駱麗云,朱文忠,胡玉桃
(1.廣東省博羅縣農業科學研究所,廣東 博羅 516100;2.廣東省博羅縣農業技術推廣中心,廣東 博羅 516100)
博羅縣是廣東省國家高產優質稻示范推廣實施縣,每年引進示范推廣的優質稻新品種穩定在三個左右,其中2007年早造以來,各生產大戶分別在縣農業科學研究所、麻陂鎮、柏塘鎮、公莊鎮、楊村鎮等生產基地,大面積訂單種植美香占2號優質稻品種,在保證基本苗數,結合水稻“測土配方”和“三控”施肥技術,早施重施分蘗肥,增加有效分蘗數,實施病蟲害綠色防控的綜合管理生產條件下,美香占2號生產表現優異,現將其引種表現及配套栽培技術介紹如下。
2017年美香占2號在博羅縣引種過程中適應性和優異性得到充分表現,早造生產由羅陽鎮田牌村水稻專業示范戶測產平均產量數據為515kg;11月5日由水稻所、博羅縣農業局、博羅縣農技推廣中心等單位組成的專家驗收小組對晚造進行特征考察和測產,平均產量數據為505kg,綜合測算,美香占2號平均單產約510kg,豐產性明顯。
引種示范過程表明,美香占2號屬生長后發型品種,生長前期植株矮壯,葉色濃綠,分蘗力中上,空間調控能力強,保證有效穗;中期植株生長迅速、均勻,株型挺直平衡;后期植株劍葉厚、直、挺,強稈大穗適中,轉色順調,有效穗多,莖粗穗大,株高適中,熟色好,結實率高,利于機收。
美香占2號適宜在博羅地區早晚造種植,早造2月底播種,全生育期約125d;晚造7月中旬播種,全生育期約110d,利于茬期連接和冬種開展。
美香占2號株型矮壯,葉片厚實,早造苗期抗寒能力強,可有效抵御延期的“倒春寒”傷害,經引種栽培總結發現,美香占2號后發能力強,因此耐肥轉化能力強,有效成穗足,莖桿壯實,晚造灌漿期抗寒露風能力較強。
根據脫粒加工、外觀鑒定和食用評定,美香占2號米粒呈中長粒絲苗型、米體外觀晶瑩,具有一級米加工優勢,米飯香滑,有香味,干冷后不易變硬,因此從直觀口感和外觀而言,美香占2號屬軟米優質品種,結合產量和質量優勢,較受農戶歡迎。
通過多年的引種示范栽培,現將高產配套技術總結如下。
美香占2號適時早播早拋,依照平均溫度≥12℃為穩定期,結合小拱棚育秧,保證秧苗安全過春,防御“倒春寒”,博羅縣適宜在2月底至3月初播種為宜,清明前后辦田即可拋秧,晚造安排在7月上旬播種,爭取在7月中旬前播完,立秋前移植。
2.2.1 種子準備。播種前于溫和陽光下曬種2h左右,而后采用50%多菌靈、50%福美雙500倍液等浸種4~6h進行種子消毒,最后水洗干凈浸種8~10h,換水2~3次,起水催芽,以提高發芽勢和發壓力。
2.2.2 育秧要求。塑盤疏播培育壯秧是美香占2號高產栽培的技術環節之一。培育健壯的疏植盤苗,可減少孔穴中過多的不同種子發苗干擾,集中營養供應合理的種子數發苗,因此嚴格限定播種量,一般大田用種量約為2kg,采用561穴秧盤約35個。
2.2.3 培育壯秧。細耙整理苗床,細碎取土,播種前2~3d適用多元復合肥均勻混合床土,用作育秧盤土而后開始整畦排盤播種,播后噴足發苗水。早造實施小拱棚保溫保濕育苗,3葉前密封保溫,苗期適時進行水肥管理,3葉期噴施1%濃度復合肥水肥以促分蘗,移植前4~5d噴施1%濃度復合肥水肥以作送嫁肥并揭膜練苗,同時施好送嫁藥。
美香占2號株型緊湊,分蘗力較強,耐肥能力好后勁充足,穗大粒多,充分考慮有效分蘗,三葉一心開始拋秧,單位面積拋植1.8~2.0萬苗,避免過密或過疏,株距間隔在25cm左右。
在滿足基肥條件下,拋秧前施用水稻專用肥40kg均勻撒施田面機耕耙勻耙平,淺水封閉田基以培肥地力開始拋秧。新的“測土配方”施肥技術已對施肥比例及施氮量做出調整,對水稻分蘗肥、穗肥做出傾斜調整,強調和提升有效成穗及后熟能力,提升品種潛能,美香占2號正是強調后勁應用型品種,適宜于應用“測土配方”施肥技術,因此根據基肥施用量為基準對各時期水稻專用肥及尿素按比例進行追施,施氮比例雖對分蘗肥、穗肥做出傾斜后期,但避免純氮施用過多,造成貪青晚熟。另外根據前期苗情定量、中期分蘗、中后期葉色變化、長勢、天氣狀況酌情補肥。
拋秧前統一組織毒殺田鼠和福壽螺,結合第一次追肥施除草劑,分蘗盛期注意紋枯病、稻瘟病預防,并抓好三化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱等防治。破口期、齊穗期綜合穗頸瘟、紋枯病、三化螟、稻飛虱等病蟲害防治,強調綠色防控,提前預警預防,成熟中后期注意“稻曲病”調查與防治。