櫻桃果蠅已嚴(yán)重威脅我國(guó)櫻桃產(chǎn)業(yè)

黃貞光，李 明，劉聰利，陳漢杰，齊希梁，宋露露，李玉紅

（中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所 鄭州 450009）

果蠅對(duì)櫻桃產(chǎn)業(yè)的危害是一個(gè)世界性問(wèn)題，櫻桃栽培歷史越是久遠(yuǎn)的國(guó)家其危害越嚴(yán)重。據(jù)報(bào)道瑞士的甜櫻桃園如果不進(jìn)行果蠅防治，蟲(chóng)果率將達(dá)100%；該國(guó)做不到櫻桃果蠅的“零容忍”，所以規(guī)定商品櫻桃的蟲(chóng)果率允許不超過(guò)2%。可以說(shuō)世界櫻桃種植者與櫻桃果蠅的斗爭(zhēng)是一場(chǎng)曠日持久的“戰(zhàn)爭(zhēng)”，在這場(chǎng)斗爭(zhēng)中果農(nóng)和科技工作者已付出了巨大的財(cái)力和人力，才把果蠅的危害控制在可以容忍的程度。在我國(guó)防治櫻桃果蠅顯得格外困難，其原因是：（1）我國(guó)已查出危害櫻桃的果蠅有4個(gè)種，即黑腹果蠅、斑翅果蠅、海德氏果蠅和伊米果蠅，其中有的一年繁殖8～11代，蟲(chóng)量大；（2）這些果蠅不單危害櫻桃（圖1、圖2），還危害桃、李、杏、葡萄、獼猴桃、草莓、楊梅、梨等其他水果，這些轉(zhuǎn)代寄主在一年中不斷為果蠅提供食物，使其種群非常龐大，大大增加了防治的難度；（3）我國(guó)一個(gè)櫻桃產(chǎn)區(qū)是由大量的小規(guī)模經(jīng)營(yíng)的農(nóng)戶集合而成的，難以同時(shí)采取統(tǒng)一的有效防治措施，致使防治變得無(wú)力和困難。以上原因使我國(guó)櫻桃果蠅的蟲(chóng)果率逐年增加。2018年我國(guó)隴海鐵路沿線櫻桃栽培區(qū)在櫻桃成熟時(shí)下雨多，櫻桃裂果多，有利于櫻桃果蠅的繁殖，使櫻桃蟲(chóng)果率大大增加，出現(xiàn)個(gè)別無(wú)防治措施的櫻桃園蟲(chóng)果率過(guò)高而倒掉櫻桃的現(xiàn)象。因?yàn)榻隀烟夜壐腥驹絹?lái)越嚴(yán)重，河南電視臺(tái)兩次采訪本文作者黃貞光研究員，黃貞光研究員指出：近年來(lái)我國(guó)櫻桃果蠅的危害確實(shí)越來(lái)越嚴(yán)重，已引起櫻桃科技工作者和種植者的廣泛關(guān)注，已到了不能不防治的嚴(yán)重時(shí)期；只要所有櫻桃果農(nóng)采取統(tǒng)一的防治措施，櫻桃果蠅的危害是可以控制的；櫻桃含有褪黑激素和槲皮苷等多種對(duì)人體健康有益的營(yíng)養(yǎng)成分，多吃櫻桃有益于健康。

圖1 果蠅危害果面狀

圖2 果蠅危害櫻桃狀

圖3 果蠅的生活史

1 國(guó)外櫻桃果蠅常用防治方法

歐洲在2000多年前的古羅馬時(shí)代就有櫻桃栽培，長(zhǎng)期以來(lái)在歐洲危害櫻桃的果蠅是歐洲櫻桃果蠅，該害蟲(chóng)一年繁殖一代。在美洲危害櫻桃的果蠅為美洲櫻桃果蠅、西部櫻桃果蠅和東方果蠅。2008年斑翅果蠅入侵歐洲和美洲，因斑翅果蠅一年繁殖多代，對(duì)歐美國(guó)家的櫻桃產(chǎn)業(yè)構(gòu)成更嚴(yán)重的威脅（圖3）。歐洲各國(guó)防治櫻桃果蠅的主要方法是噴施對(duì)人畜毒性較低的菊酯類(lèi)農(nóng)藥，以及樂(lè)果、啶蟲(chóng)脒、噻蟲(chóng)啉和噻蟲(chóng)嗪。為了生產(chǎn)有機(jī)櫻桃，防治果蠅的主要方法是懸掛黃色粘蟲(chóng)板和噴施球孢白僵菌。2006年起美歐國(guó)家廣泛采用一種土壤放線菌產(chǎn)生的代謝物Spinosys（在國(guó)內(nèi)稱多殺霉素）添加乙酸胺、蔗糖、大豆油、蛋白質(zhì)等添加劑，以極低的劑量噴施于櫻桃葉的上表面，誘殺其成蟲(chóng)。

2 國(guó)內(nèi)櫻桃果蠅的防治研究與應(yīng)用

由于我國(guó)櫻桃果蠅危害有逐年加重的趨勢(shì)，我國(guó)科技人員從21世紀(jì)初開(kāi)展了櫻桃果蠅的生物學(xué)和防治技術(shù)的研究，明確了以黑腹果蠅為優(yōu)勢(shì)種的4種果蠅的發(fā)育規(guī)律。在綜合防治技術(shù)研究方面提出了如下的途徑：（1）清除果園和周邊的雜草、落葉、落果和樹(shù)上的爛果；（2）在果實(shí)上色期噴施一次2.0%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)，后同）阿維菌素3000倍稀釋液或40%樂(lè)斯本1500倍稀釋液，殺滅羽化的果蠅；（3）果蠅從蛹羽化為成蟲(chóng)之后需吸食糖和蛋白質(zhì)才能達(dá)到性成熟，利用它們這一特性用糖醋液誘殺。不同的研究者所推薦誘殺液的紅糖∶醋∶酒∶水∶殺蟲(chóng)劑的比例差異較大，筆者的意見(jiàn)是兼顧誘殺效果和成本確定誘殺劑的配方。郭麗娜等提出的V紅糖∶V醋∶V酒∶V水=3∶2∶3∶80的配方比較理想。誘殺劑中添加哪種殺蟲(chóng)劑的意見(jiàn)也不統(tǒng)一，筆者認(rèn)為應(yīng)在盡量短的時(shí)間內(nèi)殺死100%的果蠅，為達(dá)此目的，在誘殺液中加入1.5%的濃度為45%敵百蟲(chóng)的效果最好。

我國(guó)科技工作者用廢棄的500～550毫升的礦泉水塑料瓶作為盛誘殺液的容器，在這些塑料瓶的中部的兩邊，各割開(kāi)一個(gè)長(zhǎng)2厘米的“+”的切口，向內(nèi)擠壓為口，讓糖醋液的氣味能向外散發(fā)，讓果蠅能嗅到其氣味并鉆入瓶中吸食誘殺液，從而將其殺死。瓶中誘殺液每10天更換一次。誘殺瓶掛于樹(shù)的東南方的樹(shù)陰處，高度1～1.4米。不同的研究者對(duì)每畝懸掛誘殺瓶的數(shù)目有所不同，考慮到誘殺瓶的成本很低而櫻桃的價(jià)值很高，筆者建議每株樹(shù)掛一瓶。

國(guó)內(nèi)已研究出用性誘劑誘殺櫻桃果蠅。韋欣伶等采用500毫升廢棄礦泉水瓶做成誘捕器，內(nèi)懸棉花誘芯，按V紅糖∶V白酒∶V陳醋∶V水=3∶5∶1∶100，另加殺蟲(chóng)劑配成誘殺液，每瓶倒入200毫升；另在棉花誘芯上分別滴上性誘劑，即98%的誘蠅酮、98%的誘蠅醚和甲基丁香酚各1～2毫升，誘殺效果非常理想，以加有1.5毫升98%的誘蠅酮的效果最佳。

我國(guó)有很多果園已用黃粘板誘殺果蠅，包括櫻桃園。各地每畝掛黃粘板的數(shù)量不一樣，因?yàn)橐粔K黃粘板僅1.1元，只值50～100克櫻桃的錢(qián)，所以筆者建議每株樹(shù)掛一塊，掛于樹(shù)的東南方，高度1.5米左右。

3 只有群防群治才能控制果蠅的危害

已有的防治櫻桃果蠅的技術(shù)是經(jīng)濟(jì)有效的，為什么我國(guó)櫻桃果蠅的危害一年比一年嚴(yán)重？主要是我國(guó)的櫻桃生產(chǎn)是由成千上萬(wàn)的農(nóng)戶來(lái)經(jīng)營(yíng)，他們多數(shù)不理解櫻桃果蠅危害的嚴(yán)重性，不能采取統(tǒng)一的防治措施，使小小的果蠅成為櫻桃產(chǎn)業(yè)的嚴(yán)重威脅。因此凡有櫻桃栽培的縣、鄉(xiāng)、村政府都要把防治櫻桃果蠅作為鄉(xiāng)村振興的一項(xiàng)重要工作來(lái)抓，組織果農(nóng)采取統(tǒng)一的防治措施，一年中只要做好以下幾件事就可以完全控制果蠅的危害：（1）果實(shí)上色初期全園（包括地面雜草）噴一次2%的阿維菌素3000倍液或樂(lè)果1000倍液，殺滅早期羽化的果蠅。（2）果實(shí)上色初期每棵樹(shù)掛一個(gè)糖醋誘殺瓶和一塊黃粘板誘殺果蠅。（3）櫻桃采收之后全園噴施一次毒死蜱，殺滅樹(shù)上爛果中的果蠅并兼治其他害蟲(chóng)。（4）采收期淘汰的爛果（包括桃、葡萄等爛果）不要隨意倒掉，可加入爛果質(zhì)量1.5%的敵百蟲(chóng)后，裝入桶中讓其發(fā)酵后，分盛于碗、盆等容器中，散放于櫻桃園中誘殺后期羽化的果蠅。（5）櫻桃最好不要與其他果樹(shù)混栽。