大棚養蠶實用技術分析

鮑紅星

（安徽省歙縣富堨鎮農業站，安徽歙縣 245200）

近年來，隨著桑蠶產業的進一步發展，其規模化程度不斷提高。在各產業均重視集約化生產的背景下，大棚養蠶技術逐漸發展起來。此種養蠶模式能節約勞力、工效高、易消毒防病，還能改善居住環境。蠶桑是安徽省歙縣富堨鎮的傳統產業，有很好的發展基礎。目前，由于農村勞動力的缺乏，導致蠶桑產業的發展受到了一定的阻礙作用，因此省力化養蠶以及蠶桑資源的綜合開發和利用是目前適應當地蠶桑養殖現狀，從技術層面推動蠶桑產業向合理化、科學化方向發展的必然選擇。筆者認為在當地推廣大棚養蠶是一條有效拓展栽桑養蠶的增效途徑。現結合多年實踐，對大棚養蠶實用技術進行簡要總結。

1 養蠶大棚的選擇及處理

養蠶大棚適宜在地勢較高、較為平坦、桑園附近、通風干燥、距離農藥污染的地方遠而又管理方便的地塊上搭建。一般大棚養蠶的大棚可以在農戶家的庭院或者空閑處搭建，這樣的規模比較小，塑料大棚的搭建要南北朝向，棚四周要挖排水溝，確保排水暢通以防積水。也可以統一規劃搭建大棚，此種規模較大，適合統一開展技術指導，更符合集約化生產的要求。在正式養蠶之前，要對大棚的內外、所有需要用到的蠶具進行徹底打掃、細致的消毒。此外，還要開展螞蟻、老鼠防治工作，為實施蠶座生產提供安全的大棚飼養環境。

2 選擇合理的時間進棚

蠶在4齡時即可進棚飼養，進棚之前先在地面鋪一層干凈的地膜，上面撒上石灰粉等，既可起到干燥的作用，又可進行殺菌。如果蠶進大棚的時間較早，可提前在大棚內簡單搭建一些養蠶架。相對而言，小蠶的抗病能力較弱，對溫度、濕度等條件有較高的要求，因此小蠶不要飼養于大棚內，可以實施小蠶共育技術，目前這是大棚養蠶獲得成功的一個關鍵的技術環節。

3 控制好大棚內的溫度和濕度條件

蠶的生長發育對溫濕度條件要求比較高，需要及時調節好大棚內的溫濕度條件，促進蠶健康發育。

3.1 降溫措施如果大棚內的溫度過高，需要采取降溫措施，可通過在大棚上噴淋水（選擇小水泵通過軟塑料管將井水抽起來沿著大棚的坡面淋下，夏季養蠶噴淋水的時間以08：00—09：00、15：39—16：30為宜），以將大棚的溫度降低至比外界氣溫低3～4 ℃，噴淋的水可以反復循環使用；也可以在大棚上覆蓋15 cm以上厚度的稻草，或者在大棚周圍種植一些攀援性的植物，以爬到大棚上起到遮陰作用，一般能將大棚內的溫度降低約2 ℃，縮小晝夜溫差。還可以覆蓋雙層膜或者反光膜，安裝排氣扇、天窗等，對降低大棚內的溫度均有一定的效果。

3.2 升溫措施如果大棚內的溫度過低，則可以采取熱風爐升溫等方法，并安裝送風機，將熱風帶到大棚內，一方面可以起到升溫的作用，另一方面對大棚內排濕有較好的效果。如果大棚內的溫度升高到一定程度可將熱風爐關閉，靠自然風即可。也可在大棚內的北方邊緣搭建地火龍，燒煤炭、木柴，有良好的升溫作用。

3.3 排濕措施為了降低大棚內的濕度，可在棚內的地面上覆蓋一層地膜，并用20 cm厚的干土充分壓實，可以有效隔斷地下水的蒸發。研究表明，春季大棚內采取鋪地膜、覆蓋厚土的措施后，整年棚內地面一直比較干燥。大棚上安裝排氣扇、天窗等，以將棚內的濕氣排走，多在蠶座上撒上草木灰等有較好干燥作用的材料。

4 科學飼養、給桑

大棚內養蠶的方式多為分區飼養，每個區控制在1 m寬左右，各區之間留50 cm寬的操作行，便于進行大棚內的飼養管理操作。給桑時要求相鄰桑條之間一顛一倒，不同粗細的桑條合理搭配，結合蠶飼養的密度合理控制好桑條的疏密度，一般給桑的頻率為每24 h飼喂兩三次。給桑量要超前給足桑葉，一般掌握有10%左右殘桑時給下一回桑。但還應根據蠶的發育及天氣變化，合理調節給桑量和給桑次數。

5 蠶期中的消毒及眠起處理

蠶期中為了對蠶病進行有效預防，需要交替用抗菌素、滅蠶蠅等藥劑進行消毒預防，且對大棚進行定期通風，確保大棚內空氣干燥、清新；蠶座上撒新鮮的石灰粉進行消毒；定期在大棚內熏煙；桑葉要先葉面噴施0.4%漂白粉后再采回來飼喂。4齡蠶進棚后，需要在大棚內進行眠起處理，先提前做好擴座等準備工作，如果起眠時間偏遲，則要將其轉移到較高的溫度條件下飼養，起眠結束后撒上干燥材料。

6 上簇

在養蠶的過程中，上簇是一個關鍵時期，需要較多的人力，勞動強度較大。一般在溫度較高的大棚內，蠶生長速度比較快，老熟時間較早，需要提前將上簇用具準備好，在蠶見熟前撒新鮮的石灰粉，同時噴一次滅蠶蠅。10%左右的蠶老熟后在桑葉上噴施脫皮激素，然后將桑葉粗切在蠶蔟上薄薄地投喂一層。如果之前飼喂采取條桑的，可以用片葉投喂，要將蠶座鋪平，防止蠶結繭于蠶座的殘條中。上簇前一天給桑一次，當大批蠶見熟后將方格簇平鋪在蠶座上，當熟蠶基本上將方格簇填滿時提起來掛在架子上，期間做好翻簇、遮光等處理。上簇到結繭期間溫度控制在25～27 ℃，保持良好的透風性。