論農產品質量安全檢測對現代農業發展的重要性

鄭永萍

（山東省德州市齊河縣馬集鎮人民政府，山東 德州 251105）

0 引言

隨著時代的不斷發展，農產品的質量安全，直接影響這人們的生活品質，并且對我國農業發展也有著重要的影響。通過科學的手段保障農產品質量安全，不但能夠提高農業質量安全，也有效防治農產品中含有的有害生物，采用科學的方法對農產品進行有效的質量安全檢測具有重要的意義。所以，我國農產品的質檢部門應該重視農產品的質量安全問題，引進完善的農產品檢查設備，并積極加強對農產品質量安全的把控力度，同時還應該提升相關檢測工作人員的專業素質，有效保障農產品質量檢測的可靠性，從而保障我國現代農業的發展以及人們的生活質量。

1 農產品質量安全的檢測現狀

1.1 監管部門不具備完善的監管機制

就我國當前農產品的質量安全檢測來看，許多地區設置了專業的監管機構，但許多監管機構的體系并不完善，例如有些執法部門的缺失，造成對質量檢測過程缺乏正確引導，所以，市場監管人員沒能發揮出其應盡的職責，從而導致市場監管效果較差，農產品質量安全問題得不到保障。還有許多地區的經濟較為落后，導致農產品市場的監管工作還沒有及時開展，導致我國農產品的質量安全存在著巨大的問題。以此，我國農產品目前仍不完善的監管機制導致許多農產品質量安全檢測不符合食用標準。

1.2 市場監管人員職業素質較低

在目前農產品質量檢測部門中，許多監管人員的素質水平并不高，由于大多數地區的質量檢測人員都聘用臨時人員，對農產品的質量檢測流程沒有經過嚴格的培訓，對檢測藥劑的運用也不夠熟練，甚至許多執法人員在檢測中僅靠肉眼觀察進行檢測，導致農產品質量檢測存在很大的漏洞，例如農產品內部的腐爛現象等不能及時檢查發現，因此，我國多數地區的農產品質量檢測人員普遍存在素質較低的情況，導致農產品質量的不確定性。

1.3 農產品質量檢測部門的設備比較落后

在采用傳統方式進行農產品質量檢測時，多數利用取藥劑的方式進行農產品內部含有的有害物質進行檢測，但隨著社會的不斷發展，許多農產品含有的物質越加復雜，采用傳統的檢測手段不能達到良好的安全檢測效果，對于目前許多農產品內含有的農藥殘留，只有通過專業的檢測設備才能夠檢測出來。因此，我國許多地區對農產品質量檢測時采用的設備和技術相對落后，這就導致農產品的質量檢測得不到有效的保障。

2 農產品質量安全檢測的重要性

我國農產品質量檢測工作是我國現代農業發展的重要組成部分，所以，農業發展的有關部門對我國農產品安全檢測變得尤為重視，農產品的質量一旦出現問題，就會威脅到人們的食用安全，最終造成社會恐慌。因此，對于農產品的有效檢測就顯得尤為重要，主要有以下幾方面體現：

2.1 保障了農業周邊環境的安全

農產品質量檢測通常采用較為精密的儀器，按照相關規定流程對農產品進行檢測，不僅能夠及時掌握農產品的基本狀況，還能夠檢測出農產品中存在的問題，并采取相應的解決措施或防護措施，避免農產品受到污染，并且保障了我國農產品質量。

2.2 有利于保護周邊的環境

在農產品的種植時，如若農產品養殖者素質較低，沒有按照相關要求過量使用農藥和施肥，就會導致周邊的環境遭到破壞，應該加強農產品的質量檢測力度，充分了解檢測農產品的實際情況，保障農產品的質量達到相關標準，并對檢測農產品中存在問題的應對種植者及時引導，確保農產品合理的使用農業和花費，同時降低周邊環境的污染，有效起到生態環境的保護作用。

2.3 有利于促進農業經濟發展

高質量的農產品可以為人們提供安全的農產品食用環境，在以往的農產品安全質量檢測中，由于市場監管機制不完善，導致有些不法商家出現了不法行為，損害人們的權益，給人們的生活造成了恐慌，就餐環境也受到了嚴重影響。就現階段的農場品在質量管理的過程中來看，采用科學的農產品檢測技術，能夠保證農產品質量的全面監管，保障了消費者的權益，建立了安全的食用環境。在這種情況下，消費者更傾向于安全且原生態的農產品，同時也一定程度的促進了我國現代農業的發展。

3 結語

隨著時代的不斷發展，農產品的質量安全，直接影響這人們的生活品質，并且對我國農業發展也有著重要的影響。通過科學的手段保障農產品質量安全，不但能夠提高農業質量安全，也有效防治農產品中含有的有害生物，采用科學的方法對農產品進行有效的質量安全檢測具有重要的意義。所以，我國農產品的質檢部門應該重視農產品的質量安全問題，引進完善的農產品檢查設備，并積極加強對農產品質量安全的把控力度，同時還應該提升相關檢測工作人員的專業素質，有效保障農產品質量檢測的可靠性，不僅為人們的生活安全帶來了保障，同時也能有效促進我國現代農業的可持續發展。