耿馬縣甘蔗測土配方施肥現(xiàn)狀及對策

黃紹艷

（耿馬傣族佤族自治縣土壤肥料工作站，云南 耿馬 677500）

耿馬傣族佤族自治縣（以下簡稱“耿馬縣”）成立于1955年，是云南省29個少數(shù)民族自治縣和25個邊境縣之一。2013年，耿馬縣總耕地面積43562.0 hm2，糧食播種面積29619.6 hm2，總產(chǎn)111694 t。其中，甘蔗種植面積28205.6 hm2，玉米種植面積11876.3 hm2，果樹種植面積6850.08 hm2，大豆種植面積1551.8 hm2。

1 耿馬縣甘蔗測土配方施肥技術的推廣背景

近年來，由于農(nóng)資價格攀升，投入不足造成土壤肥力下降，或偏施氮肥誘發(fā)病蟲危害，造成甘蔗產(chǎn)量降低，嚴重挫傷農(nóng)民種植甘蔗的積極性，嚴重威脅耿馬縣甘蔗生產(chǎn)安全。鑒于此，有必要在耿馬縣積極推廣甘蔗測土配方施肥技術，為甘蔗生產(chǎn)提供科學的技術支持。

2 耿馬縣甘蔗測土配方施肥技術推廣的影響因素

①甘蔗測土配方施肥技術是一個技術性強、涉及工作環(huán)節(jié)較多的綜合性技術，受諸多因素的制約，導致技術推廣工作開展不到位，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)服務工作也難以做到位。第一，有些鄉(xiāng)鎮(zhèn)土肥技術人員少，無法進行大面積測土配方施肥技術推廣。第二，宣傳培訓力度不足。隨著農(nóng)村勞務輸出產(chǎn)業(yè)的蓬勃興起，農(nóng)村剩余勞動力大量外出務工，項目培訓存在死角，鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術人員忙于其他行政工作，開展培訓的時間不足，影響了甘蔗測土配方施肥技術的推廣與應用。第三，甘蔗測土配方施肥技術不完善，現(xiàn)行分散的土地承包經(jīng)營方式制約著科學施肥技術的推廣。農(nóng)民的經(jīng)濟條件不一，不同地區(qū)、同地區(qū)不同農(nóng)戶、同農(nóng)戶不同地塊的施肥水平差別很大，土壤養(yǎng)分的演變不同，給甘蔗測土配方施肥工作的開展帶來很大的難度，使測土配方施肥技術難以得到深入推廣。現(xiàn)有配方施肥參數(shù)大多是第二次全國土壤普查時的實驗數(shù)據(jù)，對目前的測土配方施肥具有一定的指導作用，但不能用于指導具體地塊的施肥，有待于補充完善。

②目前耿馬沒有配肥企業(yè)，測土配方施肥技術推廣大多是土肥部門提出配方，農(nóng)民根據(jù)配方自行配制，配方肥質量難以得到保證，影響了配方肥的施用效果。

③農(nóng)資價格影響，農(nóng)資價格大幅度上漲，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的投入產(chǎn)出比不協(xié)調，使施肥技術簡化，農(nóng)民對生產(chǎn)的投入下降，測土配方施肥技術的推廣難以開展。

3 耿馬縣甘蔗測土配方施肥的實施步驟

3.1 統(tǒng)一部署，認真開展野外土樣采集及農(nóng)戶施肥情況調查

耿馬縣第二次土壤普查有關資料顯示，對耿馬縣10個土壤類型、15個土壤類、41個土屬181個土種進行布點，取樣嚴格按照《測土配方施肥技術規(guī)范（試行）修訂稿》進行。2005—2013年，耿馬縣政府組織了200多人次的野外調查及土樣采集工作組，在全縣范圍內開展調查取樣工作，共取土樣3202個，其中植株樣216個、籽粒樣172個，填寫野外取樣及農(nóng)戶調查表2754份，選擇其中3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)90戶農(nóng)戶進行測土配方施肥效果跟蹤調查，采集相關數(shù)據(jù)41.1萬條，共計動用人數(shù)556人次，動用車輛500車次，填寫農(nóng)戶施肥狀況調查表，并按照要求開展數(shù)據(jù)整理及微機錄入工作。

3.2 規(guī)范操作，開展土樣分析檢測

目前，要求對土壤樣品的全氮、速效氮、有效磷、速效鉀、pH值、有機質、有效硼、有效硫、有效錳、有效鋅、緩效性鉀、交換性鎂和有效鉬13個項目開展檢測工作。根據(jù)所測試的化學數(shù)據(jù)，對照土壤肥力評價指標得出耿馬縣土壤肥力情況如下：有機質含量最高占總數(shù)的64.44%，中等占總數(shù)的31.00%，低占總數(shù)的4.56%；速效氮含量最高占總數(shù)的53.50%，中等占總數(shù)的36.60%，低占總數(shù)的10.90%；速效磷含量最高占總數(shù)的17.93%，中等占總數(shù)的20.67%，低占總數(shù)的61.40%；速效鉀含量最高占總數(shù)的23.10%，中等占總數(shù)的24.32%，低占總數(shù)的52.58%；pH值多呈酸性，微量元素含量普遍較低。與于1984年土壤普查結果相比，耿馬縣耕地土壤養(yǎng)分現(xiàn)狀總的趨勢是有機質和全氮含量普遍下降，堿解氮含量大幅提高，速效磷、速效鉀含量大幅下降，pH值有所降低，有效磷、有效硼、有效鋅、有效錳等中微量元素分布不均，硼和鋅含量低。值得注意的是，有機質、速效磷和速效鉀含量下降幅度大，速度快，若不引起重視，將影響耕地質量，影響土地綜合生產(chǎn)能力和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

3.3 精心組織，按時完成田間肥效試驗

自測土配方施肥項目開展以來，始終堅持以田間肥料肥效試驗作為工作重點，嚴格按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部測土配方施肥實施方案的要求，在省、市土肥站的指導下，對耿馬縣17組甘蔗進行三因素五水平二次旋轉組合效應試驗，從而研究氮、磷、鉀肥的合理施用量，摸索耿馬縣甘蔗氮、磷、鉀三要素的肥料效應參數(shù)。同時，利用電子計算機對肥料效應進行動態(tài)仿真，最終建立甘蔗肥料效應的數(shù)學模型，從而從量化的角度指導施肥，為大面積甘蔗增產(chǎn)和農(nóng)民增收服務，最終形成施肥建議卡。

3.4 校正試驗

為了校正田間試驗取得的肥料效應模型，確定在不同海拔下不同肥料配方對耿馬縣甘蔗產(chǎn)量的影響。在耿馬縣6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行33組田間對比校正試驗，用新臺糖16號、新臺糖20號、新臺糖22號、新臺糖25號、粵糖93—159和粵糖86—368等甘蔗品種作為試驗對象。從試驗結果來看，當?shù)⒘住⑩浥浔葹?8.4∶9.6∶7.5時，施肥配方增產(chǎn)效果更明顯，667 m2增產(chǎn)583 kg，增幅達12.01%。其次是氮、磷、鉀配比為27.6∶8.0∶7.5，667 m2增產(chǎn)526 kg，增幅達10.80%。增幅最小的是氮、磷、鉀配比為23.0∶6.4∶5.0的配方，667 m2增產(chǎn)416 kg，增幅8.50%。30組試驗平均667 m2增產(chǎn)508 kg，通過試驗更好地驗證了配方，為合理施肥提供科學依據(jù)。

3.5 因地制宜，制訂科學合理的配方

基于耿馬轄區(qū)的不同海拔、不同區(qū)域，共制訂科學合理的配方3個。

配方一，667 m2施尿素60 kg、普通過磷酸鈣50 kg、鉀肥15 kg。其中，基肥667 m2施普通過磷酸鈣50 kg、鉀肥15 kg。追肥分2次施用。第1次在甘蔗分蘗期結合小培土追施分蘗肥，667 m2施尿素18 kg（宿根蔗與基肥一次性施用）；第2次在甘蔗拔節(jié)期結合大培土追施拔節(jié)肥，667 m2施尿素42 kg。此配方適宜耿馬鎮(zhèn)、勐永鎮(zhèn)、賀派鄉(xiāng)、四排山鄉(xiāng)等1100～1300 m低海拔區(qū)域使用，覆蓋面積16666.7 hm2。

配方二，667 m2施尿素40 kg、普通過磷酸鈣60 kg、鉀肥15 kg。其中，基肥667 m2施普通過磷酸鈣60 kg、鉀肥15 kg。追肥分2次施用。第1次在甘蔗分蘗期結合小培土追施分蘗肥，667 m2施尿素12 kg（宿根蔗與基肥一次性施用）；第2次在甘蔗拔節(jié)期結合大培土追施拔節(jié)肥，667 m2施尿素28 kg。此配方適宜耿馬鎮(zhèn)、賀派鄉(xiāng)、勐撒鎮(zhèn)、四排山鄉(xiāng)等1300～1500 m中海拔區(qū)域使用，覆蓋面積4333.33 hm2。

配方三，667 m2施尿素50 kg、普通過磷酸鈣60 kg、鉀肥10 kg。其中，基肥667 m2施普通過磷酸鈣60 kg、鉀肥10 kg。追肥分2次施用。第1次在甘蔗分蘗期結合小培土追施分蘗肥，667 m2施尿素15 kg（宿根蔗與基肥一次性施用）；第2次在甘蔗拔節(jié)期結合大培土追施拔節(jié)肥，667 m2施尿素35 kg。此配方適宜耿馬鎮(zhèn)、賀派鄉(xiāng)、勐撒鎮(zhèn)、四排山鄉(xiāng)和勐永鎮(zhèn)等1500 m以上中高海拔區(qū)域使用，覆蓋面積2000 hm2。

3.6 加強宣傳，狠抓培訓

耿馬縣開展了各種形式、多渠道的培訓活動和宣傳活動，一是結合新型農(nóng)民培訓采取舉辦培訓會的方式進行；二是深入田間地頭實地開展現(xiàn)場培訓指導；三是通過開展技術咨詢活動的形式進行培訓。具體主要采取以下幾種方式進行宣傳：通過發(fā)放宣傳材料、明白紙、施肥建議卡等進行宣傳；通過電視、臨滄農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)進行宣傳；通過辦宣傳欄、黑板報進行宣傳。宣傳培訓主要內容是當前施肥中存在的問題、施肥技術以及各種作物缺素癥狀等。通過培訓，群眾掌握了自己家的土壤缺少什么元素，也能了解測土配方施肥的重要性及科學施肥方法，大家既能聽得懂、看得明白，又能記得住。

3.7 集中連片，以點帶面，辦好示范樣板

為充分展示甘蔗測土配方施肥技術優(yōu)勢，穩(wěn)步推進推廣工作，提高測土配方施肥效果和農(nóng)民的感性認識，加快測土配方施肥技術的應用步伐。耿馬縣抓好示范樣板工作，引導廣大農(nóng)民戶主動采用測土配方施肥技術，達到提高肥料利用率3～5個百分點、667 m2節(jié)本增效25～35元的目標任務。

4 耿馬縣甘蔗測土配方施肥技術的推廣對策

4.1 理順關系，建立縱橫聯(lián)動的服務體系

縱橫聯(lián)動是新形勢對農(nóng)業(yè)技術推廣工作提出的新要求，有利于整合技術資源，以最小的投入獲得最大的示范推廣效果，有利于優(yōu)勢互補、形成合力，促進測土配方科技成果的形成和轉化。為此，必須通過多方協(xié)商，理順各種關系，建立上有引導、下有指導、橫有協(xié)作的縱橫聯(lián)動機制，讓基層農(nóng)業(yè)技術人員少承擔行政工作，多注重從事農(nóng)業(yè)技術推廣工作。

4.2 加強隊伍建設，提高理論知識水平

知識老化、知識面過窄已成為農(nóng)業(yè)技術推廣人員普遍存在的突出問題。為了適應新形勢對農(nóng)業(yè)技術推廣工作的要求，特別是為了滿足產(chǎn)業(yè)結構調整和增強服務意識的要求，加強隊伍建設、更新知識、改善知識結構顯得尤為重要。必須采取各種途徑，積極開展專題培訓、脫產(chǎn)學習、現(xiàn)場培訓等形式多樣的科技培訓，努力提高廣大農(nóng)業(yè)科技人員的業(yè)務素質和理論知識水平，進一步擴大測土配方技術在其他作物中的推廣應用面積。

4.3 穩(wěn)定甘蔗種植面積，建立長效機制

穩(wěn)定耿馬縣甘蔗種植面積，建立長效機制，是促進耿馬縣經(jīng)濟穩(wěn)步發(fā)展的重要工作。把甘蔗測土配方施肥作為基礎性、長期性工作，常抓不懈，是促進耿馬縣經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展的根本保障。

4.4 完善測土配方施肥基礎設施

配套完善土壤分析化驗儀器設備、田間試驗基礎條件和配肥服務相關設施，積極推動“沃土工程”的實施，為測土配方施肥技術推廣提供強有力的保障。同時，通過申報甘蔗間套種高產(chǎn)栽培技術項目，進一步加大對測土配方施肥的支持力度，提高測土配方施肥基礎設施建設的投資比例。

4.5 建立配肥廠

政府部門加大財政投入，在重點農(nóng)業(yè)種植區(qū)域建立測土配方施肥廠，給農(nóng)民提供施肥技術、種植技術及病蟲害防治等一系列增值服務；具備一定資金和市場實力的流通企業(yè)可以選擇在重點農(nóng)業(yè)種植區(qū)域設立獨資的測土配方施肥廠，派駐自己的員工，實施測土配方、配肥工作；采取連鎖加盟的方式，企業(yè)與地方上能夠理解經(jīng)營理念、具備一定資金實力和推廣能力的經(jīng)銷商合作，共同建立配方施肥站，針對一村、一戶、一品實施定向配肥。推廣甘蔗測土配方施肥技術的最終目的是農(nóng)民能根據(jù)土壤肥力狀況合理使用配方肥，滿足耿馬縣甘蔗生產(chǎn)對配方肥的需求。