集約化豬場后備公豬的選育技術

溫幸庭

廣東省惠東縣大嶺鎮畜牧獸醫站，廣東惠州516300

集約化豬場種公豬對于豬群的品質提升有著很重要的先導作用。在養豬界有一句俗語叫做“母豬好，好一窩；公豬好，好一坡”。這一句俗語很形象地顯示出了后備公豬的選育工作具有十分積極的意義。有相關數據顯示，在集約化豬場中，大約每年的種公豬的新進率都在30%以上，在特殊時期，甚至可以達到40%。因此在實際生產過程中對后備公豬進行科學的飼養管理，適時做好后備公豬的選擇、育種，延長種公豬的使用年限，提高種公豬的繁殖能力，將會極大地提高集約化豬場的生產效益[1]。

1 集約化豬場的一般情況

現代集約化豬場是指對家豬進行集中化的科學管理，統一進行喂食、生產繁殖、出欄、預防疾病等統一工作。目前中國的家豬的出欄量占世界第一位，已達到全世界所有國家的一半以上。1997年，國家農業部曾對當時我國的規模化豬場進行過全國性的統計，盡管當時國內的集約化豬場在國內已經發展了10 余年，已經建立了成規模的豬場10 萬余個。而且在這些豬場中，大的年出欄已經達到8 萬以上。但是我國的家豬集約化豬場管理仍處于一個較低的水平，特別是家豬的配種工作，更是相差甚遠。在家豬的配種工作中，后備公豬的選育工作是最為關鍵的一步。

2 后備公豬的選留

后備公豬的選擇是選育工作的龍頭工作，一般無論是本廠的種豬還是外來廠的種豬，系譜在三代之內必須清晰明白，避免近親交配產生不良性狀的后代。同時各方面身體指標優秀，從而提高后代的質量。一般從外貌上看，選擇四肢健壯有力、背腰平直、毛色光亮、皮膚有彈性、步伐開闊、行走自如、無內外八字和蹄裂現象。生殖器官需發育良好，睪丸中等下垂、左右對稱、大小均勻、輪廓明顯、無單睪、隱睪，附睪在陰囊的內頂部，包皮適中，無積尿或少積尿現象。同時，如果公豬的品種特性十分明顯，后背部以及四肢肌肉發達，背膘薄，一般而言單位時間內的生長速率較快，從而飼料的轉化率高。

飼養人員一般在后備公豬的生長發育過程中，不會僅僅選擇1 次，大致上在公豬2月齡的時候展開初步的窩選，選留窩產仔數多的種群中發育較好的個體，當仔豬長大到4月齡和6月齡的時候，主要根據后備公豬的體形外貌、生殖器官等的生長發育情況選擇配種前進行性欲和精液品質檢查，對于生長發育不良、性欲差、品種特性不好的公豬，要及時淘汰，避免給集約化的養豬場帶來較大的經濟損失。

3 后備公豬的培育

3.1 種豬行為調節

一般而言，種豬的性交發生在求偶和交配2 個過程中，時間在公豬性成熟后。公豬的發情期表現為：出現類似于拱、推、磨、吐泡沫、嗅等奇怪的行為；間歇性地發出獨特的聲音，如不連貫、有節奏的低哼聲；釋放出獨特的體味或分泌物的味道，如來自包皮的氣味，帶有刺激母豬氣味的辛辣氣味。家豬的交配一般包括爬行和射精2 個過程，是一種家豬動物發自本能的自然行為，但其中也有一部分是需要經過訓練的。這是因為幼公豬在最初的配種和不正確的交配行為方面缺乏經驗。如果有些公豬橫到母豬的前面，此時就需要專業的飼養人員訓練它們，從而使公豬與發情母豬交配，或將配種地轉移到公豬房，使幼豬能夠觀察到經驗豐富的母豬的正確配種行為。交配時應注意糾正配種姿勢，適當的時候提供人工輔助，將公豬的陰莖順利送入母豬的陰道內。在一段時間的人工輔助訓練后，種豬之間的性行為會慢慢改善，提高配種的成功率[2]。

在種豬的交配過程中，年輕的、沒有經驗的公豬有時會產生一些不正常的行為，如公豬的非常規射精，這種行為在交配過程中是常見的，一般其首先會發情，但隨后會爬下來，導致公豬未將精子射入母豬的體內。另外，有一部分公豬與自己有性行為，種豬飼養人員應該及時關注這類公豬的狀態，隔一段時間就進行一次交配或收集精子，在日常的訓練中進行專門的糾正和幫助，同時在交配過程中適時給予幫助。對于糾正多次仍無法正常交配的公豬，及時淘汰并進行補充。在訓練的前中期，發情高峰期的母豬應該用來訓練公豬爬過去，訓練應該是在固定而平坦的地面上進行，早晚空腹進行，每次訓練10～15 min。

3.2 營養和飼料

種公豬的營養水平和飼糧量與品種類型、體重、育種利用強度等有關。公豬日糧中必須保證一定量的高品質蛋白質，特別要注意添加動物蛋白飼料和維生素，粗蛋白質含量不應低于14%。在繁育頻度高的情況下，可在繁育期內每天喂1 只蛋，以保持旺盛的性欲和良好的精液品質。同時要注意微量元素和維生素營養，缺鈣、缺磷時，異常精子數量增加，鋅含量不足，影響后備公豬睪丸發育。維生素A、維生素D 和維生素E 在公豬睪丸發育和精液品質改良中起著重要作用。公豬的日糧應具有良好的適口性，不宜過多，以防止公豬形成“草腹”，影響配種。

3.3 使用壽命

在集約化的豬場中，公豬一般的正常使用壽命為2～3年，因此每年都會有1/3 的種豬被淘汰。在一般養殖場中，如果使用合理，育種效果好，體質健康結實，脂肪狀況良好，種公豬使用壽命可延長至4～5年；為了縮短配種場的世代間隔，加快配種過程，可以延長特種優良公豬的使用壽命[3]。