宋小紅
(魯山縣農業局,河南魯山 467300)
該病由多種鐮刀菌引起。有Fusarium graminearum Schw.稱禾谷鐮孢,F.arde-naceum(Fr.)Sacc.稱燕麥鐮孢,F.culmorum(w.G.Smith)Sacc.稱黃色鐮孢,F.moniliformeSheld.稱串珠鐮孢,F.acuminatum(Ell.et Ev.)Wr.稱銳頂鐮孢等,都屬于半知菌亞門真菌。病菌主要在玉米秸稈、根茬和小麥、甘薯等作物殘體上越夏、越冬,第2年形成子囊殼。該病主要危害小麥,引起苗枯、穗腐、莖基腐、稈腐和穗腐,從幼苗到抽穗都可受害。以小麥抽穗前后危害最多,不但影響小麥產量還可引起小麥籽粒腐敗變質,影響品質及利用價值,該病病菌分泌的毒素還能使人蓄中毒,一般年份減產1~2成,大流行年份減產5~6成,甚至絕收,對小麥生產構成嚴重威脅。
小麥生長的各個階段都能受害,苗期侵染引小麥赤霉病的發生流行主要與小麥生育期、氣候條件、菌源等因素引起苗腐,中后期侵染引起稈腐和穗腐,以穗腐危害性最大。病菌最先侵染部位主要是花藥,其次為穎片內側壁。通常一個麥穗的小穗先發病,然后迅速擴展到穗軸,進而使其上部其他小穗迅速失水枯死而不能結實。侵染初期在穎殼上呈現邊緣不清的水漬狀褐色斑,逐漸延至整個小穗,環境較為干燥時,病小穗隨即枯黃,氣候潮濕時病部表面可見粉紅色霉層。揚花期侵染,灌漿期顯癥,成熟期成災。小麥揚花期感染率最高,特別在齊穗后20天內最易感病。小麥抽穗至灌漿期雨日的多少是病害發生輕重的最重要因素。此時,陰雨日數超過50%,病害就可能流行,超過70%就可能大流行,40%以下為輕發生。在有大量菌原存在的條件下,小麥抽穗揚花期連續陰雨3d以上或有大霧及露水大天氣,氣溫若保持在15℃以上,就有嚴重發生的可能。
小麥赤霉病的初侵染來源廣泛,數量大,流行因素也復雜,病菌侵染寄主的時間與顯癥時期相距較長,并且該病一般在多雨季節短期爆發,防治上應掌握好有利的防治時期。本著“預防為主,綜合防治”的植保方針,選用抗病品種為基礎,藥劑防治為關鍵,調整生育期以避開危害的綜合防治策落。具體措施如下;
(1)選用抗病品種,是控制赤霉病危害最經濟有效的措施。應選用穗形細長、小穗排列稀疏、抽穗揚花整齊集中、花期短、殘留花藥少、耐濕性強的品種。遲熟、穎殼較厚、不耐肥品種發病較重。
(2)做好栽培避害。根據常年小麥揚花期雨水情況適期播種,避開揚花多雨期。做到田間溝渠通暢,增施磷、鉀肥,促進麥株健壯,防止倒伏。
(3)藥劑防治。防治小麥赤霉病的最有效藥劑是多菌靈。可用50%多菌靈可濕性粉劑80g/667m2,或40%多菌靈膠懸劑100g/667m2均勻噴霧。防治赤霉病新型農藥可選用烯唑醇、咪酰胺、克百菌、戊唑醇(立克秀)、氰烯菌酯、蘇銳克、速保利等。
(4)掌握好用藥時間和方法。藥劑防治赤霉病的效果與噴藥時期關系很大,應在10%小麥抽穗至揚花初期第一次噴藥,生產上可以掌握“見花就打”的原則,感病品種或適宜發病年份1周后補噴一次。噴藥時要重點對準小麥穗部均勻噴霧。小麥揚花期若連續陰雨,搶在雨前噴霧,雨日天數常時,可隔5~7d再噴一次。田間見病初期,漏防田塊應用上述藥劑適當加大用量,立即進行補治,以減輕病害后期危害損失。