大棚甜椒主要病蟲害及防治技術

張文華 吳革瑛 劉娜 劉艷 楊雪花

甜椒原產于美洲熱帶地區，明末傳入我國。甜椒的營養價格很高，它含有豐富的胡蘿卜素和維生素，深受國內外消費者的歡迎。但近幾年其病蟲害發生較重，本文將列舉甜椒主要病蟲害種類，描述其發生危害癥狀，并提出相應的防治方法。

1枯萎病

枯萎病屬于真菌病害，多發生在開花結果初期，在發病初期植株大部分葉片會出現大量脫落的情況，與地面接觸的莖基部皮層呈水漬狀腐爛，地上部的莖葉迅速凋萎;有時病部只在莖的一側發展，形成一縱向條狀壞死區，后期全株枯死。病莖和病根的表皮縊縮，易松脫，木質部亦變褐。

防治方法：發病初期一般采用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，或50%氯溴異氰尿酸可溶性粉劑1000倍液，或3.2%惡甲水劑600倍液，或70%惡霉靈水劑3000～3300倍液噴霧防治。此外也可用50%琥膠硫酸銅可濕性粉劑400倍液，或14%絡氨銅水劑300倍液，或混銅·多菌靈灌根，每株灌藥液0.4～0.5千克，連續2～3次。

2青枯病

青枯病屬細菌性病害。該病在發病初期出現小部分枝條的葉片枯萎，而在下午可以恢復原狀，而后該病發病情況會擴展至整株，導致全株死亡。發病后枯死的葉片一般不脫落，葉片的顏色呈淡綠色。發病莖部的外表癥狀無明顯，但縱切后發現該部的維管束可變為褐色，而橫切保濕后則可見乳白色粘液（菌膿）流出，該點表征可區別于枯萎病。

防治方法：在發病初期，可選用的藥劑較多，首選14%絡氨銅水劑300倍液，或72%農用鏈霉素4000倍液，或50%氯溴異氰尿酸，或40%代森銨水劑800倍液噴淋防治，防治時，7天防治1次，可噴淋，防治3～4次為宜。另外可選用氨基寡糖素，或采用菌毒清進行灌根。

3早疫病

早疫病是由真菌引起的一種土傳病害?？蔀楹μ鸾返母⑶o、葉、果，尤其在掛果后，極易受該病危害。受害的主要部位為植株根莖部和莖及側枝，發病時以上部位會有暗褐色條斑產生，且邊緣不明顯，出現暗褐色條斑的莖葉很快枯萎。莖基部發病常發生褐色軟腐，有時病部還產生白色霉層。葉片在被其危害時，會有暗綠色圓形病斑在葉片上產生，邊緣也亦不明顯?？諝鉂穸却髸r，其發病速度極快，在發病部位可見到白霉，而后發病的葉片部分或大部分軟腐，易脫落。當果實被其危害時，發病部位一般出現暗綠色水浸狀病斑，果實變軟腐，病斑邊緣不明顯，而后全果實受到侵害。空氣濕度較大時，發病的果實上會出現灰綠色霉狀物。

防治方法：發病初期或未發病時可選用70%乙磷鋁錳鋅可濕性粉劑500倍液;或苯醚甲環唑，或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑600倍液;或25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液加4%福美雙可濕性粉劑800倍液;或72.2%普力克水劑600～700倍液噴霧防治，一般可每7天噴藥1次，當發病嚴重時每5天噴施1次。

4瘡癡病

瘡癡病由細菌引起。發病癥狀：該病在苗期和成株期均可發生，主要為害莖、葉、花、果和果柄。葉片染病初呈現許多圓形或不整齊水漬狀斑點，顏色主要為墨綠色或黃褐色，稍隆起，呈瘡痂狀，病斑可由小變大，一般因小病斑融合，形成了較大病斑，之后會導致葉片萎蔫枯黃，易脫落;莖蔓染病后，會出現水漬狀的條形斑，且不規則，而后出現木栓化或縱裂為瘡痂狀;果實染病時，易出現圓形或橢圓形的病斑，稍隆起，顏色為墨綠色，在發病的后期出現木栓化。

防治方法：發病初期噴淋72%農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑4000倍液;或14%絡氨銅水劑300倍液;或噴灑或澆灌3%中生菌素可濕性粉劑800倍液，或50氯溴異氰尿酸水溶性粉劑1000倍液，或77%可殺得可濕性粉劑500倍液，一般每7天噴1次，噴施2～3次。

5炭疽病

炭疽病屬真菌性病害，也是甜椒的一種常見病害，各地普遍發生，辣椒炭疽分黑色和紅色兩種，主要為害果實，葉片和果梗也可受害。

防治方法：發病初期，噴灑70%甲基托布津可濕性粉劑600～800倍液;或80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液;或65%代森鋅可濕性粉劑500倍液進行防治。

6白粉病

白粉病屬真菌性病害。該病僅為害甜椒的葉片。植株的新葉和老葉均可被該病侵染。該病發病時，葉片正面發病初期產生褪綠色小黃點，后擴展為邊緣不明顯的褪綠黃色斑駁，葉背面產生白粉狀物，該病發病嚴重時可見病斑密布葉片，致使全葉片變枯黃。病害發病較重時，白粉狀物迅速增多，覆滿整個葉部，病葉脫落，最后僅殘留頂端數片嫩葉或葉片全部掉落形成光桿。

防治方法：發病初期用12.5%腈菌唑乳油1500倍液;或50%甲基托布津500～1000倍液;或50%多菌靈500～800倍液噴霧防治，每隔5～7天一次。

7病毒病

常見病毒病主要有花葉、黃化、壞死和畸形等四種癥狀。輕型花葉病毒在發病初期，常呈現明脈和輕微褪綠，或濃、淡綠相間的斑駁，發病植株無明顯的畸形或矮化情況發生，不會造成葉片脫落。重型花葉除表現明脈和輕微褪綠或斑駁外，葉片表面?，F凹凸不平，葉脈皺縮畸形，甚至形成線葉，生長緩慢，果實不會長大，植株則出現嚴重矮化的情況;黃化：發病葉片出現黃色，然后導致落葉現象;壞死：發病植株的部分組織變為褐色并壞死，表現為葉片條斑，植株頂枯，壞死斑駁及環斑等?；危喊l病植株畸形生長或變得矮小，分枝極多，呈叢枝狀。

防治方法：病毒病貴在預防，在未發病時就要開始進行噴藥防治，藥劑可選用1.5%植病靈乳劑1000倍液;或病毒靈（鹽酸嗎啉胍）、氨基寡糖素、菇類蛋白多糖，寧南霉菌素等藥劑，隔7天左右噴1次，連續防治3～4次。

（作者單位：1.661199云南省蒙自市植檢植保站;2.661199蒙自市科技成果轉化中心;3.661199蒙自市果蔬技術推廣站）