無公害優(yōu)質(zhì)水稻的高產(chǎn)栽培技術(shù)應(yīng)用研究

盧 瑜

（廣西壯族自治區(qū)興業(yè)縣龍安鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，廣西 興業(yè) 537815）

現(xiàn)如今，無公害優(yōu)質(zhì)水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)得到了推廣應(yīng)用，不過在實(shí)際種植過程中存在諸多影響因素，例如：土壤、濕度、溫度，不同的地區(qū)土壤、氣候溫度環(huán)境不同。所以，無公害優(yōu)質(zhì)水稻的高產(chǎn)栽培技術(shù)應(yīng)結(jié)合實(shí)際種植特點(diǎn)科學(xué)選擇，有助于確保高產(chǎn)栽培技術(shù)應(yīng)用有效性，提高水稻產(chǎn)量及質(zhì)量。

1 無公害優(yōu)質(zhì)水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)概述

無公害水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)強(qiáng)調(diào)結(jié)合實(shí)際氣候溫度與土壤環(huán)境應(yīng)用種植技術(shù)。借助地理環(huán)境優(yōu)勢(shì)和光照為無公害水稻栽培技術(shù)創(chuàng)造條件，提升水稻產(chǎn)量與品質(zhì)。水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)貫穿水稻種植始終。但因?yàn)闊o公害水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)發(fā)展較晚，在種植技術(shù)方面不夠成熟，應(yīng)用存在局限性?，F(xiàn)階段，無公害水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)處于發(fā)展階段，種植方法滯后、技術(shù)不成熟。此外，在栽培技術(shù)方面缺少專業(yè)理論知識(shí)支撐導(dǎo)致栽培技術(shù)無法達(dá)到理想的應(yīng)用效果。在土壤施肥方面不夠完善，施肥管理不穩(wěn)定、土壤有機(jī)質(zhì)降低，水稻生長環(huán)境較差進(jìn)而影響水稻產(chǎn)量。

2 無公害優(yōu)質(zhì)水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)應(yīng)用研究

2.1 優(yōu)質(zhì)選種

科學(xué)選種對(duì)水稻產(chǎn)量與質(zhì)量提高具有重要影響。水稻一年兩熟、生長周期短，建議一年更換一次無公害水稻種子。選種后采取不直接栽培方式，建議采取洗種與曬種移栽形式。水稻種子晾曬在光照充足區(qū)域且平鋪，晾曬3～4d后準(zhǔn)備洗種鹽水調(diào)配，鹽水配比為2：1。隨后，稻種浸入鹽水清洗，注意稻種體積不可超出鹽水體積一半。洗種時(shí)均勻攪拌稻種，待鹽水與稻種靜止后淘汰浮在水面的種子，將沉在水底的種子再次清洗準(zhǔn)備消毒及催芽。

2.2 培育壯秧與規(guī)范移栽

經(jīng)過晾曬后的種子進(jìn)行消毒后準(zhǔn)備催芽播種。結(jié)合氣候溫度環(huán)境選擇適合的種植時(shí)間，采用旱育秧形式發(fā)揮旱育秧節(jié)本節(jié)水、幼苗促壯、增產(chǎn)增收，科學(xué)育壯苗、早育早栽，促使水稻早生快發(fā)，提高種子抗性、增加稻粒數(shù)與結(jié)實(shí)率。種植前選擇適合的苗床，在背風(fēng)向陽、土壤肥沃、管理簡單的地區(qū)。廂寬1.3m、廂長10m做床。日平均氣溫達(dá)到13℃即可播種，播種時(shí)間根據(jù)茬口、品種、秧齡選擇，通?？勺鞔?25-600個(gè)/hm2，播種3000kg/hm2。苗床做好施肥工作、嵌細(xì)整平、澆足底水、均勻播撒、適當(dāng)覆土。種植后需做好苗床溫度控制，秧苗四葉期及時(shí)揭膜澆水保證充足的水分。四葉期保持床土濕潤，旱育管理并做好病蟲害防治。

結(jié)合幼苗生長狀態(tài)，4月上旬完成栽種。移栽前展開施肥工作，以農(nóng)家肥為主，配合氮肥、磷肥、鉀肥。栽種形式推廣三維立體強(qiáng)化栽培，移栽密度為：大穗型18萬蔸/hm2，穗數(shù)型品種密度22.5萬蔸/hm2，基本苗140～150萬株/hm2。

2.3 田間管理

土壤環(huán)境、地理位置是稻田種植管理重要內(nèi)容，優(yōu)質(zhì)水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)科學(xué)有序管理有助于提高產(chǎn)量。田間管理包含蓄水管理、土壤管理，都需要給予高度重視。例如：少量沖積土組成適合水稻生長的高質(zhì)量水稻種植區(qū)域，沖積土形成的平坦區(qū)水稻建議采用機(jī)械化管理，一些梯田適當(dāng)采用人工管理與小型設(shè)備管理，結(jié)合不同水量與土質(zhì)的水稻科學(xué)管理，保證稻田放灌水、施肥、除草有據(jù)可依。農(nóng)戶遵循稻田施肥到位、稻田防治病蟲害、改良稻田底土到位、雜草清除到位。

2.4 科學(xué)施肥

水稻種植過程中科學(xué)施肥對(duì)水稻生長具有重要作用，施肥以有機(jī)肥料為主，控制化肥施用頻率，配合鉀肥、磷肥、氮肥。同時(shí)，硅肥對(duì)水稻種植也具有重要作用，應(yīng)在常規(guī)肥料上施加硅肥。純天然有機(jī)肥料是最佳肥料，盡管有機(jī)肥效果較慢，但對(duì)水稻與稻田無破壞作用；化肥雖然可以提高水稻生長效果，但對(duì)土質(zhì)影響較大?；陂L遠(yuǎn)目標(biāo)分析，化肥使用利大于弊，無公害優(yōu)質(zhì)水稻栽培建議使用有機(jī)肥。由此，怎樣選擇有機(jī)肥成為綠色有機(jī)水稻種植核心，條件允許的農(nóng)戶可自主以稻稈堆肥形式得到有機(jī)肥，或搜集糞便。現(xiàn)階段，市場(chǎng)上綠豐源、綠肥寶都是可放心使用的肥料，施加有機(jī)肥有助于降低化肥使用量，持續(xù)增加有機(jī)肥施用比例有助于無公害水稻種植技術(shù)應(yīng)用推廣。

2.5 病蟲害防治

水稻常見病害有白葉枯病、紋枯病、稻瘟病。病害流行暴發(fā)的主要原因是優(yōu)質(zhì)感病品種比例增加，病菌生理小種增加，耕作栽培制度變化等為病害發(fā)生創(chuàng)造了契機(jī)。結(jié)合田間病害類型采取適當(dāng)?shù)姆乐畏椒ǎ纾恨r(nóng)藥防治時(shí)做好農(nóng)藥含量控制，尤其是穗頸瘟防治，三環(huán)唑分為不同劑型切勿混淆。農(nóng)戶不可盲目使用藥劑量，不僅增加經(jīng)濟(jì)投入又會(huì)產(chǎn)生藥害。同時(shí)，農(nóng)藥現(xiàn)場(chǎng)配置，避免農(nóng)藥間發(fā)生化學(xué)反應(yīng)影響防治效果。

3 結(jié)語

無公害水稻栽培技術(shù)的應(yīng)用需立足于多方面、全過程，通過技術(shù)支持保證水稻高產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)。技術(shù)應(yīng)用過程中也要做好病蟲害防治，做到優(yōu)質(zhì)選種、科學(xué)管理從而提高無公害水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)水平。