體系建設東風，吹綠港城蔬菜產業

長江蔬菜雜志社 山娜 張家港市蔬菜辦公室 徐媛

滾滾長江水激流而過，國際大都市毗鄰而居，張家港氣候溫和、資源豐富、經濟繁榮，既有高樓林立之盛，又有鄉野田園之美，既是富有活力的港口城市，又是坐臥江南的魚米之鄉。全市常年菜地面積3 700 hm2，播種面積10 200 hm2，其中設施蔬菜面積1 900 hm2，發展勢頭迅猛，經濟效益突出，多次被評為全省發展高效農業成效顯著縣（市）。

與露地種植相比，設施栽培雖然效益較好，但風險也大，對生產管理技術集約化程度要求高。當前，張家港市蔬菜產業正處于優化供給、提質增效的關鍵階段，轉變傳統生產方式、擴展新興經營業態、增加農產品經濟附加值和農民收益，都迫切需要加強產業科技創新與示范推廣，強化其在蔬菜產業現代化進程中的支撐和引領作用。

科技引擎，驅動產業闊步前行

2018年，張家港市成功申報江蘇現代農業產業技術體系建設項目——江蘇省現代農業產業技術體系張家港（蔬菜）綜合示范基地。該項目首席專家為南京農業大學教授侯喜林，張家港市蔬菜辦公室高級農藝師陶笑擔任基地主任，核心任務是圍繞產業發展的現實需求，聚合優勢科技資源，通過基地主任與全省頂尖蔬菜崗位專家的無縫銜接，做到上情下達，下情上傳，啟發科技服務模式創新。政研企三方協同聯動，讓科技成為促進張家港市蔬菜產業綠色發展、轉型發展和可持續發展的內生動力。

據陶笑介紹，張家港市蔬菜生產以早春茬、夏季防蟲網、秋冬露地茬為主；冬春季以茄果類、蔥蒜類、葉菜類、根菜類等為主；夏秋季以豆類、瓜類、葉菜類等為主。近年來，隨著國家對農業基礎地位的重視，張家港市財政不斷加大支農惠農力度，蔬菜科技入戶、掛縣強農富民工程、江蘇省“三新”工程持續推進，切實提高了“菜籃子”綜合生產力，保障城鄉蔬菜市場供應。

此次，以入圍江蘇現代農業產業技術體系為契機，本著“項目帶動、科技支撐、效益提升、示范引領”的思路，因地制宜制定實施方案，引進新品種、新技術、新設施，通過建設單位（江蘇善港生態農業科技有限公司）和示范點（張家港市永聯菜籃農業專業合作社、張家港市大寨圩果蔬專業合作社、張家港市蔬之園農產品有限公司），進行成果集成與示范推廣，以高科技含量的樣板園區輻射帶動全市蔬菜產業提檔升級。

抓落實惠民生，效率與質量并行

從9月項目啟動伊始，在短短3個月建設期內，項目組成員已經完成了江蘇善港生態農業科技有限公司瓜菜類、茄果類、蘿卜新品種、新技術引進與示范（包括篩選適合本地種植的優良品種，優質安全高效生產技術示范與應用，重大害蟲綠色防控技術，科學施肥技術等），以及芋頭輕簡化栽培技術（要求在產量不減少的情況下，每畝節省3個人工以上），完成了應急性技術服務工作（如監測產業生產和市場的異常變化，組織開展應急性技術指導和培訓工作，及時制定分區域的應急性預案與技術指導方案）。

全面推行新優技術，強化質量監管，打造產品品牌是樹立樣板園區輻射帶動效應的根本路徑，核心是提升從業人員技能水平和綜合素質。為此，基地主任牽頭組織多期江蘇省農業 （蔬菜）綜合示范基地培訓班，培訓內容和授課形式多種多樣，包括邀請知名專家現場教學指導，動員全市蔬菜條線人員對示范點進行評比討論，帶領示范基地負責人觀摩蔬菜種業博覽會等。截至2018年11月下旬，已累計培訓82人次。

此外，基地主任每月總結項目簡訊，以便及時掌握各項工作進展情況。簡訊內容涵蓋示范基地最新動態、蔬菜生產情況、當季實用技術、市場價格行情，信息詳實豐富，不僅圖文并茂地呈現出建設單位和示范點技術集成的昂揚風采，更彰顯了貼近蔬菜生產現實需求的民生關懷。為提升全市農業科技創新應用推廣能力，增強農產品核心競爭力開辟了一扇新窗口。

釋放積極信號，給行業一顆定心丸

下一步的工作重點將是3個示范點的建設。張家港市永聯菜籃農業專業合作社主要從事生鮮農產品的種植、采購、加工、配送，用多元化的生鮮配送網絡突破“最后一公里”瓶頸，10家直營門店覆蓋市區鄉鎮，一站式智能柜走進130個小區；張家港市大寨圩果蔬專業合作社搭建起電商銷售平臺，每日發布實時生鮮信息，憑借規范化的管理模式、熟練的栽培技術，線上零售數量逐年上升，拳頭產品——櫻桃番茄銷售均價可達12元/kg；張家港市蔬之園農產品有限公司將農業物聯網信息系統這一前沿科技，融入當地馬蘭頭、秧草（苜蓿）等特色蔬菜種植中，進行高效生態規模化生產，迅速成長為帶有濃郁本土特色的智慧農業基地。

生鮮配送、電子商務、智慧農業，無一不是信息科技與行業發展的深度融合，他們一面專注于各自的優勢領域，另一面積極探索和塑造未來產業組織結構的多種可能。而江蘇現代農業產業技術體系建設所起到的支撐和引領作用，則為新型農業經營主體的成長壯大注入了強大原動力，同時也讓許多農業企業家瞻前顧后的心安定下來。

吃下定心丸的遠不止善港、永聯菜籃、大寨圩和蔬之園。國家對農業產業的高度重視，以及江蘇省對農業技術服務的鉆研創新，再加上張家港市對各項政策的落實到位，共同壘起從科研到推廣、從專家到農戶、從實驗室到田間地頭緊密相連、環環相扣的護城河，勢必進一步激發市場主體活力，使大家站上更高的平臺，擁有更開闊的視野。“天時地利人和”已經具備，“心無旁騖謀發展”成為當下港城蔬菜園區新的時代命題。