植物酵素營養液噴施應用對菜豆的影響效果研究

薛健 薛爽

摘要：本試驗應用金禾苗植物酵素營養液（果菜專用），對2個保護地用菜豆品種進行噴施比較，從而驗證其對菜豆的施用影響效果，為今后推廣使用菜豆噴施植物酵素營養液提供一定的科學依據。結果表明，噴施植物酵素營養液對菜豆的產量、結莢數和單果重影響顯著，這3項數據指標都有顯著的提高。

關鍵詞：植物酵素;營養液;菜豆

中圖分類號：J522.3文獻標識碼：ADOI：10.19754/j.nyyjs.20190215008

引言

植物酵素營養液是一種微生物菌劑，有效成分主要有嗜乳酸桿菌、枯草芽孢桿菌、釀酒酵母，有效活菌數≥2億/ml。其節肥增效、降殘解藥、綠色環保，有激活土壤養分，優化土壤結構，提高肥料利用率，促進作物生長、防病抗逆、增產增收等方面的功效。近年來，運用生物酵素技術發展優質安全農產品，推進植物酵素營養液在農業生產上的推廣應用，改善農產品品質，提高質量，確保安全受到了農業領域的高度重視，各種農作物也都陸續開展了對植物酵素營養液噴施的技術示范推廣工作。本試驗為驗證植物酵素營養液對菜豆的生長發育，增產增收等方面效果，對2個保護地用菜豆品種進行了噴施比較研究，為今后推廣使用菜豆噴施植物酵素營養液提供一定的科學依據。

1材料與方法

1.1試驗材料

菜豆品種：九架豆10號（吉林市農業科學院選育品種）;一棵松（吉林地區種植規模較大的農家地方品種）。

植物酵素營養液：金禾苗植物酵素營養液（果菜專用）;生產企業：黑龍江省田之源農業科技開發有限公司;廠址：黑龍江省哈爾濱市呼蘭利民開發區醫藥產業園（沈陽大街與祥云路交口）。產品使用說明：本品含有多種有益菌、植物激活酶、多種維生素和微量元素，是具有調節作物生長功能的營養活化液。產品功效：對瘠薄地塊噴施后，迅速活化土壤，促進養分分解，提高肥力;本品可有效抑制多種有害菌，能預防細菌、真菌引起的病害;本品可改善作物生理機能，解除因低溫、藥害、洪澇等不利條件給作物造成的傷害，使作物快速抽生新葉，恢復正常生長。用法用量：定植后5d、現蕾期、坐果期、膨果期等時期將本品稀釋200倍液噴灑葉面。適用于黃瓜、辣椒、茄子、西紅柿、豆類等果菜類蔬菜;緩苗后（2～3片葉）、伸藤期、結果期、第二、三個果的膨果期，將本品稀釋200倍液噴灑葉面，噴灑1次。適用于西瓜、西葫蘆、南瓜、香瓜等果菜類蔬菜。注意事項：本品不宜與殺菌劑、農藥等混用;噴施時間應在9：00之前或16：00之后，噴施時，宜覆蓋葉面和葉背，雨后噴施效果更佳;存放于避光、陰涼處，用后蓋緊，密封保存;本品使用前需搖勻，如稍有沉淀，不影響使用效果。登記證號：微生物肥（2016）臨字（2963）號。執行標準：GB 20287-2006。

1.2試驗方法

按是否噴施植物酵素營養液，設2個處理（噴施、不噴施），3次重復，隨機區組排列。行距65cm，株距35cm，每個小區的面積為104m2。其他田間管理按常規方式進行。

供試材料于2018年4月27日播種，5月15日出苗，穴保苗2株。按照所使用的植物酵素營養液噴施使用說明，分別于定植后5日，現蕾期，坐果期，果實膨大期，及每次采收后的第2日對噴施處理的植株進行酵素噴施，對不噴施處理的植株進行等量的清水噴施。共噴施8次，采收5次。

2結果與分析

從表1和圖1中可以看出，供試材料九架豆10號噴施植物酵素營養液的處理每667m2產達2442.95kg，不噴施的處理每667m2產為2075.70kg;供試材料一棵松噴施植物酵素營養液的處理667m2產量可達2095.12kg，不噴施的處理667m2產量為1861.01kg。從表1和圖2、圖3中可以看出，供試材料九架豆10號噴施植物酵素營養液的處理結莢數為227040個，單果重可達10.76g，不噴施的處理結莢數為199971個，單果重為10.38g;供試材料一棵松噴施植物酵素營養液的處理結莢數為183284個，單果重可達11.43g，不噴施的處理結莢數為169044個，單果重為11.01g。

3結論

從試驗結果中可以看出，噴施了植物酵素營養液之后，供試材料九架豆10號的平均每667m2增產了367.25kg，產量增加17.69%，噴施處理與不噴施處理之間的667m2產量差距達到了極顯著水平;平均結莢數增加了27069個，增加13.54%，2個處理之間的結莢數差距也達到了極顯著水平;單果重增加0.38g，增重達3.66%，2個處理之間的單果重差距達到了顯著水平。

供試材料一棵松的平均每667m2增產了234.11kg，產量增加12.58%，噴施處理與不噴施處理之間的每667m2產差距達到了極顯著水平;平均結莢數增加了14240個，增加8.42%，兩個處理之間的結莢數差距也達到了顯著水平;單果重增加0.42g，增重達3.81%，2個處理之間的單果重差距也達到了顯著水平。

植物酵素營養液對2種供試材料品種的產量、結莢數量和單果重量影響效果顯著，這3項試驗指標都有明顯的提高;但對2種供試材料菜豆的葉色、分枝性、抗性、口感等方面進行觀察發現，噴施植物酵素營養液對這些方面的試驗指標無明顯改變。