一杯巧克力牛奶

比利斯·馬森

一個周日的早晨，我帶著兩個孩子去吃早餐。那是一家路邊小店，我們之前從未來過，如果不是因為昨晚在這附近度假，恐怕一輩子都不會有這種機會。

落座后，我才發現，整個早餐店只有一位服務員，也許其他服務員請假了，或者有什么事情吧。周日早晨的早餐店，往往是最繁忙的時候，顧客幾乎坐滿了整個餐廳，還不斷有人陸續進來。店里唯一的一位服務員不得不服務餐廳里所有的客人，不過，雖然她忙得一刻空閑的時間都沒有，卻沒有流露出任何不快的情緒，對每一位顧客都熱情而有禮貌。

我們點了最簡單的早餐，三明治之類的，另外還點了巧克力牛奶。不得不說，這家的巧克力牛奶非常美味，孩子們也認為，這是他們喝過的最好喝的巧克力牛奶。服務員經過我們身邊時，我們提出了“再來一杯”的請求，她很爽快地答應了。過了大約三分鐘，她笑容滿面地把我們要的巧克力牛奶送了過來。接著，她又轉身忙著去為其他顧客送餐。

用餐過程中，孩子們又要了兩次巧克力牛奶，看得出來，他們真的非常喜歡。“也許你可以把一整罐巧克力牛奶都拿過來，這樣就不用來來回回地跑了?！蔽以囍鴮Ψ諉T提議，“我感覺很不好意思，本來你就很忙了?！?/p>

她聽后笑著回答：“沒事的，先生，我很高興你們喜歡它。不過我們沒有罐子，每一杯巧克力牛奶都是現做的，將新鮮的牛奶與特制的糖漿手動攪拌均勻，然后第一時間端給顧客喝。我覺得如果提前做好，味道會大打折扣?！?/p>

天哪！我一直以為她只需要多跑幾步路就可以了。可是很顯然，為了給我們提供巧克力牛奶，她需要在如此忙碌的時刻，擠出時間來親手調制。怪不得每次都要等三四分鐘呢！而且更重要的是，這家店的巧克力牛奶是免費續杯的！

付完不足三十美元的賬單后，我在桌角給她留了一百美元的小費，因為我太震驚了。不過，當我們走到門外時，她發現了那筆小費并追了出來，看起來她很激動，幾乎要哭出來了。她告訴我，這筆小費對她來說太重要了，她是一位單身媽媽，每天掙扎著養活自己和孩子，艱辛地支付各種賬單，最近這一周她過得尤為艱難，而我留給她的小費剛好可以付房租，解了她的燃眉之急。

“謝謝你！”她匆忙說完之后，又跑回去招呼顧客了。我對著她的背影說了一句“感謝”。是的，我真的應該感謝她，她讓我在早餐店里享受到了私人料理的服務。我想，我永遠不會忘記這件事。每次看到那些在困境中還能耐心、溫柔地對待別人的人，我都會想起那杯美味的巧克力牛奶，想起那個女服務員。他們都是最值得敬佩的人。

（選自《智慧》）

【素材解讀】

文章中的女服務員雖然身處困境，但仍能面帶笑容，熱情、耐心地對待顧客，她奉獻給顧客的不僅是一杯巧克力牛奶，而是一次熱情、溫柔的服務，因而贏得“我”的好感與尊重。無論我們遭遇什么困難，都不要把我們的壞情緒帶給他人，這既是對他人的尊重，也能贏得他人對自己的尊重。