白酒進美國酒吧

中國白酒是被廣泛飲用的烈酒，但大多數西方人對它聞所未聞。去年中國國內白酒銷售額達1030億美元，分別相當于全球威士忌和伏特加市場的兩倍和三倍以上。

由于白酒是一種需要通過逐漸適應才能被飲用者接受和喜愛的飲品，某知名白酒的戰略是推廣白酒在混合飲品中的使用，瞄準西方雞尾酒文化。近來，該白酒品牌的美國合作伙伴正忙于說服酒吧調酒師將白酒當作雞尾酒的配料之一。一些調酒師認為這嘗起來像醬，還有人認為像巧克力，但大多數人發現，在他們嘗過的白酒中至少有一種令其滿意。