農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與植物保護(hù)研究

朱東曉

摘要：隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，我國(guó)人民的生活水平得到了極大的提升。人們已經(jīng)不再滿足于衣暖飯飽的生活，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全越來越關(guān)注。近年以來，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全與植物保護(hù)已經(jīng)成為越來越多國(guó)家的共識(shí)，因此，必須不斷地進(jìn)行摸索和創(chuàng)新，構(gòu)建現(xiàn)代化要求的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和植物保護(hù)措施。在我國(guó)的大力倡導(dǎo)之下，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全得到了極大的提高，整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)安全性得到了相應(yīng)的保護(hù)。而且于植物的保護(hù)仍然存在很多缺陷，難以兼顧社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行發(fā)展。本文立足于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與植物保護(hù)措施進(jìn)行分析，提出幾點(diǎn)相應(yīng)的建議。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品; 質(zhì)量安全; 探究; 植物保護(hù); 措施;

中圖分類號(hào)：F762文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：ADOI：10.19754/j.nyyjs.20190215020

前言

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全直接關(guān)系到居民的生活和我國(guó)農(nóng)業(yè)的總體發(fā)展，其意義可見一斑。而隨著環(huán)境的惡化和農(nóng)藥的過度使用使得農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量非常堪憂。我國(guó)高度重視農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，一直將保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全作為工作的首要任務(wù)。而且在新的時(shí)代背景下，人們的消費(fèi)理念已經(jīng)發(fā)生了重大的改變，產(chǎn)品質(zhì)量安全已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的重中之重。因此，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、提升質(zhì)量安全水平對(duì)于我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力具有顯著意義。而且對(duì)植物進(jìn)行保護(hù)對(duì)于保護(hù)自然生物多樣性具有非常重要的意義，社會(huì)生產(chǎn)力的提高使得人類對(duì)植物資源的破壞日益加劇，致使生態(tài)環(huán)境受到了極大的迫害。保護(hù)植物就是保護(hù)人類的生存環(huán)境，已經(jīng)成為越來越多國(guó)家的共識(shí)。因此必須采取相應(yīng)的措施進(jìn)行植物保護(hù)，避免人類生活的環(huán)境受到損害。

1農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全探究

1.1農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量現(xiàn)狀

我國(guó)高度重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，到目前為止，已經(jīng)建立了多個(gè)無公害生產(chǎn)基地，使得我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全得到了很大的保障，也提高了農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)收益。而且，我國(guó)在多個(gè)地方建立了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)控機(jī)構(gòu)，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格控制，建立了相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)體系和服務(wù)機(jī)構(gòu)[1]。總體而言，目前的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量現(xiàn)狀取得了些許成就。但是不可否認(rèn)的是，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)依然存在著某些突出的問題：雖然大多數(shù)農(nóng)戶對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量已經(jīng)起到了足夠的重視，但是受自給自足等生產(chǎn)觀念的影響，依然存在部分農(nóng)戶輕視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的問題;部分農(nóng)戶過度追求經(jīng)濟(jì)效益，使用的農(nóng)藥不符合國(guó)家安全要求，殘留在農(nóng)產(chǎn)品上造成了非常大的安全隱患;在目前的農(nóng)產(chǎn)品生長(zhǎng)過程中，依然有許多散戶的出現(xiàn)。進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)能夠在很大程度上保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，進(jìn)而生產(chǎn)出高質(zhì)量、高水準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品。而分散的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式難以滿足國(guó)際要求的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，在很大限度上限制了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展。

1.2提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的策略

1.2.1增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)

在我國(guó)目前的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，農(nóng)民仍然是主力軍。因此，只有提高他們的質(zhì)量安全意識(shí)，才能夠轉(zhuǎn)化其固有的觀念，在生產(chǎn)的過程中注重質(zhì)量安全，積極的進(jìn)行農(nóng)無公害產(chǎn)品的生產(chǎn)[2]。在生產(chǎn)的過程中必須針對(duì)性地向農(nóng)戶傳遞質(zhì)量安全的意識(shí)。通過開展講座等方式，促進(jìn)農(nóng)戶參與到無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中。在現(xiàn)實(shí)生活中，由于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全所引發(fā)的社會(huì)和矛盾和家庭矛盾層出不窮，這些都是很好的教育材料，能夠幫助農(nóng)戶提高自身的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)。需要注意到的是大多農(nóng)戶的文化程度并不高，在進(jìn)行講解的過程中，不僅僅要涉及到國(guó)家的政策指導(dǎo)，而且要從農(nóng)戶自身的經(jīng)濟(jì)利益出發(fā)，引導(dǎo)農(nóng)戶意識(shí)到質(zhì)量問題的嚴(yán)重性。農(nóng)戶必須意識(shí)到只有增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，才能夠在最大程度上拓寬農(nóng)產(chǎn)品的銷路和價(jià)格，只有這樣農(nóng)戶才能真正自覺地進(jìn)行無公害生產(chǎn)。

1.2.2促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)

我國(guó)目前農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)仍然存在大量散戶，非常不利于我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，不僅僅難以拓寬銷售市場(chǎng)，而且難以達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量安全要求。推廣標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)能夠在很大程度上保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，而且能夠收到更大的經(jīng)濟(jì)效益。進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，必須與相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢部門進(jìn)行合作，這樣的話才能更好的了解到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全要求，在生產(chǎn)的過程中進(jìn)行積極防范，使農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn);適當(dāng)?shù)氖褂棉r(nóng)藥，能夠在很大程度上減少農(nóng)產(chǎn)品病蟲害的發(fā)生，但是其也會(huì)在農(nóng)產(chǎn)品上殘留農(nóng)藥，危害消費(fèi)者的身體健康。必須科學(xué)在挑選農(nóng)藥的種類，選擇高效低殘留的農(nóng)藥，既能夠防范相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品病蟲害，又不至于殘留在農(nóng)產(chǎn)品上。

1.2.3嚴(yán)格進(jìn)行市場(chǎng)監(jiān)管

在農(nóng)產(chǎn)品基地生產(chǎn)的過程中，必須分配好負(fù)責(zé)人的責(zé)任。盡可能的通過土壤環(huán)境檢測(cè)，制定科學(xué)合理的病蟲害防治措施，保證生產(chǎn)穩(wěn)定進(jìn)行。除從源頭控制農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全以外，加強(qiáng)相應(yīng)的市場(chǎng)監(jiān)管，加重違反者的責(zé)任，保證農(nóng)產(chǎn)品能夠符合市場(chǎng)的要求。進(jìn)行市場(chǎng)監(jiān)管，需要進(jìn)行相關(guān)法律法規(guī)的建設(shè)，相關(guān)執(zhí)法人員在工作的過程中能夠有法可依。所有的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品必須提供相應(yīng)的檢測(cè)證明，并標(biāo)記具體的生產(chǎn)地區(qū)和場(chǎng)所。如果一旦發(fā)生問題，就能夠及時(shí)的聯(lián)系到相關(guān)負(fù)責(zé)人員[3]。相關(guān)檢測(cè)部門也必須提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的檢測(cè)設(shè)施，加大對(duì)市場(chǎng)的監(jiān)管力度，完善體制建設(shè)中存在的問題，保證上市農(nóng)產(chǎn)品都符合相應(yīng)的市場(chǎng)要求。

2加強(qiáng)植物保護(hù)的措施

2.1采取多種措施

植物本身就是自然的一部分，這樣積極保護(hù)植物才能創(chuàng)造更好的生態(tài)環(huán)境。植物的種類非常多，進(jìn)行植物保護(hù)需要進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃，才能真正的從全局出發(fā)，達(dá)到相應(yīng)的效果。目前的植物保護(hù)大多以預(yù)防為主，結(jié)合多種科技手段進(jìn)行植物保護(hù)[4]。減少化學(xué)農(nóng)藥的使用，在實(shí)際的生產(chǎn)過程中很多農(nóng)戶為了減少工作量，一味使用滅草劑，使得植物病蟲害的抗藥性大大增強(qiáng)，極大的使植物多樣性受到了破壞。必須結(jié)合生態(tài)防治、物理防治等有效的生態(tài)學(xué)手段進(jìn)行預(yù)防，減少農(nóng)藥的使用;在開展建筑工程的過程中，盡可能使植物與建筑進(jìn)行搭配，給予植物適當(dāng)?shù)纳婵臻g，減少亂砍濫伐的行為;建立相應(yīng)的植物保護(hù)區(qū)，也能夠在很大程度上進(jìn)行植物保護(hù)。

2.2減少污染

社會(huì)經(jīng)濟(jì)日新月異的進(jìn)行發(fā)展，人們生活日益便利的同時(shí)也造成了極大的環(huán)境污染，這也給植物的生存造成了極大的影響。雖然植物本身有凈化污染物的能力，但是大氣中存在的污染物濃度一旦超過植物的忍耐限度，就會(huì)給植物的細(xì)胞和組織器官造成非常大的損害。植物的生理功能和生長(zhǎng)發(fā)育都會(huì)受到影響，嚴(yán)重的話，整個(gè)植物群落組成都會(huì)發(fā)生變化。最終造成的不僅僅是植物個(gè)體的死亡，甚至可能是整個(gè)植物種群的消失。政府必須意識(shí)到這方面的內(nèi)容，盡可能減少和避免大氣污染對(duì)植物的影響，通過完善法律法規(guī)的建設(shè)和技術(shù)進(jìn)步來減少乃至杜絕污染源;除此之外，對(duì)于污染環(huán)境的工廠必須進(jìn)行控制，絕對(duì)不能以損害植物為代價(jià)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

3總結(jié)語

提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和完善植物保護(hù)措施對(duì)于國(guó)家得生態(tài)文明建設(shè)非常重要。雖然目前在實(shí)踐的過程中依然有很多問題存在，但是通過不斷的創(chuàng)新與管理，就能夠大力加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，提高現(xiàn)有的植物保護(hù)水平。不斷完善祖國(guó)的生態(tài)文明建設(shè)，為我國(guó)居民提供更好的生存環(huán)境。

參考文獻(xiàn)

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