朱 芳,盧 紅
(連云港市贛榆區植保植檢站,江蘇 贛榆 222100)
1.1 品種單一、抗性差等問題仍然存在,并且生產主體一般散戶多,規模小,缺乏有效的管理,栽培技術水平偏低,單位面積果實產量低。
1.2 缺乏核心竟爭力,果農生產技術不規范,科技力量薄弱,沒有形成品牌意識,有的為了提高銷量,而不關注品質,早采現象嚴重,而影響果品的口感,則影響整個贛榆獼猴桃的品質和口碑。
1.3 栽培措施不科學。主要表現在品種結構不合理,栽培管理制度、病蟲害防治的方法較單一,缺乏農業綜合防控措施以及物理、生物等新型綠色防控技術手段;
1.4 生產經營方式不合理。以家庭為單位的土地承包制,大多數家庭在有限的土地上經營著多種作物,僅有部分土地種植果樹,而且分散經營。在果品的銷售上不注意包裝,輕視果品的分級和品牌的創立。
2.1 栽培方面優化布局,注重技術,提高管理。加大優良品種的開發力度,水果的綜合性能好是產業發展的關鍵因素,做好高抗、高產獼猴桃良種選育,做好良種儲備,打造贛榆有竟爭力的品種。
2.2 針對品種較為單一、果品質量較差、抗性差等問題,學習先進的獼猴桃生產栽培技術,引進國內外適合本地生長及自選優良新品種(品系)進行示范,通過高接鑒定和生物學特性觀察,篩選出抗逆性強、果實品質優而耐貯、豐產穩產的新品種;
2.3 針對病蟲害防治方法較單一,缺乏農業、物理、生物等安全高效綠色病蟲害防控技術問題,綜合利用農業措施、生物制劑、四誘技術、科學用藥等綠色防控技術,保障果品質量安全;
2.4 針對品牌建設滯后,產品競爭力有待提高問題,引導基地增強自身品牌創建意識,注重廣告投入和誠信維護。
為了更好地解決該產業存在的問題,便于有效地管理,現建立兩個示范區。
3.1 兩個示范區建設
省級獼猴桃綠色防控示范區建設:該示范區建在黑林鎮富林村,核心面積130畝,輻射帶動1000畝。
市級獼猴桃綠色防控示范區建設:該示范區建在連云港市贛榆區塔山鎮金公果業有限公司,核心面積800畝,輻射面積1000畝。
3.2 主推品種
經過品種篩選與示范推廣,篩選出抗逆性強、果實品質優、耐貯、豐產穩產且適合本地種植的獼猴桃品種金公系列獼猴桃,如金公7號抗風抗凍效果比較明顯。
4.1 獼猴桃標準化優質高效栽培技術示范與推廣:引進示范新西蘭的最新栽培模式,建立高效樹冠群體結構;提升人工機械授粉技術,通過研究利用機械授粉、疏花疏果、環剝等技術增大果實,取代目前化學生長調節劑并減少化肥使用。
4.2 病蟲害綠色防控技術示范與推廣
在防治上貫徹“公共植保、綠色植保、科學植保”的理念,以“控害、安全、高效”為目標,綜合應用了“清園控害+綜合誘殺+生化調控+監測預警”的綠色防控技術,選擇模式上“在綠色防控示范區,以農業防治、生物物理防控、理化誘控為主,科學合理防治”。
4.2.1 農業措施:選用優質抗(耐)病品種金公系列;應用石硫合劑全覆蓋清園,殺卵殺菌殺介殼蟲效果顯著;冬季剪枝,建立高效樹冠群體結構;同時,全面推廣使用水溶肥、水肥一體化滴灌技術,增強獼猴桃的抗性、提高品質;
4.2.2 理化誘控:合理應用殺蟲燈、性誘劑誘殺金龜子成蟲、卷葉蛾及鱗翅目害蟲,誘蟲效果顯著,特別金龜子較多的田塊,誘殺金龜子很理想;同時開展食誘劑等進行病蟲防控;
4.3 生物防治:應用生物制劑防治主要地下害蟲蠐螬,確保綠色安全生產;
綠色防控示范區綠色防控產品和主推技術到位率達100%;病蟲防控效果達90%以上,生物物理等非化學農藥的綠色防控技術覆蓋率達40%以上,嚴格控制化學農藥使用,達到示范片比對照區減少30%以上,減少和降低示范區農產品農藥殘留。
5.1 提升了果農的綠色防控意識。
植保技術人員經常深入獼猴桃生產基地,向廣大果農推廣綠色防控集成技術,講解病蟲綠色防治關鍵時期、關鍵技術,接受果農咨詢,指導病蟲防控。同時,通過政府網站、微信群、農民培訓等多種方式擴大宣傳獼猴桃主要病蟲發生規律、發生趨勢及綠色防控技術。
5.2 有效提升了果品品質
以前,在獼猴桃病蟲防治上,廣大果農喜歡用化學農藥防治,則病蟲抗性提高、防效差,防治次數增加、用藥量增大,這給農產品食用安全及果品品質帶來一定的隱患。通過2019年的集成示范和綠色防控示范區建設,綠色防控技術得以推廣,提高了果品品質,實現了獼猴桃綠色食品品質,大大地提高了獼猴桃的市場競爭力,保護了生態環境可持續發展。
5.3 實現化學農藥的減量控害。
通過使用清園控害、殺蟲燈、性誘劑、食誘劑等生物物理措施,以及大力推廣使用生物農藥,提高了防治效果,減少了農藥使用次數和農藥使用量,提高了防治效果。結合推廣使用水肥一體化技術,減肥、減藥、增產“雙減一增”效果突出,真正實現了化學農藥的減量迫害。