范正寬,阿普前,胡新才,波碧芳,李誠(chéng)忠,余學(xué)花
(怒江州植保植檢站,云南 瀘水673100)
近年來(lái),水稻白葉枯病已成為怒江州水稻的重要病害。2000 年以來(lái)該病在該州表現(xiàn)出發(fā)病率高、發(fā)病面積大的特點(diǎn)。在防治措施上筆者采取以預(yù)防為主,通過(guò)水稻品種選擇、栽培管理等農(nóng)業(yè)防治措施,結(jié)合化學(xué)防治,從而減輕水稻白葉枯病發(fā)病程度和危害。
水稻是怒江州的主要糧食作物,常年種植面積6 666.67 hm2左右。怒江州地處低熱、高溫多雨地區(qū),土壤肥沃,海拔落差大,年平均氣溫16.8~20.1℃,年平均降雨量1 787 mm,1 年1 熟制,全州雜交水稻占水稻種植的60%。氣候條件有利于水稻白葉枯病的發(fā)生。
由于本地長(zhǎng)期種植汕優(yōu)、Ⅱ優(yōu)系列等老品種,造成作物的抗病性降低,有利于水稻白葉枯病在高溫高濕條件下突發(fā)和連片發(fā)生,易造成該病的流行危害。由于種子市場(chǎng)的放開,公、私經(jīng)營(yíng),使種子生產(chǎn)和經(jīng)銷形成多樣化,有的品種還沒進(jìn)行試驗(yàn)、示范,銷售部門就大力推廣新品種的種植,存在未審先推的狀況;其次是種植農(nóng)戶購(gòu)種多渠道,許多農(nóng)戶從周邊市(縣)隨意購(gòu)種子到本地種植,致使品種繁多,也為病害的傳入埋下了隱患。
一是田間栽培肥水管理不到位,農(nóng)戶把科學(xué)技術(shù)應(yīng)用于生產(chǎn)發(fā)展種植的較少,長(zhǎng)期形成只重視種植不重視管理的生產(chǎn)模式;二是由于發(fā)生地農(nóng)戶習(xí)慣偏施氮肥,施用氮肥過(guò)多、過(guò)遲、過(guò)于集中,特別是穗肥施用不當(dāng),使植株瘋長(zhǎng),株行間密蔽,通風(fēng)透光不良,葉片濃綠柔嫩,植株的抗病力就會(huì)減弱;三是農(nóng)戶多采用大田串灌、漫灌,直接促使病害傳播,而稻株長(zhǎng)期浸泡在深水中,對(duì)發(fā)病影響更大,這主要是田間濕度大,有利于病菌繁殖侵染,深灌還能增加土壤有毒物質(zhì)的積累,促使稻株抗病力下降,拔節(jié)后深灌發(fā)病更嚴(yán)重。
水稻整個(gè)生育期均可受害,苗期、分蘗期受害最重,各個(gè)器官均可染病,葉片最易染病。其癥狀因病菌侵入部位、品種抗病性、環(huán)境條件有較大差異,常見的有3 種類型[1~2]。
主要危害葉片,嚴(yán)重時(shí)危害葉鞘。發(fā)病先從葉尖或葉緣開始,先出現(xiàn)暗綠色水浸狀線狀斑,很快沿線狀斑形成黃白色病斑,然后沿葉緣兩側(cè)或中肋擴(kuò)展,變成黃褐色,最后呈枯白色,病斑邊緣界限明顯。在抗病品種上病斑邊緣呈不規(guī)則波紋狀。感病品種上病葉灰綠色,失水快,內(nèi)卷呈青枯狀,多表現(xiàn)在葉片上部。
苗期至分蘗期病菌從根系或莖基部傷口侵入維管束時(shí)易發(fā)病。主莖或2 個(gè)以上分蘗同時(shí)發(fā)病,心葉失水青枯,凋萎死亡,其余葉片也先后青枯卷曲,然后全株枯死,也有僅心葉枯死。病株莖內(nèi)腔有大量菌膿,有的葉鞘基部發(fā)病呈黃褐或褐色,折斷用手?jǐn)D壓溢出大量黃色菌膿。有的水稻自分蘗至孕穗階段,劍葉或其下1~3 葉中脈淡黃色,病斑沿中脈上下延伸,上可達(dá)葉尖、下達(dá)葉鞘,有時(shí)葉片折疊,病株未抽穗而死。褐斑或褐變型抗病品種上較多見,病菌通過(guò)剪葉或傷口侵入,在氣溫低或不利發(fā)病條件,病斑外圍出現(xiàn)褐色壞死反應(yīng)帶,病情擴(kuò)展停滯。
水稻白葉枯病造成的枯心苗在分蘗期開始出現(xiàn),病株心葉或心葉以下1~2 層葉出現(xiàn)失水、卷筒、青枯等癥狀,最后死亡。白葉枯病形成枯心苗后,其他葉片也逐漸青枯卷縮,最后全株枯死,剝開新青卷的心葉或折斷的莖部或切斷病葉,用力擠壓,可見有黃白色菌膿溢出,即病原菌菌膿,區(qū)別于大螟、二化螟及三化螟危害造成的枯心苗。
黃化型癥狀不多見,早期心葉不枯死,上有不規(guī)則褪綠斑,后發(fā)展為枯黃斑,病葉基部偶有水浸狀斷續(xù)小條斑。天氣潮濕或晨露未干時(shí)上述各類病葉上均可見乳白色小點(diǎn),干后結(jié)成黃色小膠粒,很易脫落。
根據(jù)不同水稻品種和稻田發(fā)生水稻白葉枯病海拔的高低,以及水稻從孕穗期到齊穗期等不同生育期均有白葉枯病的發(fā)生特點(diǎn),及時(shí)進(jìn)行田間調(diào)查,掌握田間發(fā)生動(dòng)態(tài)、發(fā)生程度、發(fā)生面積,分析當(dāng)前要解決的主要問(wèn)題和農(nóng)用物資等技物配套情況。
怒江州發(fā)生水稻白葉枯病的主要水稻品種有汕優(yōu)63、Ⅱ優(yōu)725、Ⅱ優(yōu)162,少量發(fā)生的水稻品種有崗優(yōu)22、崗優(yōu)157、崗優(yōu)883 等,這些品種由于長(zhǎng)期種植均為感病品種,抗病能力弱,抵抗力差,只要溫濕度適宜就會(huì)發(fā)生、流行。
3.2.1 擴(kuò)展蔓延速度快
2015 年6 月20 日在怒江州瀘水縣上江鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)有白葉枯病發(fā)生,當(dāng)天發(fā)病中心僅2 m2,1 d 后擴(kuò)展到13 m2,10 d 后擴(kuò)展到享有同一水源的5 000 m2稻田,同時(shí)向相鄰地塊擴(kuò)展蔓延,30 d 后在最初發(fā)病地塊下游近36 hm2稻田全都發(fā)病,只是發(fā)生程度不同。病害在田塊間擴(kuò)散蔓延主要是水流,借著水流極大增加了傳播速度。
3.2.2 隨著后期生育期的變化,白葉枯病的發(fā)生也呈擴(kuò)大和危害加重的趨勢(shì)
白葉枯病發(fā)病生育期從全州多年數(shù)據(jù)看,從孕穗期提前到分蘗盛期,其發(fā)病葉率由初期的1%~5%到孕穗期的22.4%~61.9%,病情指數(shù)由發(fā)病初分蘗盛期的0.12~0.28 到破口期的10.1~22.02,隨著后期生育期的變化,該病的發(fā)生也呈擴(kuò)大和危害加重的趨勢(shì),及時(shí)抓好病害的防治工作尤為重要,若不及時(shí)防控,到抽穗期水稻發(fā)病危害就較嚴(yán)重,會(huì)給水稻生長(zhǎng)造成較大影響。
3.2.3 發(fā)生危害后果嚴(yán)重
水稻白葉枯病的危害首先體現(xiàn)在對(duì)水稻產(chǎn)量上。一般水稻白葉枯病發(fā)病地塊可造成減產(chǎn)10%~20%,嚴(yán)重的可在50%以上。水稻白葉枯病的發(fā)生時(shí)期越早,對(duì)水稻產(chǎn)量的影響越大,其中齊穗以前發(fā)病對(duì)產(chǎn)量影響最大,減產(chǎn)率高達(dá)53.6%;齊穗期至乳熟期發(fā)病對(duì)產(chǎn)量的影響次之,可減產(chǎn)34.8%~42.3%;進(jìn)入蠟熟期后發(fā)病,減產(chǎn)19.7%~29.6%。
除了引起減產(chǎn)以外,水稻白葉枯病還會(huì)導(dǎo)致出米率下降,稻米品質(zhì)降低。發(fā)病對(duì)水稻授粉沒有影響,主要是影響籽粒的灌溉成熟,導(dǎo)致出米率下降。
新稻區(qū)發(fā)病以種子傳播病菌為主,因此凡是從外地調(diào)入的種子必須進(jìn)行調(diào)運(yùn)檢疫,調(diào)入的種子必要時(shí)進(jìn)行復(fù)檢,復(fù)檢合格后可做種用;當(dāng)?shù)胤狈N必須進(jìn)行產(chǎn)地檢疫合格后才可做種用。對(duì)于已經(jīng)發(fā)病的田塊,應(yīng)立即封閉進(jìn)排水口,對(duì)發(fā)病地塊的植株做全面銷毀處理,包括稻桿等病殘?bào)w。
為了開展大面積防治工作,解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶多年以來(lái)形成的只管種不重防的思想,增強(qiáng)農(nóng)戶的防治意識(shí),筆者所在單位建立了長(zhǎng)期定點(diǎn)觀測(cè)點(diǎn)3 個(gè),每個(gè)點(diǎn)每隔7 d 進(jìn)行1 次觀測(cè)記錄,做好水稻白葉枯病監(jiān)測(cè)工作,及時(shí)發(fā)布預(yù)報(bào),并將觀測(cè)記錄情況和預(yù)報(bào)及時(shí)向州農(nóng)業(yè)局匯報(bào),統(tǒng)一防治思想,時(shí)時(shí)掌握田間第一動(dòng)態(tài),建立防治預(yù)案。
選用適合當(dāng)?shù)氐?~3 個(gè)主栽抗病品種。目前適于怒江州的比較抗病的品種主要有汕優(yōu)多系1 號(hào)、滇秈13 號(hào)、滇秈14 號(hào),滇粳糯39 號(hào),滇粳40 號(hào)等。另外,通過(guò)對(duì)發(fā)病地塊進(jìn)行與旱田作物1~2 年的輪作,就可以有效控制該病害的發(fā)生。
水層管理首先要改以往串灌為單排單灌,達(dá)到控制病害蔓延的目的。其次,大田應(yīng)淺水勤灌,嚴(yán)防串灌、漫灌、深灌,杜絕病田水流入無(wú)病田里。
施肥管理方面,大田要施足基肥,及早追肥,巧施穗肥,不偏施氮肥,氮、磷、鉀肥及微肥要平衡施用,否則會(huì)使稻株貪青徒長(zhǎng),致使抗病減弱。實(shí)踐證明,采用富含氮、磷、鉀腐殖酸及硅、硼、銅、鋅、鐵等多種微量元素復(fù)混的新型有機(jī)專用肥,既能滿足水稻生長(zhǎng)的需肥要求,又能使稻苗穩(wěn)生健長(zhǎng),提高抗逆能力。
在病害發(fā)生初期和水稻生長(zhǎng)的各個(gè)關(guān)鍵時(shí)期,怒江州各級(jí)植保、農(nóng)技人員深入到發(fā)生的村、社、小組等地,對(duì)鄉(xiāng)村干部和農(nóng)民開展水稻白葉枯病發(fā)生和防治技術(shù)田間現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),發(fā)放防病宣傳資料,使農(nóng)民和鄉(xiāng)村干部掌握該病的防治技術(shù),選擇最佳防治適期施藥,合理選用農(nóng)藥有效防治水稻白葉枯病。
藥劑預(yù)防是控制水稻白葉枯病發(fā)生的關(guān)鍵。種子處理選用30%菌逃WP 1 500~2 000 倍液浸種消毒;在插秧前用30%菌逃WP 1 500 倍液葉面噴霧;抽穗以前(即發(fā)病前)發(fā)現(xiàn)中心病株后,可用20%葉枯寧(葉青雙)可濕性粉劑1.5 kg/hm2兌水750 L/hm2噴灑,用葉枯寧防效不理想時(shí),可在施用葉枯寧同時(shí)混入硫酸鏈霉素或農(nóng)用鏈霉素4 000 倍液或強(qiáng)氯精2 500 倍液,防效明顯提高。此外,還可選用10%氯霉素1.5 kg/hm2或70%葉枯凈(殺枯凈)膠懸劑1.5~2.25 kg/hm2、25%葉枯靈(渝-7802)可濕性粉劑2 625~3 000 g/hm2,兌水750~900 L/hm2噴灑。也可在5 葉期和水稻移栽前5 d,各噴中生菌素500 倍液1次或用50%氯溴異氰尿酸水溶性粉劑(消菌靈)375~750 g/hm2兌水750 kg/hm2噴霧。