貧困學(xué)生倒牛奶，有多少營養(yǎng)餐被“辜負(fù)”

【適用話題】浪費(fèi) 教育 安全 貧困

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2018年12月18日，一則“貧困縣學(xué)生把牛奶倒水溝”的視頻在網(wǎng)絡(luò)上引起熱議。視頻中，湖南邵陽隆回縣羅洪中心小學(xué)的幾個(gè)學(xué)生蹲在教室門口，把牛奶倒在教室門口的水溝里，整條排水渠被染成乳白色。湖南邵陽羅洪中心小學(xué)負(fù)責(zé)人回應(yīng)稱，被倒掉的奶是政府免費(fèi)發(fā)的營養(yǎng)餐，冬天冷，學(xué)生喝不完奶，怕過期成為安全隱患才倒掉的。但隨后，事情出現(xiàn)“反轉(zhuǎn)”，有媒體發(fā)現(xiàn)向當(dāng)事學(xué)校供給牛奶的湖南湘蜜乳業(yè)有限公司學(xué)生奶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)認(rèn)證資格早于2015年8月到期。對此，“封面新聞”評論質(zhì)問：“在我們看不到的地方，還有多少營養(yǎng)餐被‘辜負(fù)？”

素材聚焦1 校方回應(yīng)：已彈性管理

湖南邵陽隆回縣羅洪中心小學(xué)負(fù)責(zé)人曾彬彬校長說，隆回縣是湖南省20個(gè)國家級貧困縣之一，牛奶按天配送，每天都要喝完。牛奶質(zhì)量沒問題，但因天氣寒冷學(xué)生喝不完牛奶，且學(xué)校規(guī)定牛奶不準(zhǔn)帶回家，才倒掉。不讓學(xué)生把牛奶帶回家喝，是因?yàn)樵?jīng)有學(xué)生過了幾個(gè)月才拿出來食用，家長就質(zhì)疑學(xué)校是否發(fā)放過期牛奶。曾校長還表示已經(jīng)對牛奶進(jìn)行了彈性管理：“考慮到一時(shí)間喝不完浪費(fèi)的情況，現(xiàn)在學(xué)校彈性管理，寫上名字寄放到班主任那，要喝再去找班主任領(lǐng)取。”若有家長要將牛奶帶回家中，學(xué)校上報(bào)審批通過后，可將牛奶帶回去由家長監(jiān)管食用。

素材聚焦2 營養(yǎng)餐應(yīng)該變“熱”

所謂“營養(yǎng)餐”被丟棄、被糟蹋的案例不在少數(shù)。許多學(xué)校的營養(yǎng)餐都是單一的“牛奶+面包”模式，學(xué)生們很容易吃膩。冬天冷牛奶、面包更是難以下咽。《錢江晚報(bào)》給出了一個(gè)加熱牛奶的辦法：供應(yīng)學(xué)生奶的廠家區(qū)分夏季奶和冬季奶，冬季奶采用袋裝，然后把袋裝奶放到燒熱水的鍋里，就可以達(dá)到加熱作用。一些地方已經(jīng)先行先試，推動(dòng)“冷餐向熱餐”的轉(zhuǎn)變。

【考場仿真試題】請結(jié)合上述材料，寫一則150字左右的微評論。

【范文示例】一群小學(xué)生，在水溝邊集體倒掉牛奶，這是一幅多么“壯觀”的場景！難道我們國家富裕到連牛奶都不屑一喝的程度了嗎？難道不是學(xué)校管理失誤、引導(dǎo)不當(dāng)?shù)膼汗麊幔咳舨皇呛⒆觽冇玫鼓痰姆绞健氨磉_(dá)抗議”，我們可能還不知道，居然有人能利用國家政策打孩子營養(yǎng)奶的主意。只有把該問題查清楚，才能讓當(dāng)?shù)貙W(xué)生喝上夠營養(yǎng)的學(xué)生奶，才能讓家長們安心。