國外循環農業發展模式及對我國的啟示與探索

陳璽名 尚杰

摘要：早在20世紀90年代，為了應對工業化進程中出現的資源枯竭和環境破壞問題，世界上一些發達國家開始探索新型經濟發展模式。這種模式既要滿足可持續性發展，又要減少資源投入，實現廢棄物循環利用，于是循環經濟應運而生。這種循環經濟發展模式在農業上的運用也極為普遍。本文通過分析國外循環農業的發展模式，探討支撐循環農業發展的原因，并由此對我國農業循環經濟的發展提供借鑒意義。

關鍵詞：循環農業;發展模式;借鑒啟發

中圖分類號：S-9文獻標識碼：ADOI：10.19754/j.nyyjs.20190215023

*為本文通訊作者農業是我國國民經濟發展的基礎。實現農業經濟的健康可持續發展是關系整個國計民生的重中之重。人們的衣、食、住、行等生活必需品都是由農業提供的，同時，由農業衍生的行業分工和社會分工，為推動國民經濟其他部門的健康發展提供了重要保障。我國是一個農業大國，從遠古傳統農業，到現代“石油”農業，發展至今轉變成循環農業，農業發展歷史悠久。因此，對農業經濟發展的研究和探討先進的農業發展模式具有十分重要的意義。

1國外循環農業發展模式的現狀分析

循環農業是一個綜合性的系統工程。其將生態環境要素與農業發展理念相融合，在促進農業經濟發展的同時，注重資源高效利用和生態環境保護，形成一種“資源產品再生資源”的農業循環發展模式。傳統農業是在自然經濟條件下，以自給自足為主導，一般以家庭為單位，依靠人力、畜力、傳統農用工具為主要手段的傳統農業生產方式。

在傳統農業多年的發展歷史中，形成了其獨特的發展特點。相較于循環農業，二者在理論基礎、經濟增長方式、物質運動方式、對資源環境的影響、資源使用特征、經濟評價指標、經濟發展要素和社會目標等方面都有很大區別。特此引用前輩已有的研究成果，通過對比，分析循環農業與傳統農業的區別。

1.1以美國為代表的“精準農業”發展模式

精準農業，顧名思義，是對農業生產進行精確化、精細化操作。根據農業用地的土壤特質，相應的進行農作物栽培和管理，力求以最低的投入，最少環境污染代價換取最高的產量和最大的經濟效益。

像美國這樣的發達國家，在農業生產與管理方面都運用了最先進的信息化技術和數據化統計。迄今為止世界上最大的農業信息系統就誕生在美國，專門用于農業方面的計算機網絡系統AGNET。針對農業生產數據和經濟數據，美國還建立了專門的農業數據庫。在農作物種植和培育方面，美國還運用了RS農業遙感技術、GIS地理信息系統、以及GPS全球衛星定位系統[1]，由此組成的3S技術確保美國農業實現精細化運作。

專門的網絡系統、專業的數據統計，以及3S技術的運用，由此構成了美國的精準農業體系。在農作物播種、施肥、澆水、收割等培育和收獲環節，這個系統都發揮了重要的協助作用。通過數字化地圖和坐標化地圖的結合，可以準確定位并分析每個種植區農作物的各項指標，如土壤類型、單株產量、每667m2產量等指標。數據處理器則可以準確計算出每一塊種植區的施肥數量和肥料配比，并自動下達施肥指令。這種信息化系統的使用大大降低了美國農業生產的成本，提高了農業生產效率，為美國農產品參與國際市場競爭提供了強有力的支持。

1.2以德國為代表的“綠色能源農業”發展模式

綠色能源農業是指“從農作物中提取礦物能源和化工原料替代品的一種農業發展模式，實現農產品的循環再利用”[2]，最早在德國出現。在發現這些綠色環保，可持續再生的物質能源后，德國政府開始著手大力扶持此類經濟作物的種植和培育。據資料統計，德國政府每年撥付大量資金，專門用于補貼種植能源農業的農民，且這補貼力度遠高于當時的大多數國家。

德國在眾多農作物中，挑選出玉米、油菜、馬鈴薯等進行定向培育。經過多年研發，最終“從菊芋植物中制取酒精，從羽豆中提取生物堿，從油菜籽中提煉植物柴油代替礦物柴油作為動力燃料”[3]。這些綠色能源與德國政府倡導的節能環保理念不謀而合。

通過“綠色能源”農業發展模式，德國的土壤資源、水資源得了到合理保護。達到了農業生產過程與環境生態系統的協調發展，在保證綜合經濟發展的同時，兼顧了環境生態保護，真正實現了農業經濟的循環發展。

1.3以日本為代表的“環保型農業”發展模式

在日本農業發展史中，也有過因化肥農藥的大量使用致使水利流失、環境污染，最終造成社會公害的階段。為此，日本政府通過發展“環保型農業模式”來改善環境問題。“環保型農業模式”是指將廢棄物經過處理，重新變成可利用資源，再次回歸到農業生產過程中。通過變廢為寶，提高資源利用率，實現農業生產的再循環。

日本菱鎮是最早將廢棄物轉化成有機肥的成功典范之一。“菱鎮將下水道污泥、家禽糞便、有機廢物投放到發酵設備中。通過發酵，將產生的甲烷氣體用于發電，剩余殘留物進行固液分離。固態部分通過干燥形成堆肥，液態部分經過處理后再次利用或排放，充分實現了廢棄物的資源化和無害化”[4]。

日本的循環農業模式主要走環保型道路。通過降低農業生產中化肥、農藥的產出，保護土壤肥力;也通過提高廢棄物的再利用，實現資源的高效再生。這種環保型農業發展模式可以有效防止水土流失、環境失衡等問題，在保護綠色資源，發展循環經濟方面有重要借鑒意義。

1.4以英國為代表的“永久型農業”發展模式

相較于我國的地大物博，英國國土面積不大，可用耕地面積也少。為了節約土地資源，英國政府鼓勵種植者循環利用各種資源，盡量種植多年生的農作物。于是，催生了“永久型農業”這一發展模式。這種模式盡量降低人為因素對土地資源的破壞力，鼓勵因地制宜，實現整個農業生態系統的自動調節，如秸稈還田、變廢為寶等。此外，英國在進行農作物耕種時，盡量不使用人造化肥和各種殺蟲劑，而是通過種植多樣性的植物，通過生態鏈的互相牽制，實現有害物質的環保性捕殺，達到整個生態系統的平衡。在耕種土地時，英國政府還大力種植綠色植被，對土地資源進行養分保養，也通過先進技術手段，對當地環境進行監控，實現農業綠色規劃發展。

1.5以以色列為代表的“節水型農業”發展模式

以色列由于獨特的地理和氣候特質，常年處于半干旱、干旱狀態。以色列政府因地制宜，發展了“節水型農業”。水資源是以色列地區的珍貴資源，在對農作物進行灌溉時，以色列采用了噴灌、滴灌技術。目前還發展了新型的微灌技術，能夠滿足坡地和遠距離灌溉，且能夠同時將水和肥料一起輸送至農作物根部附近的土壤[5]。據有關資料顯示，目前以色列地區超過80%的農田都采用滴灌技術，有效的節約了水資源和肥料資源。除了節流，以色列還積極進行“開源”，循環利用廢水資源。這個國家的廢水污水經過技術處理，再次用于農業生產灌溉，而這種二次利用率高達70%，可以說是世界上水資源循環利用率最高的國家之一。此外，對于雨水資源，以色列也沒有浪費，通過在全國各地修建蓄水設備，盡可能的收集雨水。這些雨水直接注入水庫，經過二次過濾循環，還可以再次使用。以色列的節水型農業發展模式讓當今日益緊張的水資源得到了有效緩解，在水資源的開源節流方面做出了有效貢獻。

2國外循環農業發展模式對我國的啟示

2.1加強科研能力，加大技術推廣

科學技術是第一生產力。循環農業經濟需要先進科學技術的支撐。設立專項資金，集中科研力量，深入農業生產一線，重點攻關如廢棄物無害處理技術、噴灌滴灌節水技術、生態制衡技術等的科學研究;要加強科研成果轉化率，加強新技術的推廣應用，爭取將書面化的研究成果盡快落到實地;還要重視借鑒國外先進技術，通過與本地化農業發展實際情況的結合，實現技術本土化。高新技術手段在循環農業經濟中的有效運用，不僅有助于廢棄物資源、水資源、土地資源、以及新能源、可再生能源等的高效利用，而且有助于我國農業實現立體化種植，多層次循環，最終達到農業經濟與生態環境的健康和諧可持續發展。

2.2完善相關法律，做到有法可依

在一些發達國家，循環農業經濟不僅僅停留在理念階段，而是通過法律手段將這種理念進行規范化執行。美國、日本等國家對于開展循環農業種植的農戶進行數額不小的資金支持，在政策上則用一定的強制手段，使得循環農業經濟發展大有進益。目前來看，我國循環農業經濟發展尚處在起步階段，相關法律體系還不夠完善，在循環農業方面的法制建設存在大量的空白。我國有關部門要加強相關法律法規的建設，依據我國現代農業發展體系，制定適合我國國情的循環農業法律。通過各級政府、有關部門以及廣大民眾的配合，讓法律規定盡快落地。同時，要制定相匹配的扶持政策和保障體系，確保農民的利益不受侵害，讓循環農業不再是一種口號，一種概念，而是真正能落到實地，為廣大農民群眾謀幸福，求發展。

2.3政策先行，政府加大扶持力度

除了有專項的法律法規，政府還要逐步建立和完善我國循環農業經濟發展的政策體系。運用財政、稅收、投資、信貸等多種政策手段，宏觀調控農業經營和投資。通過制定相關政策，確保社會資源向循環農業經濟方面傾斜。此外，還可以通過財政補貼，設立循環農業發展基金等措施，讓農民得到真正的實惠，從而自覺開展循環農業種植，最終實現資源節約、環境保護和農業經濟的協調發展。

2.4重視環保意識，實現循環發展

與發達國家相比，我國農業從業人員的受教育程度偏低，農業行業人才匱乏。這就致使在農業科技新理念的理解和運用上存在一定的障礙，這在一定程度制約了我國循環農業經濟發展的推廣。故而，要加大對循環經濟和環境保護的宣傳力度，提高從業人員的資源節約意識。充分認識到生活垃圾、秸稈、沼液等的可利用之處，介紹農家各項資源之間的生態性關聯，讓從業人們意識到可持續發展的重要性和可行性，從而在農村推廣循環農業經濟模式。

2.5因地制宜，探索適宜農業模式

從上述分析中可以看出，每個國家都根據本國國情，制定適應自身發展的循環農業模式。我國地大物博，地質條件、氣候條件十分豐富，各省的農業發展水平也有差異。因此，在推廣循環農業經濟發展模式時，要注重因地制宜。在“無害化、低排放、零破壞、高效益、可持續”的原則下，深入研究各地農業發展優勢，制定區域農業循環發展規劃。如南方地區的“豬—沼—果”模式，北方地區的“四位一體”模式，西北地區的“五配套”模式，以及城市地區特有的都市生態循環模式。同時，在規劃中將節能、節水、節地、節藥等理念進行具體落實，在此基礎上，不斷探索研究新能源、可替代能源的研發與利用。

3結語

綜上所述，本文通過分析以美國、德國、日本、英國、以色列等國家為代表的“精準農業”、“綠色能源農業”、“環保型農業”、“永久型農業”、“節水型農業”的發展模式，最終鎖定在科研、法律、政策、宣傳，以及因地制宜方面，對我國循環農業經濟的發展提供寶貴的借鑒意義。以“減量化”、“再利用”、“再循環”為基本準則，降低有害物質的投入，減少有限資源的浪費，提高資源可回收性重復利用率，最終實現循環農業經濟與生態環境平衡的協調可持續發展。

參考文獻

[1] 李曉俐，陳陽.借鑒國外循環農業模式，促進我國循環農業經濟的發展[J].經濟研究導刊，2015（21）：31-32.

[2] 朱薇.國外循環農業模式及其對中國循環農業經濟發展的啟示[J].世界農業，2017（06）：158-190.

[3] 余霜，李光.國外循環農業發展模式及對中國的啟示[J].廣東農業科學，2015（39）：183-184.

[4] 李伯霞.困境中的出路：轉變中國農業發展方向[J].理論與改革，2014（5）：93-94.

[5] 劉翌楠.日本低碳循環經濟研究[J].世界農業，2015（10）：121-123.