基于鄉村振興戰略的中藥材市場多元化經營模式新構想

李明菊 顧逸非

（天津理工大學，天津 300384）

1 研究背景

鄉村振興戰略是黨的十九大報告中習近平提出的重大發展戰略，其目的在于加快推進我國農業農村現代化，從根本上解決國計民生問題。整個戰略規劃圍繞“產業興旺，生態宜居，鄉風文明，治理有效，生活富裕”5項任務開展［1］。其中，產業興旺即產業振興是整個戰略的基礎，也是整個戰略的核心所在。產業振興首先要打破傳統農業產業的格局。傳統農業結構層次低、產品種類單一、種植規模小等特點，一直制約著農村產業的發展。在大數據、電子商務等互聯網技術助力推動實體經濟發展的大時代背景下，更應準確快速地找到農業現代化大跨越的突破口。

當前，在“互聯網+”計劃的帶動下，依托于電商平臺的農產品網絡營銷渠道得到了一定的發展。電子商務交易所具備的供應鏈扁平化、信息公開透明和共享、市場規模擴大、物流成本顯著降低等優點，使其成為未來農產品流通的重要發展方向［2］。電子商務的應用必然引發傳統農業經營模式和結構的變革，這既是大家預期的改變，也是大家所面臨的困難。對于現階段我國的大多數農戶而言，難以深入理解電子商務的經營模式及交易風險，進而使得他們對農村電子商務存在觀念誤區，這也極大地制約了農產品電商渠道的發展。加之現有的物流體系不足以全面覆蓋農村電商渠道、農產品品牌化程度低、農業本身的行業特點等諸多因素的影響，農業電子商務的發展十分緩慢。在這樣的現實背景下，本文通過對傳統中藥材市場的實地調研和對相關藥農的走訪調查，對現階段中藥材市場的發展現狀進行了梳理。

2 研究內容

本文以西部最大的中藥材市場——成都荷花池藥材專業市場（現址成都國際商貿城）為研究對象，對其進行了實地調研。筆者及其他調研組成員主要集中對一樓藥材商鋪和藥農進行了調查訪問。據統計，市場中55%以上的中藥材由地方收購商提供，35%左右由專業藥材種植農戶提供，只有不到10%的藥材直接來源于小型藥農和其他農戶。據相關資料顯示和同行藥農介紹，市場中的藥鋪屬于個體經營，所以藥材的來源比較雜亂，價格和質量差異比較明顯。在實地調研的過程中，調研組還發現了一個藥材市場中存在已久的現象——藥材收售價格的多面性：①藥材的出售價格和收購價格相差甚大；②同一藥材，不同商鋪的出售價格存在極大的差距；③同一藥材，不同供貨商給出的收購價格也存在較大的差距。

為了深入了解中藥材市場的現狀和亂象成因，調研組又對藥農和相關部門進行了訪問。具體調研地點選取四川省貧困縣之一的平武縣及松潘縣周邊地區，期間調研組走訪了大橋鎮、闊達鄉、水晶鎮、虎牙鄉等多地的藥農和農民，還對部分鄉鎮的有關部門進行了訪問。這些地區出售的藥材大都是農戶自己小規模或者不成規模種植而成，大規模的藥材種植極少甚至沒有。大部分種植藥材的農戶選擇種植一些在當地自然氣候下成活率較高的藥材，很少考慮藥材種植的科學方法和成品藥材的實用性、市場價格變動等。在之后對當地相關部門訪問中筆者詳細了解到，交通問題一直是限制這些地區發展的重要原因，地區內農戶個體種植的藥材量少，為了節約運輸成本，一般都會以較低的價格出售給當地的收購商。地區內經濟難以得到發展導致青壯年勞動力大量外流，留下的勞動力大部分都是文化水平低下的中老年，這使得電商進入農村這種多元化的農產品經營模式難以被接受。經濟和文化水平的雙重制約使得這些地區很難真正實現在“后農業稅”時代的科學自治。

3 基于鄉村振興戰略的中藥材市場多元化經營模式新構想

鄉村振興戰略推出后，當地政府積極行動加大力度建設基礎設施和高速公路，貫徹落實黨中央的相關政策。但經調研組調查研究發現，類似的這些地區真正缺少的是發展的勞動力和發展的文化基礎，要想發展更具規模的中藥材產業，真正實現鄉村振興，就要走上一條農產品多元化經營的發展道路。結合上述調研成果，本文提出了中藥材市場多元化經營的“三階段”發展構想。

3.1 第一階段：搭建完善的中藥材生產服務體系

相關部門應科學調查研究相應地區適合的特色中藥材產業，走好“一縣一業”的第一步，圍繞種植者包括專業的種植大戶、種植公司及普遍農戶建立一套線上線下立體服務體系，讓歸鄉勞動力能切實看到政府的支持［3］。另外，就我國中藥材產業低產、標準化低、后勁不足等現狀，相關部門要做好科學技術的培訓與指導工作，大力實施科技興農。每個特色產業都應配備一個技術指導組，為種植戶提供現代化信息服務，指導農戶科學地選材、種植、貯存及多渠道銷售等。根據種植者的條件和要求幫助其擬定個性化的種植方案，有組織、有規劃地進行種植生產，提高單位面積產量，穩定中藥材生產區劃布局，建設優質中藥材生產基地。

3.2 第二階段：著力推進中藥材產業標準化生產

改變傳統生產的舊體制，給予中藥材產業生產新活力。傳統生產模式中因分戶、分田使得產業分散小規模生產和經營，缺乏規劃和管理［4］。所以，這一階段需要相關部門帶動種植者創建新的生產體制，打破傳統家庭聯產承包責任制帶來的弊端。在確保種植者利益的前提下，可以采取BTB的一個轉化模式——“企業+政府+農戶”模式，實施三方責任合作制度，由政府聯系生產和銷售兩端。一方面，農戶間進行合作擴大規模，再根據企業需求進行生產，最大限度地控制成本浪費；另一方面，企業根據要求生產可最大限度地提高產品的標準化程度。這樣既給農戶帶來最大的生產保障，也給企業帶來較高的質量保障。

3.3 第三階段：大力支持并發展個性化中藥材營銷模式

隨著信息技術的高速發展，特別是互聯網的普及和應用，電子商務被越來越廣泛地應用于人類社會的各個領域，同時必然引發傳統企業商務模式和結構的變革，并對傳統市場營銷模式產生深遠的影響。中藥材市場就是被影響的要素之一，中藥材作為一種特殊的商品，單一的純線下銷售模式無法獲得較大的消費者瀏覽量，更無法實現信息的雙向交流。這時需要相關部門助力用戶實現中藥材的網絡營銷，與各大電商平臺合作將線上和線下購物體驗相結合，打破空間與時間限制［5］。具體而言就是各地區支持個體農戶的網絡營銷和集體“電商+中藥材基站”的建立。開展個體網絡營銷的前提是由當地相關部門對其產品進行嚴格的質量檢測，降低個體產品對當地產業聲譽的負面影響。“電商+中藥材基站”由各地自行建立當地中藥材信息基站并由專業技術人員進行管理，整合該地區中藥材生產數量、質量等相關信息，在合作的電商平臺上進行網絡銷售，最大限度地使文化程度較低地區實現“互聯網+”農產品的多元化經營，擴大中藥材的銷售渠道并控制中藥材質量。

總之，在中藥材市場多元化經營的發展道路上，要將鼓勵富余勞力轉移和吸引人才回鄉相結合，做好青壯年勞動力歸鄉保障，貫徹落實大學生村干部等相關制度，并對農村現有勞動力進行簡單的科學技術培訓，大力提升農村地區教育水平，在此基礎上進一步多元化科學發展農業經濟，形成一條完整的產銷結合的供應鏈。