滑皮金桔高產栽培技術

覃克難

（融安縣長安鎮農業技術推廣站，廣西 融安 545400）

滑皮金桔含有豐富的維生素和金甙，能有效抑制血管破裂，對減緩血管硬化等具有重要作用。在柑橘類水果中，其可食率較高，外皮光滑，油胞較少，帶皮食用清香脆甜，生津潤肺，老少皆宜。其市場種植前景較好，果實大多從11月中旬開始陸續生長成熟。在生長環境選取中，種植土壤需深厚肥沃。在園區設計與規劃過程中，要選在灌溉條件較好、交通方便的區域建園，集中連片種植。

1 園地選擇

滑皮金桔具有良好的適應性，正常情況下能在多種類型土壤中種植。但要想保證果園高產穩產，建園選址時必須選在陽光充足、山坡地坡度小于25°的地方。種植區域要求交通方便、排水灌溉條件良好、各類有機質含量豐富、地下水位較低，且土層深厚、具有良好疏松性與透氣性。微酸性土壤最好，在緩坡地以及水田、旱地中都能進行種植［1］。

2 苗木選擇、種植時間和種植密度

幼樹種植過程中將定植時間控制在每年2—3月，種植規格為株行距3.0 m×3.5 m，每667 m2栽植55～65株。種植苗木的質量要進行嚴格控制，苗木來源清楚，不攜帶各類疫病蟲害，苗木外部沒有嚴重的機械性損傷。苗木長勢較好，葉片為綠色且較厚，根系較為發達，須根較多。

3 種植要求

實際栽植過程中，要將園地種植區進行全墾，然后挖栽植穴，規格為80 cm×80 cm×60 cm，然后施足有機肥再回填土高出穴面20～30 cm形成種植窩。栽植過程中，種植技術人員要對苗木根部進行修剪，然后放入種植穴中，確保植株根系舒展性，然后進行填土壓實，促使根部與種植土壤緊密連接，之后澆足定根水。如果是在水田進行栽培，不需要挖坑，通過拉線開廂添加充足底肥后進行種植。每667 m2種植區域施有機肥或是農家肥3 500～5 000 kg、石灰100 kg、鈣鎂磷肥100 kg，預設排水溝。

4 果園管理與施肥

在滑皮金桔生長過程中要對種植區域及時進行深耕，幼樹時期要合理控制深耕時間，成年樹木深耕時間可以選在冬季樹體相對休眠期。幼樹或成年樹深耕深度分別控制在0.6～0.8 m或0.4～0.6 m。深耕過程中，要配合添加適量石灰與有機肥。相關種植管理人員要結合種植現狀，每年在冬季清理園后進行深度為20 cm的全園中耕翻土，樹干周圍要進行淺耕，改良土壤基本性狀。

在根部施肥中，第1次施肥在樹苗第1次新梢萌發時進行，第2次施肥可以控制在新梢生長老熟階段。施肥中要及時補充薄肥，將沼液、0.4%尿素與糞水結合應用。在后續追肥過程中，主要以添加速效肥為標準，遵循一梢三肥要求。要分析新梢實際生長現狀，依照實際要求采取追肥措施。在雨水較為豐富的季節，可以選用開溝淺施法。幼苗種植苗新梢期間隔15 d要及時噴施葉面肥，確保新梢能生長成熟。葉面肥噴施選取磷酸二氫鉀、綠旺2號等。在幼樹生長過程中，要結合天氣現狀做好水分管理工作。如果天氣較為干旱，要及時補充水分。種植園區要做好排水管理工作，提升種植區域土壤透氣性，避免水分過多而積水導致爛根現象［2］。

5 整形修剪

滑皮金桔正常情況下要整形修剪為自然開心型。如果在種植過程中不采取合理規范的整形操作，將會導致枝條生長混亂，不利于金桔早結果和豐產。所以，為了提升種植成效，獲取良好的種植效果，需要進行適度整形。選出主枝與副枝，采取摘心操作，使樹冠快速成型。定植過程中要及時截取長枝，當新梢長出3 cm后，要保住新梢，有助于促進幼樹快速生長，確定骨干枝。從第二梢開始，抽梢中要進行統一放梢，及時抹除交叉枝、長勢較弱枝條、蔭蔽枝等，使得各個樹冠部位生長均勻。新梢長成后，進行集中統一放梢。結果初期，及時抹除夏梢，促使秋梢健壯生長。在秋季，要對生長較旺的樹木采取針對性的促花措施。盛果期要及時剪除枯枝與病蟲枝。

6 病蟲害防治

滑皮金桔的主要病蟲害為炭疽病、腳腐病、潛葉蛾、紅蜘蛛、銹壁虱及蚜蟲等。在病蟲害防治過程中，堅持“預防為主、綜合防治”的植保方針，遵循“農業防治、物理防治為主，化學防治為輔”的無害化治理原則，減少用藥次數。每種農藥一年只使用一次，輪換使用。

6.1 防治措施

農業防治可選用無病蟲害的接穗及砧木，加強栽培管理，健壯樹勢，提高樹體抗病蟲能力，搞好冬季清園，減少病蟲源；物理防治可選用燈光誘殺、黃板誘殺、性誘捕殺及人工捕殺等方法；化學防治是目前較為普遍也是使用最多的方法，需選擇最佳時機用藥，避免盲目用藥，且需輪換用藥，不使用禁用農藥。

6.2 金桔常見病蟲害化學防治

6.2.1 炭疽病。在高溫多濕季節，本病為害葉、枝和果實。葉片癥狀分為葉斑型和葉枯型。葉斑型又稱慢性型，一般發生在葉片邊緣或近邊緣處，病斑呈半圓形或近圓形，病部下陷，中間呈灰白色，邊緣褐色至深褐色，病健部界限明顯。濕度大時，病斑上產生許多紅色小點，干燥時則為黑色小點。葉枯型又稱急性型，發病部位多為葉尖處，初期病斑暗綠色，如開水燙傷，后迅速擴大為黃褐色，病斑邊緣為波紋狀，病部組織枯死后多呈V字形，上生許多紅色小點。若病情擴展迅速，常造成大量落葉甚至死樹。對于炭疽病，樹勢衰弱最易誘發此病，應加強田間管理，注意排水，增施有機肥和鉀肥，增強樹勢，提高樹體抗病能力；防止偏施氮肥，合理修剪，培養通風透光、立體結果的豐產樹型。冬季清園，先剪除病枝，從病部以下2 cm處剪除，噴施炭疽凈800～1 000倍液或果病特凈1 200～1 500倍液效果較佳。藥劑防治時，可用70%甲基托布津可濕性粉劑800～1 500倍液或80%可濕性粉劑代森錳鋅400～600倍液噴霧。

6.2.2 腳腐病（根腐病）。腳腐病造成根須部皮層死亡，引起樹體衰弱，甚至整株枯死，是金桔嫁接苗果園常見的主要病害之一。高溫多濕，果園排水不良，土壤板結，近地面處有傷口等，都會誘發此病發生，尤以春夏季發病最重。為有效防治該病，需進行曬根，將出現黃化的病根扒開表土曬5～6 d；用70%甲基托布津（或50%多菌靈）可濕性粉劑100倍液或樹康1 000倍加生根劑灌根。

6.2.3 潛葉蛾。潛葉蛾又名繪圖蟲、鬼畫符，是為害幼樹、嫩梢、葉片最嚴重的害蟲。該蟲以幼蟲潛入嫩梢表面下蛀畫，形成白色彎曲蟲道，使葉片卷曲變硬而脫落，造成新梢長勢差，影響樹勢和抽梢。幼蟲為害的傷口，有利于潰瘍病菌的侵入，常引起潰瘍病大面積發生。中片卷曲后又為紅蜘蛛、卷葉蛾等多種害蟲提供聚居和越冬場所，增加了越冬害蟲的防治難度。潛葉蛾一年發生10～15代，5月開始為害，7—9月夏秋梢抽發期為害嚴重，幼樹及苗木抽梢不整齊的受害嚴重。夏梢受害重，秋梢次之，春梢基本不受害。對于潛葉蛾的防控措施：①農業防治，7—9月夏秋梢盛發期是潛葉蛾發生高發期，應進行控梢，即抹除過早和過遲抽發的零星不整齊嫩梢，大量新梢萌發時再統一放梢，同時冬季剪除受害枝梢，以減少越冬蟲密度；②物理防治，平地每2 hm2使用一盞誘蛾燈能起到良好效果；③藥物防治，一般在新梢長2～3 cm或抽梢率達25%或受害率達5%時開始噴藥，四五天噴一次，連續噴三四次，藥劑可選用莫比朗2 000倍液或滅幼脲1 000～1 500倍液進行噴霧防治。

6.2.4 紅蜘蛛。金桔紅蜘蛛又稱金爪螨，是目前金桔生產較為嚴重的蟲害之一。紅蜘蛛的成螨和若螨均吸食柑桔葉片、小枝、花蕾和果實的汁液，尤其是嫩葉和嫩梢受害嚴重。葉片受害后呈灰白色，失去光澤，葉背布滿灰塵狀蛻皮殼，進而使葉片脫落［3］。幼果受害后，果面出現淡綠色斑點；成熟果受害后，果面出現淡黃色斑點，嚴重時受害果提早脫落，影響金桔產量和品質。隨各地氣候不同，紅蜘蛛一年發生12～20代，多以成螨和卵塊在枝葉上越冬。一年中以春秋兩季發生嚴重，一般從3月上旬開始為害；春梢4—5月蟲口急劇上升，是盛發期，7—8月月平均氣溫超過25℃，蟲口密度迅速減少；9—10月氣溫漸降，蟲口又回升為害秋梢。紅蜘蛛防治的關鍵期是秋梢期、冬季和4月上旬和中旬開花的高峰期。對金桔紅蜘蛛的防治，應采取農業防治與保護利用天敵相結合的綜合防治措施。①冬季徹底清園，結合修剪，剪除枯枝殘葉和受潛葉蛾為害的僵葉卷葉集中燒毀，減少越冬蟲源。②加強栽培管理，增強樹勢，提高抗蟲能力；夏秋高溫干旱期及時灌水抗旱或葉面噴水，降溫提高濕度。③果園地面生草覆蓋，調節小氣候及生態環境。④在4月或8月每株釋放一代捕食螨（胡瓜鈍綏螨）。⑤冬季清園，噴布一次45%石硫合劑300～500倍液，安全間隔期15 d，殺滅越冬害螨，減少蟲源。⑥開花前（4月上旬、中旬）采用以螨治螨的方法，用剪刀在裝有捕食螨（胡瓜鈍綏螨）的緩釋袋側旁剪開一小口（0.5～1.0 cm），然后用圖釘將緩釋袋固定在不被陽光直射的直插處（高地面40.0 cm以上），并用厚的薄膜或厚紙片做成緩釋袋的擋雨棚固定在其上方，以防雨水沖刷。⑦藥物防治。春秋兩季蟲口密度平均每葉兩三頭或有蟲葉率在20%～30%，夏季平均每葉4～6頭或有蟲葉率在30%以上，均需噴藥防治，可選用45%石硫合劑300～500倍液或95%法夏樂50～200倍液噴霧。

7 采收管理

種植管理人員要結合滑皮金桔生長成熟度、市場用途以及市場需求量控制采收期，果實雨水未干以及雨天不能采果。采果過程中，操作人員要佩戴手套，用果剪將果實與果柄剪下，確保輕拿輕放，依照從上至下的順序采摘。盛果的密閉容器內壁保持良好的光滑性，果實采摘完成后要及時運往存儲庫，避免受到外部自然天氣影響發生變質。

8 結語

當前滑皮金桔種植市場前景廣闊，相關部門與種植技術人員要控制各個種植環節，合理選取相應的種植技術，全面提升種植成效。合理選取種植區域，強化種植土壤與肥水管理，做好修剪操作，加強病蟲害防治，全面實現滑皮金桔優質高產目標，提高種植經濟效益。