蔬菜工廠化育苗與秸稈生物反應堆革新技術初報

國 壯

（遼寧省凌海市農業技術推廣中心，遼寧錦州 121200）

1 秸稈革新技術

應用作物：黃瓜、番茄。

應用菌種：哈爾濱原野生物技術公司的盧博士肥、遼寧微生物科學研究院的宏陽秸稈降解菌。

1.1 小型農機開溝為主的秸稈生物反應堆技術

以行下內置式反應堆技術為例：選用富潤康多功能田園管理機機開溝。

（1）備料：秸稈量2100～3000kg/667m2。固體菌種6～8公斤/667m2或液體菌種1kg/667m2。

（2）挖溝：溫室挖深20～30cm、寬20～50cm的槽溝。（3）菌種處理：固體菌種、液體菌種按使用說明進行擴繁或者稀釋后方可使用。

（4）填料、起壟：將秸稈均勻鋪在溝內，厚度與溝深相同，撒施處理好的菌種，已施完基肥的地塊在菌種上施農家肥1000kg/667m2，隨后用鍬拍振后踩實，把起土回填于秸稈上，覆土厚度18～20cm，畦高25～30cm。然后蓋膜，定植秧苗。

（5）打孔：定植后及時打孔，在定植株間用14號鋼筋由外向內斜向打孔，孔深以穿透秸稈層為準。

1.2 行間直接鋪秸稈降解技術

（1）在壟溝或畦間直接鋪設秸稈，然后撒菌種，不覆土。

（2）實行高壟（畦）栽培的設施草莓、葡萄，下茬栽培時直接在壟溝（畦間）鋪設秸稈、撒菌種、填土，將上茬的壟溝變壟臺，或畦溝變栽培畦，壟（畦）高控制在30cm以上。其它操作參見內置式反應堆技術。

1.3 秸稈粉碎生物發酵配置營養土技術

（1）秸稈粉碎：粉碎后的秸稈長度最好在3～4cm，秸稈量4000～5000kg/667m2。

（2）混合：先將秸稈淋透水，然后按秸稈：土為2：1的比例（體積比）將秸稈與土充分混勻，同時混施50kg/m3有機肥，或與常規栽培同量的有機肥。

（3）發酵：將土、秸稈、有機肥充分混勻后，分層撒施菌種（固體菌種8kg/667m2、活化劑2瓶/667m2或液體菌種1kg/667m2），堆成一堆或幾堆（根據場地情況來定），進行發酵，在土堆上蓋一層塑料膜，每隔8～10d倒一次發酵堆。一般夏季發酵20多天，秋、冬季節發酵時間適當延長。

（4）在設施內按南北方向，挖寬65～70cm、深30cm的栽培槽，兩槽之間留過道，以利通風和透光。此規格的栽培槽需營養基質7m3/667m2。

（5）鋪底膜：在槽內鋪塑料膜，膜上打兩排孔防積水，孔距為30～40cm、孔徑為3～4cm。最好將過道也鋪上塑料膜，可以防止槽邊被踩塌，防止冬季栽培時水分過度蒸發，降低溫室內濕度。

（6）裝填營養基質：充分發酵的人工營養基質依次裝填在每個栽培槽內，高度應略高于地面，在灌水后營養基質會有下沉。

（7）鋪滴灌帶和地膜、定植等其它操作同常規栽培方法。

1.4 注意事項

（1）不忽視施基肥和追肥

秸稈雖含有一定營養，但若想增產幅度比較大，就不可忽視施肥與追肥。基肥必須使用充分腐熟的有機肥。

（2）不可忽視農藥

加強病蟲害的綜合防治。病蟲害要和往常一樣防治，不可以忽視。

（3）打孔要及時。

2 蔬菜工廠化育苗技術

以穴盤育苗為主、營養缽無土育苗和營養塊育苗為輔的育苗技術。

2.1 選擇引進品種

根據當地蔬菜、供應目標市場的要求、栽培方式和當地主要病蟲害種類，選擇商品性狀符合或適銷對路的抗病性強的品種。

2.2 種子的處理、催芽與播種技術

（1）種子消毒：已經包衣或丸粒化的蔬菜種子不用再進行消毒處理。其它蔬菜種子必須采取熱水高溫浸種、日用漂白粉或次氯酸鈉水溶液浸種、福美雙可濕性粉劑拌種等措施消毒。

（2）催芽：芹菜20℃；西瓜35℃；黃瓜、南瓜、甜瓜、茄子30℃；番茄、結球甘藍、辣（甜）椒、花椰菜、菠菜、生菜25℃，空氣相對濕度90%以上左右，當50%種子拱起基質催芽結束。

（3）播種：蔬菜穴盤育苗每穴1～2粒種子，播種深度0.5～1.5cm，上面用蛭石覆蓋，澆水至育苗盤底部有水滴滲出為宜。

2.3 育苗容器選擇與消毒

根據育苗期和成苗標準選擇適宜的穴盤（大凌河街道辦事處尤山子村育苗室選用自制育苗盤）、營養缽、營養塊的規格和數量。

2.4 育苗基質

草炭：沙土8：2；購進復合基質.

2.5 育苗設施環境調控技術

應用設施生產的臨時加溫、保溫和降溫、補光、遮光設施、材料及其應用技術，改善育苗的溫光條件。即外覆蓋、內覆蓋、臨時加溫、補光、遮光、降溫排濕等技術。

2.6 肥水一體化技術

中心示范場育苗室采用無土栽培專用營養液；大凌河街道辦事處尤山子村育苗室采用營養母劑配制營養基質，僅澆水，后期補充營養液或葉面肥。