積石山縣無公害草莓大棚栽培技術推廣

郝玉芳

（甘肅省臨夏州積石山縣農業農村局，甘肅 臨夏 731799）

草莓有較高的生存能力[1]，繁殖速度相當快，能獲得相當高的經濟效益，改善養殖者生活條件，提高收入。積石山保安族東鄉族撒拉族自治縣位于甘肅省寧夏回族自治州，特有的山地、高山綜合氣候特征，非常適宜草莓的大規模種植，但草莓栽培過程中需掌握的關鍵技術較多，有必要展開全面探索。

1 品種選擇

較短的休眠期，花芽分化時間早，能早收獲的，豐產性與耐運性均較好的品種更適宜作為大棚草莓品種進行栽培。

2 合理選擇種植地

草莓的生物特性決定了所選擇的種植地一定要是有良好排水性，有機質含量豐富，且土質深厚的沙質壤土[2]，種植地地勢需平坦，排水便利，通風性好，交通便利，地塊最好是水位超過1m的正方形或長方形，方便扣棚。

3 整地與基肥施加

整地時一并進行基肥（即使用氮、磷、鉀三元復合肥75kg/667m2與腐熟有機肥5000kg/667m2）施加，施肥時為土地作約30cm深翻，整平耙細起壟（壟距、壟面寬、壟高、壟溝寬依次是80cm、45cm、25cm與30cm），定植前1周在種植地施加1次透水，使土壤足夠濕潤。

4 適時定植

9月下旬-10月上旬是積石山縣大棚草莓種植的最佳定植時間，栽植密度為1.4萬～1.7萬株/667m2，陰天定植可提高成活率，定植時及時將秧苗中的老葉、黃葉摘掉，保持3～4片新葉，將帶土苗根部弓背到壟邊，確保根系可向四周生長，后使用土壤覆蓋緊實，定植完成則澆1次透水。

5 及時扣棚

通常幼苗在經低于5℃低溫達50～100h則是扣棚保溫最佳時期，每年的10月下旬～11月上旬屬于積石山縣大棚草莓栽培的最佳扣棚時間，扣棚時應嚴格控制溫度，在溫度過低的情況下需通過草簾覆蓋的方式來升溫，扣棚約2周即可使用黑地膜覆蓋，且破膜提苗，達到保溫保濕之效。

6 田間管理

（1）及時補苗。對死亡與空缺幼苗應及時補栽；（2）適時澆水、追肥。在定植后、保溫前與地膜覆蓋前需分別進行1次澆水，同時選擇花芽分化期、開花、果實膨大期結合苗木長勢以及天氣情況適當澆水且配合追肥（10kg純氮+15kg純鉀+20kg純磷/667m2）；（3）溫、濕度控制。扣棚后務必要進行溫濕度調控，通常現蕾前白天棚內溫度應為25～30℃，夜間溫度應超過8℃；現蕾到開花前的時間段內，大棚中白天與夜晚的溫度控制分別為：23～26℃、8～12℃；而著果后大棚內白天與夜晚的溫度控制分別為：25℃、5～8℃；果實采收期白天和夜晚的溫度控制分別為：20～25℃、5～8℃。棚內濕度應控制為50%～60%。

7 病蟲害防控

（1）農業防控。進行抗病性強的優良品種選擇，栽培過程中一定要加強種植園管理（維持好草莓植株的通風透光性），水肥管理要科學合理，草莓采收季過后需及時清理種植園，燒毀枯葉病葉。

（2）物理防控。進行專用黃板購置，或自行制作，即選擇大小適宜的廢舊紙板（長50cm、寬30cm）正反面均涂黃色，干透后涂抹一定量的機油與凡士林，懸掛至棚中（通常懸掛40～60塊/667m2），用于進行蚜蟲、粉虱誘殺。

（3）化學防控。①灰霉病。選擇800倍液50%灰霉靈可濕性粉劑，7d/次，持續用藥2～3次；②百粉病。選擇70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液噴灑，7d/次，持續用藥2～3次；③蛇眼病。剛發病時則立即用藥75%百菌清可濕性粉劑500倍液噴灑，10d/次，持續用藥2～3次；④紅蜘蛛、蚜蟲。選擇2000～3000倍液2.5%溴氰菊酯乳油對葉片的正反兩面進行噴灑。

8 適時采收

草莓以鮮食為主，故而約有超過70%果實變紅及時采收，因積石山縣早春和冬季溫度都較低，所以應特別注意采收時間的把控，冬季采收時間需適當晚一些（約有八九成熟采收），而早春溫度相較于冬季有一定回升，采收時間需稍早一些，上午8～10時或下午4～6時是每日最佳采收時段，采收務必做到輕摘、輕拿，不采露水果與曬熱果，采收后分級包裝，及時銷售。

總之，積石山縣草莓栽培時除了要掌握好各環節種植要點，還需本著預防為主的原則使用低毒農藥防控，為消費者提供綠色健康草莓，推動草莓種植產業發展，滿足消費者需求的同時，改善當地經濟發展水平。