國內(nèi)生產(chǎn)總值的9.7%。居世界第1位。
2010年法國旅游產(chǎn)業(yè)和旅游經(jīng)濟情況④

指標旅游產(chǎn)業(yè)旅游經(jīng)濟 國內(nèi)生產(chǎn)總值雇傭人數(shù)國內(nèi)生產(chǎn)總值雇傭人數(shù) (百萬美元)(千人)(百萬美元)(千人) 總數(shù)107 6021 095284 5842 847 占全國的比例(%)3.74.39.711.2
注:*本表為估計值
2004-2010年法國入境旅游人數(shù) 單位:千人次

2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年 入境旅游人數(shù)-185 829193 882193 319193 571192 369189 881 過夜旅游者75 12174 98877 91680 85379 21876 76477 148 一日游游客-110 841115 966112 466114 353115 605112 733 游船乘客---- --
2004-2010年法國入境旅游收入 單位:百萬美元

入境旅游收入 2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年 總收入52 60751 69154 28663 77167 11658 54356 654 入境旅游收入44 89543 95446 34854 27956 56549 47346 597 入境游客交通收入7 7127 7377 9389 49210 5519 07010 057
以上的數(shù)據(jù)是法國自1910年成立國家旅游局以來旅游經(jīng)濟收入最好一年的數(shù)據(jù)。但此后的幾年里,由于受數(shù)起系列恐怖襲擊事件的影響,法國旅游業(yè)受到較大程度的損失,遭遇“短暫寒冬”,赴法旅游的外國人持續(xù)下降。但隨著法國政府采取有力措施,安全狀況和社會秩序逐漸好轉,旅游業(yè)逐步復蘇,旅游經(jīng)濟狀況也隨著好轉,2018年雖出現(xiàn)“黃背心”運動,但對赴法旅游客影響并不明顯。因此可以認為,從2016年開始,法國旅游經(jīng)濟進入新一輪復蘇階段,旅游經(jīng)濟特別是特色旅游經(jīng)濟收入持續(xù)增長。2017年,法國旅游總收入高達537億歐元,這種復蘇趨勢在2018年得到持續(xù)的發(fā)展,從2017年7月到2018年6月,旅游行業(yè)總收入已經(jīng)達到560億歐元,凈收入將近175億歐元。
在這幾個簡單的數(shù)字后面,有法國旅游經(jīng)濟特色發(fā)展中幾大支柱的支撐。
歷史遺跡特色旅游是法國最重要的旅游經(jīng)濟資源之一。幾乎所有赴法旅游的游客,特別是歐洲以外的游客中,許多人首先想到的是法國首都巴黎始建于十一世紀的巴黎圣母院,這座哥特式建筑最早是一所神學院,有法國本地的神學學生,也有少數(shù)來這里游學的外國神職人員和神學學生。現(xiàn)在的巴黎圣母院每年的參觀旅游者達1300萬人,雖然教堂中莊嚴肅穆,神秘卻輝煌的禮拜堂是免費參觀的,但是如果要領略一下法國大作家雨果著名小說《巴黎圣母院》里那個吉普賽美女和鐘樓怪人居住過的鐘樓,就需要8.5歐元的門票。1300萬游客中有多少人買票上鐘樓尚未見統(tǒng)計數(shù)據(jù),但也應該是一筆不小的旅游經(jīng)濟收入。此外,對于去巴黎的游客尤其是外國游客,盧浮宮是一處必游之地。盧浮宮是一座始建于1204年的城堡,開始時用于存放王室的檔案和珍寶,查理五世將它改造成王宮,此后的300余年中又增建了許多塔樓和精致的房間供王室享用。在十六世紀,弗朗索瓦一世受意大利文藝復興的影響,購買了包括《蒙娜麗莎》在內(nèi)的許多意大利文藝復興的藝術珍品珍藏于此,供王公貴族們欣賞把玩;1792年,法國大革命國民議會宣布盧浮宮屬于人民,1793年8月10日正式對游客開放。此后又經(jīng)過拿破侖等法國歷史上的巨人以購買或搶奪的方式,將世界各國的眾多文物聚集于此,到拿破侖三世時,盧浮宮的建筑群完成,歷時近600年。現(xiàn)在,這座古老的宮殿和博物館每天接待游客平均在10萬人以上,每張門票15歐元,不算在餐飲、紀念品等其他旅游附加產(chǎn)業(yè)的利潤,僅門票日凈收入就可達150萬歐元。那就是說,僅僅是盧浮宮一處的旅游年收入就在5億歐元以上。法國特色旅游經(jīng)濟的高產(chǎn)出由此可見一斑。
除了遍布法國的歷史文化特色旅游目的地,法國的近現(xiàn)代文化特色旅游業(yè)對旅游經(jīng)濟的貢獻也很大。
舉世聞名的埃菲爾鐵塔是近代工業(yè)革命的產(chǎn)物。1889年落成,是為當年法國舉辦的萬國博覽會而建。鐵塔建成后第一年,參觀的游客就達200萬人,門票收入占了建塔全部費用的四分之三。現(xiàn)在,埃菲爾鐵塔每年的游客在350萬人左右,(限量上塔),但現(xiàn)在的門票已不是鐵塔落成時代的低票價,而是遠遠高于像羅浮宮那樣的古文化遺跡高價門票。埃菲爾鐵塔觀光臺有三層,視季節(jié)(旅游淡季或旺季)的不同,一層每位游客門票30歐元左右,二層每位游客的門票70歐元左右,三層每位游客的門票100歐元左右。加上其他附加收入,這個近代的鋼鐵特色“文物”的旅游經(jīng)濟價值可想而知。
此外,巴黎一個更加現(xiàn)代的特色旅游地也是外國游客,尤其是對藝術有興趣的游客的必游之地——巴黎蓬皮杜現(xiàn)代藝術中心(Le Centre national d’art et de culture G. Pompidou)。這是一個1977年在時任總統(tǒng)喬治·蓬皮杜的倡議和直接干預下,在19世紀著名的“臟、亂、差”之地巴黎菜市場(les Halles)原址上建成的現(xiàn)代藝術中心。這座外表看起來像是一座煉油廠的建筑是一座現(xiàn)代藝術博物館,主要展出現(xiàn)代派后現(xiàn)代派各類藝術作品,同時也可以現(xiàn)場進行藝術創(chuàng)作;對音樂、電影、戲劇以及現(xiàn)代工業(yè)創(chuàng)造設計感興趣的游客或專業(yè)人士,都可以在那里參觀或者現(xiàn)場獻藝和創(chuàng)作。此外還有一座圖書館,游客可以在那里閱覽自己感興趣的圖書。蓬皮杜現(xiàn)代藝術中心雖然是一座現(xiàn)代和后現(xiàn)代藝術博物館,許多非專業(yè)游客去了之后也并未品味出什么趣味,但是僅僅是他的現(xiàn)代性和令一般人不理解的展品和藝術活動,就足以吸引更多的游客前來。2015年,這里的游客就超過了300萬人次大關。蓬皮杜中心的門票是每人14歐元,每年為法國特色旅游經(jīng)濟的貢獻達4000余萬歐元。
法國是一個后現(xiàn)代藝術大國,現(xiàn)代派后現(xiàn)代派藝術家眾多,他們的作品不僅在巴黎吸引著來自世界各地的游客,同時法國政府旅游部門和旅游產(chǎn)品供應商們也十分重視這個特色旅游資源,把藝術家們的家鄉(xiāng)、故居等等打造成特色旅游目的地,吸引了許多旅客延程旅游或專程旅游,為法國創(chuàng)造了可觀的旅游經(jīng)濟收入。
文學產(chǎn)業(yè)是法國作為一個世界性大國重要經(jīng)濟發(fā)展目標之一。從路易十四時代起,法國就把文學藝術作為國家戰(zhàn)略進行扶持和經(jīng)營。此后法國歷代王朝和法國大革命后的歷代政府都十分重視法國文學藝術產(chǎn)業(yè),法國文學藝術家多數(shù)與首都巴黎有著不解之緣,法國各界,包括政府相關部門,各種文學家研究會,特別是旅游產(chǎn)品供應商(tour opérateur)和旅行社(agence de voyage)分工合作,把這些寶貴的旅游資源進行建設、包裝和推廣宣傳。例如處于巴黎市中心亨利四世廣場的的維克多·雨果故居、長眠著許多文學家思想家的先賢祠、以及幾乎遍布法國各地的法國著名文學家(從1901年第一屆諾貝爾獎雷涅·蘇利·普魯東,Sully-Prudhomme)起,至今已有14位法國作家獲此殊榮)的故居、故鄉(xiāng)甚至作品中出現(xiàn)過的地點地區(qū),都成為游客們紛至沓來之地。例如大仲馬及其小說《基督山伯爵》與馬賽的特色街區(qū)游、伊夫島半日游等就是法國數(shù)以千計的法國文學及文學家主題特色旅游目的地之一。
從路易十四時代起,法國就開始積極發(fā)展其時尚產(chǎn)品,到今日早已成為法國經(jīng)濟中的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè),各種時尚箱包、男女時裝、化裝品,每年產(chǎn)值約350億歐元,超過法國航空航天工業(yè)總產(chǎn)值。赴法游客中有很大一部分人的旅游意圖與法國的時尚產(chǎn)品有關,特別是在機場、高檔商品店等場所,時尚商品的購買者大多為游客特別是外國游客。就以中國赴法國的游客而言,幾乎大部分人都會從法國各種高檔商品店特別是機場花大筆的錢購買箱包、高級化妝品和法國紅酒,還有其它如香檳及其他名貴的高檔消費品。法國的經(jīng)銷商也十分重視中國游客這個巨大而“要面子”的消費群體,在法國機場設了專門的中國導購員,促使中國游客盡量多地購買法國時尚消費品。
據(jù)《歐洲時報》報道,Generation Research公司估計,2017年全球旅游貿(mào)易零售業(yè)銷售達到580億歐元,法國的銷售額為59億歐元,占據(jù)全球十分之一還多,其中機場銷售占其旅游總銷售額的56%,火車站占25%;該公司預計,到2020年法國旅游銷售(主要為包括時尚商品在內(nèi)的旅游貿(mào)易零售業(yè))將超過70億歐元。另據(jù)世界報2018年7月9 日報道,巴黎戴高樂機場將成為繼法國圖盧茲、尼斯和里昂機場之后下一個私有化航空運營商。2016-2017年間,戴高樂機場購物中心面積從35000平方米擴大到58000平方米,機場總監(jiān)馬惕厄·多貝爾(Mathieu Daubert)先生透露,目前正計劃再增加或翻新40000平方米,到2020年年底之前,戴高樂國際機場的購物中心將達到巴黎拉法耶特(Lafayette,“老佛爺”)百貨商場的規(guī)模。由此可見,法國特色旅游產(chǎn)業(yè)的潛力一直并將繼續(xù)受到法國各界的重視,對法國旅游經(jīng)濟的發(fā)展起到越來越重要的作用。
葡萄酒業(yè)是法國經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)之一,同時也是法國旅游特色產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。法國中央政府旅游主管部門、葡萄酒協(xié)會、葡萄酒業(yè)集團和遍布法國各地的私人酒莊和各種旅游產(chǎn)品推廣商、旅行社一道,傾力打造葡萄酒文化特色旅游。1958年,法國東北的阿爾薩斯大區(qū)建立了法國第一個“葡萄酒之路”(route des vins)。這實際上是阿爾薩斯大區(qū)的一個以葡萄酒文化為特色的旅游線路;這條線路上分布著大大小小幾百個酒莊,各個酒莊又各具特色,比如“與釀酒師一起午餐”活動就是十分具有吸引力的旅游節(jié)目;他們的葡萄酒40%被游客買走,30%出口,國內(nèi)消費者買走的酒僅占30%左右。在當巴赫-拉-維爾(Dambach –la-Ville)有一家有機葡萄園的主人Floran Beck-Hartweg先生告訴游客說,他們每天都通過社交網(wǎng)站發(fā)布新聞,保持與客戶的聯(lián)系,其中就有許多葡萄酒游客愛好者。
這些自發(fā)的特色旅游產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟活動得到了法國政府的大力支持,除了在各種政策環(huán)節(jié)上支持各類葡萄酒集團與私人酒莊,甚至還在外交工作中將法國葡萄酒特色旅游作為一項重要工作來進行。法國前外交部長法比尤斯(laurent Fabius)就曾表示,法國的波爾多、勃艮第、朗格多克、羅納河谷和香檳地區(qū)(當然也包括“葡萄酒之路”的阿爾薩斯地區(qū))是吸引國外游客的重要因素,雖然目前這些地區(qū)的旅游業(yè)發(fā)展仍然不足。法比尤斯還宣布,法國成立國有投資基金,支持葡萄酒產(chǎn)區(qū)的旅游設施建設,他認為,到2020年,法國可望實現(xiàn)吸引一億外國游客的目標。
法國的旅游業(yè)由三個部門管理和管轄,即政府、旅游局和旅游辦公室與“首創(chuàng)聯(lián)合會”國家聯(lián)盟協(xié)同管理。政府負責監(jiān)督和授權,旅游局則負責政策制訂實施與管理;“國家聯(lián)盟”屬于非政府機構,是一個有協(xié)助與執(zhí)行職能的全國性旅游聯(lián)盟,這個組織辦公地點設在巴黎,下轄(或協(xié)調)全法國23個大區(qū)級旅游辦事處和97個省級旅游部門以及3600個旅游辦公室與“首創(chuàng)聯(lián)合會”;“首創(chuàng)聯(lián)合會”則設在小縣城和村落中,共同形成一個完整的,運行效率極高的旅游經(jīng)濟管理網(wǎng)絡。這三大機構構成法國三足鼎立式旅游管理網(wǎng)狀系統(tǒng),支撐著全法國旅游經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)的運轉和發(fā)展。正是因為法國政府重視特色旅游經(jīng)濟發(fā)展對于法國全方位保持世界大國地位戰(zhàn)略的作用,因而從國家戰(zhàn)略的層面對全國重點旅游區(qū)域整體規(guī)劃編制,實施嚴格科學的全程監(jiān)控機制,保證了法國特色旅游產(chǎn)業(yè)從整體利益出發(fā)進行合理的分工,從而使其享譽世界的特色旅游經(jīng)濟得到可持續(xù)發(fā)展。
①Charles Debbasch Jean-Marie Pontier, La société fran?aise, ARMAND COLIN, 4eédition, 2001, Paris, P.405.
② Charles Debbasch Jean-Marie Pontier, La société fran?aise, ARMAND COLIN, 4eédition, 2001, Paris, P.406.
③ Claude origet du cluzeau,Presse Universitaire de France, Paris, 2000, P.97.
④轉引自張凌云主編《世界旅游市場》,旅游教育出版社,2012年版,第230頁。
(責任編輯:張文)