無公害茶葉高效種植技術要點的探討

丁再偉

（云南省普洱市景東縣安定鎮農業服務中心，云南景東 676206）

無公害茶葉指的是依據我國現行的生產操作規范，在綠色無公害的環境中培育的茶葉，無公害茶葉的衛生指標、污染物指標均滿足國家衛生標準，不會影響到人體的健康，是符合食品安全的茶葉的統稱。

1 無公害茶葉標準概述

最近幾年，隨著無公害茶葉種植技術在我國大部分地區的應用與推廣，評價無公害茶葉的標準也在不斷變化，總的來說，無公害茶葉是符合綠色、環保、生態等發展理念的茶葉。加大研究無公害茶葉的力度，能夠在掌握茶葉種植的標準后，針對性的提出優化無公害茶葉的種植技術的方法[1]。通過加大對無公害茶葉的生產監管力度，各個地區的茶葉生產部門可以不斷細化評價無公害茶葉的相關標準，為茶葉的生長創造良好的環境，能夠實現種植效益的最大化，保證無公害茶葉的質量。評價無公害茶葉需要檢測茶葉的生長環境中包含重金屬的含量，判斷環境因素是否會影響到茶葉的質量，與此同時還需監督污染物的處理方法，形成完善的監管體系，保證無公害茶葉的處理方法能夠滿足相關標準，并在此過程中不斷優化操作的基本步驟，保證在無公害茶葉種植區能夠高效的開展茶葉種植工作，保證茶葉的質量。

2 無公害茶葉高效種植技術要點分析

2.1 無公害茶葉種植過程的優化

種植無公害茶葉之前，需要設計好種植無公害茶葉的具體步驟，保證種植技術的科學性、可行性與合理性，全面提高無公害茶葉的種植質量。茶樹種類繁多，在種植茶樹之前，需要根據種植區地理情況的不同，分析最適合種植在該地區的茶樹類型，然后針對性的設計茶樹的種植過程，值得注意的是在設計的環節中需要保證種植茶樹的監管制度符合相關的種植技術標準[2]。確定好茶樹的品種后，需要優化無公害茶葉的種植技術，以此來保證種植方案的順利開展。在上述環節中可以看出，需要建立起控制茶樹種類的機制，在控制機制的作用下確保茶樹能夠適應生存環境，令無公害茶葉的種植效率得到提升，進而提高無公害茶葉的質量。在種植茶樹時，需要檢測土壤中重金屬的含量以及農藥的殘留情況，如果檢測的結果不符合要求，需要采取相應的措施對土壤進行處理，避免影響到茶葉的品質，與此同時還可以優化種植技術，避免再次發生類似的情況。茶樹在種植期間可能會受到病蟲害的困擾，所以需要提前做好預防措施，高效處理病蟲害，避免病蟲災害影響無公害茶葉的質量。

2.2 無公害茶葉修剪茶樹技術的優化

若想在提高無公害茶葉的質量的同時提高無公害茶葉的產量，就需要使用科學的方法修剪茶樹，這就意味著需要優化無公害茶樹的修剪技術。在修剪茶樹的過程中，需要修剪工作人員全面分析茶樹的獨特性，也就是茶樹在生長階段會不斷長出新枝[3]。在對茶樹進行修剪后，茶樹應以密集低矮的趨勢生長、令茶樹看起來整齊，使茶樹健壯的生長，為日后的茶葉采摘和管理提供便利。不僅如此還可以實現嫩芽與茶芽的重量與數量的相互平衡，有利于茶樹長成樹冠。茶樹的修剪工作不可以頻繁的進行，修剪的程度以及修剪的頻率應該做出嚴格的規范，主要靠茶樹的自然生長，必要時人工對其進行修剪，使茶樹生成質量較高的樹冠。全面考慮茶樹的修剪技術，有利于開展后續的茶葉種植工作，在優化茶樹修剪技術時，需要綜合考慮修剪技術對茶葉參量的影響。在修剪茶樹的過程中，還需要注重土壤因素，要保證茶樹在修剪之后可以適應此地的生長環境，條件允許的情況下可以改良種植區的土壤，利于茶樹的生長，以此來提高茶葉的產量。

2.3 無公害茶葉的防治病蟲技術優化

施肥技術以及病蟲害防治技術也是影響無公害茶葉生長的因素。在為茶樹施肥之前，工作人員應當對土壤的樣本進行檢測，掌握種植區的土壤含肥量，然后按照檢測后得到的數據設計施肥計劃，不同生長階段的茶葉所需的肥料的量也不盡相同，工作人員需具體情況具體分析，制定合理的施肥方案，確保肥料能夠滿足茶樹的生長需求。茶樹在生長過程中，很容易由于光照的不足或者是水分不足的原因導致病蟲害現象的發生，嚴重影響到茶葉的質量，大大降低茶樹的產量，所以要保證茶樹的健康生長。無公害茶葉在種植中允許使用農藥，所以農戶只能使用物理或者生物方法治療病蟲害，物理方法需要耗費農戶大量的精力且治療效果不理想，而使用生物方法抑制害蟲的繁殖，有利于茶樹的健康生長，防治效果更明顯。除了這兩種方法外，還可以針對性的使用抗生素來預防病蟲害對茶樹造成的影響，保證無公害茶葉的質量。

3 結語

綜上所述，當前社會對無公害茶葉的需求量越來越大，如何高效種植無公害茶葉成為種植農戶普遍關注的問題。在種植茶樹之前，應首先結合種植區的土壤類型選擇適宜生長的茶樹種類，然后不斷優化修剪茶樹的技術，促進茶樹的健康生長，采用科學的病蟲害防治方法提高茶樹產量。