好好吃飯

作者／馬亞偉

日子過得狼狽不堪，敷衍潦草，最典型的表現是不好好吃飯。民以食為天，吃飯是生活中的頭等大事。如果連好好吃飯都做不到，還談什么生活質量和人生品質？

我們身邊有多少人已經不重視吃飯了？他們以忙為借口，隨便吃點外賣或者零食，就算打發了一頓飯。有的人一頓飯就在路上或者電梯里解決，他們一邊啃著漢堡或者煎餅，一邊匆匆忙忙趕時間，好像馬上有什么非他們不可的大事等著他們去做，吃飯算得了什么，不吃又能怎樣？

其實吃飯這件事，是最不能隨便的。隨便吃點什么敷衍自己的腸胃，是對自己的放棄和對生活的浪費。真的不是危言聳聽，如果你連吃飯都不重視，對身體是一種“禍害”，而身體是一切的本錢。不好好吃飯，相當于生命的后花園沒有水的灌溉，怎能擁有豐潤飽滿、鮮活靈動的生活？

好好吃飯，是一種生活修行。我們常說，生活中要重視儀式感。儀式感給平淡生活的幕布投射絢麗的光彩，給漫長的人生之旅設置溫暖的驛站。尋常生活中，把好好吃飯當成一種儀式，也是我們這些平凡人抵達幸福殿堂直接的路徑。在幸福感里，是絕對少不了“吃飽”、“穿暖”這些基本需要的。

好好吃飯，并不是說一定要吃美味珍饈。可以是最簡單的家常便飯，可以用最普通的食材，做出最有生活味道的美食。當熱氣騰騰的家常美食端到你的面前，你會實實在在地感到溫暖和幸福。美食與愛一樣，暖胃的同時也暖心。有多少愛與歡喜，都是從美食里流淌出來的，粒粒溫情，滴滴香濃。好好吃飯，能夠讓愛綿延，讓情永駐。美食可以把與我們最親最近的人牢牢地牽系在一起，當我們共享美食時，溫情暖意就在繚繞的飯菜香中彌散開來。

好好吃飯，是對自己以及家人的尊重和善待。我的一個朋友，每天都會為一家人精心準備午餐。哪怕再忙，她也不會在飯菜上敷衍。她的廚藝不見得有多好，但每頓飯都照顧自己和家人的不同口味。簡單的飯菜擺上桌，陪最愛的人吃頓飯、聊聊天就是她最幸福的事。即使生活有煩惱，即使心情不夠好，只要一家人在一起好好吃頓飯，所有的負面情緒全都煙消云散。好好吃飯，積蓄的是正能量。美食不可辜負，人生不可辜負，善待自己的胃，也善待自己的心，有什么比這更重要呢？

好好吃飯，能夠體現我們對生活的敬意和熱愛。我一向覺得，能夠坐下來好好吃飯、懂得品味美食的人，會是一個樂觀主義者。哪個熱愛美食的人，不是對生活充滿敬意和熱愛的？古時，蘇東坡一生坎坷，幾經波折，可他無論走到哪里，都不忘烹制美食。東坡肉、東坡魚，美美吃上一頓，生活的風雨好像都付與笑談中。如今的我們也是如此，無論遇到多少磨難，“先吃飯”，暖暖的飯菜吃下去，頓覺渾身有了力量，眼前的煩憂算得了什么，只要還能好好吃飯，就有的是希望。生活再難，好好吃飯，一切都會好起來。歲月安穩，更要好好吃飯，吃出酸甜苦辣的滋味，人生方得圓滿。

美食是生活給我們最大的賞賜，善待自己有時就是這么簡單：無論如何，別忘了好好吃飯！