濃情臘八

劉可瑩

農歷十二月初八，民間謂之“臘八”，是春節前的第一個節令，此后，年味便日漸濃郁起來。在民間，一直流傳著臘月初八吃臘八粥的習俗。

關于臘八粥的來歷有著一個美麗的傳說。相傳，佛祖釋迦牟尼出家修行，云游四海。有一天，他因饑餓和勞累昏倒在野外，被一放牧女童發現。女童急忙跑回家尋找食物，但她家境貧寒，缺衣少食，自己家種的雜糧都快吃光了，只剩下很少的幾粒米，可這個女童十分善良，于是她將每個糧袋子底下所剩無幾的糧食放在了一起，加上一些自家種的果仁，用清泉水煮了一大碗粥，端到了佛祖面前，一口一口地喂他。佛祖吃了香噴噴的粥后，很快蘇醒過來，并跑到附近的河中洗了澡，坐在菩提樹下靜思，終于在臘月初八這一天悟道成佛。后來，佛教信徒就在每年的臘月初八煮粥供佛，所以臘八粥又稱“佛粥”。每到這一天，寺廟里的眾僧便將募化來的齋糧煮成稀飯來供奉神佛，將佛粥供過之后，再分給窮人食用。后來，做臘八粥這一事情流傳開來，成了民間的一種習俗。南宋詩人陸游留下了這樣的詩句：“今朝佛粥更相饋，反覺江村節物新。”臘八粥作為民間的吉祥食品相互贈送，寓意一年之末的大豐收以及來年風調雨順，吉祥如意。

在我的記憶中，每年的臘月初八，母親都會給全家人熬一鍋香甜可口的臘八粥。母親把事先煮熟的紅豆、綠豆、紅棗、花生和淘凈的大米、小米、芝麻一起倒入大鍋中，蓋上鍋蓋，在灶里架好火。待開鍋后，母親會隔段時間用大勺攪幾下，防止粘鍋。隨著鍋里咕嘟咕嘟冒起的泡泡，臘八粥的香味頓時溢滿了整個屋子。

捧著盛得滿滿的臘八粥時，我感覺幸福極了。迫不及待地吃上一口，甜甜滑滑的感覺讓我不能停口。香甜可口的臘八粥，暖和溫馨，給全家人平添了一種過年前的節日氣氛。那時，我只是覺得臘八粥好吃，沒有想太多，直到之后離開家來外地讀書，才明白這臘八粥里承載著母親對子女的濃濃愛意和無盡關懷。

而今，臘八已過，想到前幾天喝到的母親做的臘八粥，想到了愛我的母親，我的內心溫暖極了……

【評點】

小作者運用生動的語言，為我們講述了臘八粥的由來，其中詩句的引用，為文章增色不少。對母親熬制臘八粥這一情節的描述，既表達了母親對小作者的濃濃愛意，也流露出小作者對母親的思念之情。文章選材真實，情感真摯。