小麥栽培冷害發(fā)生原因及應(yīng)對(duì)技術(shù)研究

李峰旗

（隆堯縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，河北 邢臺(tái) 055350）

1 小麥栽培冷害發(fā)生原因研究

（1）氣候原因。氣候原因主要是由于：隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的迅速進(jìn)步，全球氣候逐漸升溫，冬季溫度也不斷提升，導(dǎo)致小麥生產(chǎn)速度加快，從而帶給春末小麥生長發(fā)生冷害的隱藏危害；春末溫度低的時(shí)期就是小麥冷號(hào)發(fā)生的主要時(shí)期，核心原因是春末晚霜凍引起的，這個(gè)時(shí)候小麥正是抽穗期，生長迅速，抗旱能力不強(qiáng)，如果溫度開始降低，就會(huì)發(fā)生冷害現(xiàn)象，并且給小麥產(chǎn)量帶來巨大的影響。

（2）耕種和施肥控制。小麥耕種的時(shí)候，部分小麥的播種時(shí)間過早，生長非常迅速，冬季前就已經(jīng)發(fā)芽，這么快速的生長會(huì)不斷地消耗土壤里含有的有機(jī)物量，降低了小麥的抗旱能力。另外，因?yàn)楦N不科學(xué)，田地土塊過大，阻礙了麥苗生根，并且冷空氣進(jìn)入土內(nèi)，會(huì)對(duì)麥苗根造成凍傷。部分農(nóng)民在冬前沒有按時(shí)施肥，那時(shí)候幼苗過小，抵抗力不足，氣溫降低一定會(huì)導(dǎo)致冷害。最終，農(nóng)民對(duì)于田間管理沒有注重，大部分農(nóng)民由于以往的種植習(xí)慣的影響，還有社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使大部分農(nóng)民選擇了進(jìn)城務(wù)工，沒有關(guān)注小麥管理，從而給小麥冷害埋下了安全危害。

（3）小麥種類原因。通常冬小麥種類大致涵蓋了春性、冬性和半冬性三個(gè)種類。種類的差異，它的適應(yīng)范圍也都有所不同，尤其是我國北方冬麥區(qū)在栽培半冬性或春性小麥種類的過程中，溫度迅速降低，就會(huì)直接影響到小麥正常生長，以至于導(dǎo)致小麥冷害。

2 小麥栽培冷害應(yīng)對(duì)技術(shù)研究

（1）栽培優(yōu)質(zhì)麥苗，加強(qiáng)小麥抗寒能力。這主要表示的是加強(qiáng)小麥播種水平和質(zhì)量，選取優(yōu)質(zhì)種植進(jìn)行培植，推動(dòng)小麥苗正常生長，從和欣賞加強(qiáng)小麥免疫力和抗寒能力。栽培的過程中盡量選取抗寒性強(qiáng)的麥種，合理的選擇抗寒類別，根據(jù)早熟類別和冷害嚴(yán)重的區(qū)域，要選擇抗障礙類冷害類別更強(qiáng)的。在播種之前先要加強(qiáng)土壤肥力，最重要的使要確保土地規(guī)整，確保精耕細(xì)作，盡可能地讓土地保持平整和細(xì)致。選擇麥種過程里，要仔細(xì)挑選，并進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn)，通過拌種、浸種和曬種等手段，提高種子的防御能力。播種的過程中，要控制土地深度、時(shí)間與播種量等因素，全方位保證麥種栽培。

（2）提高小麥的看苗控制水平。一旦播種的時(shí)間太早，很容易會(huì)發(fā)生旺苗的現(xiàn)象，對(duì)于其的管理非常重要，這種旺苗現(xiàn)象通常來說都是一種障眼法，一旦入冬前沒有定期進(jìn)行控制，到了冬天或者過了冬天后就會(huì)產(chǎn)生弱苗，這也就是老一輩常說的“麥只有一旺”，因此，過冬前必須要對(duì)小麥的旺苗進(jìn)行控制，在過冬的時(shí)候要噴灑5—7kg/66m2尿素，這樣一來就會(huì)在越冬后次年返青轉(zhuǎn)變成壯苗。假如是因?yàn)椴チ窟^大，之后出現(xiàn)的旺苗現(xiàn)象，這樣的旺苗現(xiàn)象一般使由于土壤肥力不足或者播種量太多，導(dǎo)致麥苗生長過大的問題，這部分麥苗在未來的生長的時(shí)候，麥苗下部分會(huì)出現(xiàn)很多的小穗，基部莖節(jié)非常脆弱，從而引發(fā)冷害現(xiàn)象發(fā)生，針對(duì)這部分麥苗，一般要求在農(nóng)田進(jìn)行深耕或者除根，從而減少對(duì)植株的吸收能力的阻礙，這樣就可以促進(jìn)根部生長，抑制地上部分的生長，保證個(gè)體綜合生長。由于施肥量過多，出現(xiàn)的旺苗一般生長非常的迅速且形式非常好，雖然會(huì)制造很多的有機(jī)肥料，同時(shí)也會(huì)造成巨大的損耗，在越冬前就生長為旺苗，這種旺苗現(xiàn)象一旦到了暖冬時(shí)節(jié)，在年后也會(huì)一直生長，極易發(fā)生冷害，假如碰到冷凍就會(huì)加重冷害程度。通常針對(duì)這部分麥苗的管理，要提高使用對(duì)策，一旦長勢(shì)無法控制，必須要馬上思考有效地手段進(jìn)行控制；“弱苗”的管理。弱苗主要是因?yàn)椴シN較遲或者是土壤比較貧瘠，生長的一種比較瘦小的麥苗，這些麥苗中的糖分不多，遇到冷害的可能性較大，這些麥苗，就要馬上添加氮肥，以及對(duì)它開展?jié)菜约伴_展深耕松土。

（3）科學(xué)灌溉。要重視科學(xué)調(diào)整灌溉時(shí)間，重視冬灌機(jī)會(huì)，因?yàn)槎嗫梢杂行Ъ訌?qiáng)麥田土壤水分環(huán)節(jié)，以科學(xué)調(diào)整麥苗生產(chǎn)土壤里富含的養(yǎng)分，加強(qiáng)土壤熱容量。通常來說，大氣氣溫在4℃的情況下，是冬灌澆水的最佳時(shí)期，這是因?yàn)闈菜倪^程中不會(huì)導(dǎo)致麥苗冷害，有助于小麥生長，加強(qiáng)春晚霜凍導(dǎo)致的冷害抵御能力。

（4）強(qiáng)化春季管理。春季時(shí)期要強(qiáng)化麥田的管理，加強(qiáng)小麥免疫力。小麥漿水要適宜，通常小麥楊花9～13d后，就能夠開展?jié)补啵瑥亩让氪箫L(fēng)澆灌遲，出現(xiàn)大風(fēng)太難起，導(dǎo)致小麥倒伏，通常來說危害影響比較大。適當(dāng)?shù)拈_展葉面噴肥，一般是在孕穗期到灌漿期進(jìn)行噴肥，對(duì)小麥進(jìn)行營養(yǎng)補(bǔ)充，加強(qiáng)小麥抵抗力。

3 總結(jié)

小麥栽培冷害發(fā)生原因有各種各樣，并且由于客觀因素的影響，還會(huì)提高小麥冷害出現(xiàn)概率，降低小麥產(chǎn)量。所以必須要加強(qiáng)技術(shù)研究，保證小麥正常生長，提升小麥產(chǎn)量。