茶葉種植病蟲害綠色防治策略研究

羅芳英

（貴州省石阡縣茶葉管理局，貴州 石阡 555100）

石阡苔茶在中國眾多的品質優良的茶樹中是寥寥可數的，它具有比外地的一些茶樹品種更好的抗逆性、適應性、產量和品質，而且它的香氣十分的持久，喝起來感覺特別的醇厚，顏色是那種潤綠色，同時帶給了人們視覺和味覺上的滿足。經過我國農業部的專業性的檢驗發現石阡苔茶含有十分豐富的芳香物質，而且它還含有很多對人體有益的物質，如鋅、鉀、硒等，所以說推廣和發展綠色防控技術，是解決茶葉產品質量安全問題的好辦法。如何解決我省茶葉種植過程中遇到的病蟲害問題，保證茶葉選種條件為量大優質，對茶葉產業的發展壯大、茶葉產業的轉型升級和市場競爭力的提升具有重要意義。

1 茶葉種植質量安全現狀

貴州省依仗其獨特的自然生態環境，適宜茶樹生長。近年來，貴州開展了茶葉標準生產、質量監督等方面的探索和工作。在茶葉種植管理方面取得了巨大成就。貴州省茶葉生產大多是以茶葉生產者與茶葉加工商組成的茶葉產業鏈為主，分散的生產現狀限制了茶園質量安全管理的開展方向，特別是科學的病蟲害防治及綠色防控中，沒有形成一個清晰的管理體系。禁止使用農藥、過量施用農藥、未按規定要求在安全間隔期施藥等問題層出不窮，也導致茶葉的質量安全隱患問題在短期內很難得到效果很好的解決。

2 貴州省在茶葉病蟲害的綠色推廣方面遇到的問題

2.1 小規模個體的農產品質量安全意識缺乏

在貴州省，茶農的零售業占了舉足輕重的地位，但是從貴州省的茶葉種植的情況來看的話，有些種植茶農的農民盲目的追求經濟利益，從而對茶葉的質量安全有很大的忽視。即使監管部門在質量上管的特別嚴格，各項規章制度十分完善，但是在生產過程中還是會有一些茶農為了自己能夠獲得更高的經濟收益，在茶樹種植過程中偷工減料，使用一些化學藥劑來防止和殺除病蟲草害，讓茶葉的安全得不到保障。因此，茶農整體生產安全意識的需得到加強和改善。

2.2 沒有做到全民監督

在最近的幾年中，貴州省在農作物的質量上強調追求農作物的質量，而且管理體系也不斷地進行完善和改進，爭取做好對其的監督管理工作。但是在農戶種植茶樹的過程中，卻出現了很多問題。有些茶農不注重茶樹的質量，為了追求更加多的利益，使用化學藥劑來防治病蟲雜草等，在茶農之間也沒有督促作用，人們都知道哪些茶農這樣做，甚至有的人也效仿他們的做法，也為了獲取高額利潤，還有些人知情不報，認為舉報他對自己也沒有什么好處，所以對這件事情視而不見。所以貴州省在加強部門的管理體系的同時，還要密切聯系群眾，設立有獎舉報制度，這樣可以調動農戶互相監督的積極性還能讓那些一昧追求利益的農戶減少不顧農產品質量的行為。

2.3 病蟲害綠色防控技術難以推廣

由于貴州省的鄉鎮機構改革的影響，一些技術人員在做病蟲害綠色防控技術的推廣時積極性不大，而且鄉鎮里面的技術人員隊伍本身就比較小，這就會導致鄉鎮里面的病蟲害綠色防控技術無法得到很好的推廣，農戶不能夠深入地了解病蟲害綠色防控技術，當然也就應用不到農業生產上，最終就導致了病蟲害防控技術得不到廣泛的應用的問題。

3 推廣病蟲害綠色防控技術的建議

各鄉鎮應該大力推廣病蟲害綠色防控技術，以便讓當地的茶葉質量優良，而且有利于當地茶葉零售業的發展，有關部門還應該更加高頻率的檢查當地的茶葉質量，為當地茶葉質量不斷提升做好基礎工作。

3.1 增強關于農產品質量安全的意識，做到全民監督

政府在茶產業的管理中需要充分發揮領導作用，農業主管部門也需投入參與，大力發展生產者和企業力量，和各茶葉企業、種植茶葉的農民等共同合作，多宣傳關于農產品質量安全，讓農產品質量安全深入人心，做到每個人心中都有維護農產品質量安全的意識，而且我們還要加緊對病蟲害防控技術的推廣，注重效率，耐心細心，讓病蟲害防控技術走進每一個農戶的家庭，走進他們的心里。

3.2 加強技術教育，打造優良品牌

我們要充分利用掌握著綠色防控技術的技術人員的技術，并且改善相關制度，提高他們工作的積極性，同時還要注重培養越來越多的技術人才，開展相關的教學，要保證每一個農戶都能學習到綠色防控技術的精髓，真正掌握綠色防控技術，促進綠色生態茶園的經濟發展，這樣做的話可以讓農產品的安全質量問題得到根本的解決，讓茶葉的質量得到充分的保證，我們甚至可以打造屬于自己的茶葉優良品牌，讓所產的茶葉的市場上具有更大的賣點，提高競爭性。

3.3 對病蟲害科學統一的進行防治

為了減少對茶樹使用農藥，我們可以從茶樹的生長過程出發，運用我們已經擁有的科學技術對農產品生產過程中可能出現病蟲害的時間以及對茶樹有害的程度進行專業的，科學的監測和計算，從而在茶樹的生長過程中進行實時防控，在迫不得已的時候可以使用一些對農產品質量安全影響小的手段去防治病蟲害，這樣可以整體地提高農產品的質量，而且很大程度上保證它的安全，有利于茶葉市場的長久穩健的發展。

4 總結

對于茶葉的質量安全，我們應該找到問題的根源所在，從根源出發解決問題，茶葉的安全問題，是一個復雜而又長期的問題，我們應該不斷地提升技術水品去保障茶葉的質量安全，而且還要保證每一個茶農都會應用綠色防控技術，從源頭上提高茶葉的質量，這樣可以占領茶葉市場，提高貴州茶葉的知名度和競爭力，實現貴州茶葉事業的可持續發展。