淺談藏香豬的飼養管理技術

楊富平

摘 要：藏香豬是分布在川西高原、云南、甘肅西藏等地區的古老牲畜。它主要吃野生的植物或者果實，又被叫做“人參豬”，是屬于放養型的。藏香豬，它的肉類中含有豐富的微量元素，并且脂肪含量低，它是在所有品質中的豬里擁有最長的豬腸以及最薄的豬皮，是一種瘦肉型的豬，也是藏族的民族傳統美食。在我國，藏香豬是我國唯一的放養放牧型豬種。它的肉類鮮美，營養價值高；豬皮有嚼勁，美容養顏，深受人們的喜愛。本文主要談論了藏香豬的飼養管理技術。

關鍵詞：藏香豬；飼養技術；管理技術；規模化

前言：隨著人們的生活水平的提高，人們對于食品的要求也越來越高。藏香豬的肉類不僅味道鮮美，有很高的營養價值，并且其脂肪含量很低，在市場上深受人們的喜愛，供不應求。所以，為了藏香豬擁有更好的質量，以及更好的適應需求大于供給的市場，應當將藏香豬的養殖規模化。

一、引進品種

1.在引進豬種時，藏香豬的年齡以4個月為佳。

2.在進行引種的時候，一定要注意藏香豬的血統，要選擇特征明顯，繁殖力強的豬種，并且還要注意完備的豬種系譜記錄，這樣才能在日后結合系譜更科學地進行繁殖生產。

3.在引進之后不可以盲目的混雜起來開始大量的繁殖，首先要將所引進的豬種集中飼養，并且做隔離處理；對新引進的豬種做好預防疫病的措施，不僅對其進行藥物驅蟲，還要進行周期性的消毒措施，這樣才可以預防引進豬種身上的疾病傳染其他健康豬的情況。

4.在一年四季中，春末是最好的引進注重的時間。

二、藏香豬豬種的選擇

1.將每個藏香豬豬種進行記錄，要完備詳盡。并且對每個公豬和母豬都進行鑒定，挑選出繁殖能力強、外貌特征明顯、體型健康、在遺傳上沒有缺陷的母豬。

2.在藏香豬公豬的選擇上主要選擇體型好身體健康的豬；在母豬的選擇上主要選擇高產，繁殖能力強的豬。

3.在母豬初次生產之后，根據每個母豬的繁殖能力進行選留；公豬主要是參考本身及與其有血統相關的豬的外貌和體型進行選留。

三、藏香豬的繁育

藏香豬最好不要使用藥物催情來加大繁殖數量，應該遵循藏香豬自身的交配規律，所以藏香豬的交配最好采用自然交配的方法。如果想要對藏香豬的質量和數量有所保障，就要選擇各方面良好的種公豬。首先，種公豬要有很強的雄性基因，要有健康的體型以及好動活潑的性格，并且在發情期有明顯的繁育欲望和動作。一般公豬的交配年齡最好在10月齡以上，母豬的交配年齡最好在6月齡左右。同樣，母豬也要健康活潑。

在配種的時候，只需要將交配的公豬和母豬趕到相應的繁育地，不需要對其有人為干擾，讓其自然交配，同時還要注意不可以將兩個公豬同時放入一個繁育地中。

配種的時期也很重要。母豬一般在發情后的第一天進行第一次配種，之后經過八個小時再進行一次配種。之后便不再進行，在經過18到22天之后，如果母豬的性情變得溫順，毛皮發亮，食欲明顯增加也不再有發情的情況，就可以判斷母豬已經配種成功。母豬懷孕一般需要110天左右，母豬每一年最合適生產2窩或者在兩年生產3窩，一年四季都可以進行配種。

四、藏香豬的科學飼養管理

1.藏香豬的飼料及投喂

由于藏香豬一般在高原上吃野生的植物及果實，所以藏香豬的飼料最好以粗飼料為主，一般是一些多汁新鮮的植物，比如野生植物的藤蔓根莖葉子果實或者玉米稈紅薯藤蔓葉子等等。

不應該過多的投喂藏香豬。因為藏香豬是放養型的豬種，并且屬于瘦肉豬，如果投喂過多，就導致藏香豬的體重增加，脂肪含量增高，還會增加藏香豬的相關疾病的犯病率。所以在藏香豬的投喂上，應該采用“自由自主覓食與人工補充飼養”相結合的投喂方式。并且在藏香豬的人工飼料上也應該多用健康新鮮多汁的植物，少放添加劑，避免藏香豬失去其自身肉質的鮮美感。

母豬在懷孕的時候，飼料應該是青飼料與全價配合飼料相結合，青飼料在懷孕初期量應加大，懷孕后期可慢慢減少。公豬的飼料主要為配合飼料，這樣的飼料可以保證公豬的精液品質。

2.藏香豬的飼養管理

A.首先是藏香豬的生長環境。藏香豬的豬圈要保持衛生，要定時清理，并且要有充足的陽關照射，溫度濕度都應該在適宜的數值，一個圈舍的藏香豬數量不宜過多，要根據豬圈的大小合理安排。

B.為了減少藏香豬的應激反應。可以對其采取斷掉尾巴，減去牙齒，去勢等方法舉措。

C.由于藏香豬是放養型豬種，它的天性較野，好斗，喜歡群居。所以飼養員要及時關注藏香豬的生活狀態，并且每個飼養員固定飼養一定數量的豬，不要輕易更換，這樣可以避免飼養員在飼養過程中受傷。

D.有些野性較強的藏香豬會出現吃剛出生小豬的情況，所以一定要對生產母豬或者臨產母豬進行隔離飼養。

E.對藏香豬的健康狀況要進行監管和記錄，及時消毒以及驅蟲，避免藏香豬疫病的大規模傳播。

F.現如今有很多關于藏香豬飼養的科學先進技術，如人工授精技術，人工授精技術可以將一頭公豬的精子分別和4到8頭母豬進行交配，這樣可以大大的提高優種公豬精子的利用率；母豬催情技術，科學的對母豬進行催情不會對母豬的健康造成損害，還可以提高母豬的生產力；早期斷奶技術，藏香豬生長緩慢，喂奶期往往會阻礙母豬的再次發情，所以早期斷奶技術可以讓母豬更好的配種和繁育。

五、總結語

科學的飼養管理技術不僅可以提高藏香豬的品質，還可以讓藏香豬更好的適應供不應求的市場需要，滿足人們需求的同時為藏香豬飼養培育行業帶來巨大的利潤。

參考文獻：

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