海島漁村的文化傳承與升華

陳亞華

（廈門東方瑞禾景觀設計有限公司， 福建 廈門 361008）

1 漁民民俗文化價值研究

1.1 漁民文化構成要素

在科技并不怎么發達的從前，漁文化是人與水生生物、人與漁業、人與人之間產生碰撞而形成，例如：漁具、漁船、海神信仰等都是互相之間碰撞的產物，這類現象對生活在海島漁村的傳統人家來說并不稀奇。在相對封閉的海島中，長期以來形成的風俗習慣很容易沿襲至今，如固定的風俗、飲食習慣等，這樣的風俗習慣很有可能衍生為節日活動；飲食習慣則會成為具有當地特色的飲食。這樣長期以來形成的風俗習慣就會成為海島上一道獨特的風景，具有身后的文化內涵。

1.2 海島文化研究的現狀

在新中國成立之后，我國對海洋文化的研究得到了快速發展，盡管我國在國際上來說，對海洋文化的研究比較落后，但是這并沒有阻礙我國研究海島的腳步。對于大陸文化來說，海島文化作為相對封閉式的文化，文化傳承比較完整，且海島文化與大陸文化差異性較大，通過以某一海島作為研究對象，可以得到一些有關海盜文化的規律性特征。海島因為有天然海岸線作為限制，人類活動不如大陸這么頻繁，在海島中還能發現大陸上已經缺失的文明。

2 海島漁村建筑與自然景觀文化的形成

2.1 海島漁村建筑的形成

海島，四面環海，大海是美麗與危險并存的，大海當中的漁業資源給予漁民生存的權利，漁民也能依托大海開發海上貿易、海上交通等，基于此，大海是美麗的。然而，大海照樣能引發海嘯、海洋風暴、海霧等自然災害，這對漁民而言，其毀滅性也是巨大的，因此，大海也是危險的。正因如此，沿海漁民對大海存在著“又愛又恨”的心理，有關水的民俗文化在于民心目中具有重要地位，漁民的民居建筑業體現出了“水文化”特征。

瀕臨大海的村落，由于夏天多刮臺風，同時會帶來降水量的增加，而冬天則海風強勁，居民住宅必須要利用海島地形優勢，利用石材的制約，住宅單體的開間都比較固定，且大多民居都比較低矮，預防臺風、大雨。在建造住宅時，居民對自己的住宅都有獨特的想法，村落并沒有統一規范化，因此，遠遠看起來，村落的住宅高低不同，外觀不一，層層疊疊、錯落有致，也為海島景觀增添了一抹獨特的風采。

以平潭東北隅的北港村為例，北港以石頭厝聞名，而所有的石厝，都是由一塊塊石頭筑起來的，北港人就是其中的‘一方青石’，即北港的一份子，愿通過自己的努力，將自然和創意之美奉獻給來自五湖四海的游客。黛青色的“人”字形石厝，擁有著海島的獨特風情，在雨后散發著石頭與泥土的清香。紅色和灰色瓦片覆蓋的屋檐，下面幾株綠植成為陪襯。石厝錯落有致，與梯田、大海相映成趣，構成一幅濃淡相宜的“山水畫”。

2.2 海島自然景觀的形成

我國東南沿海，無論海岸和島嶼，絕大部分由花崗巖所構成，由于被海水長時間的侵蝕，海島沿海的沙灘上形成了獨特的巖石造型，這種獨特的自然景觀，矗立在大海平靜的海面邊，只有在海島上才能見到。如海南島的天涯海角、南天一柱、福建廈門的鼓浪嶼、福建平潭的千礁百島等。

花崗巖在松碎狀態下的石英顆粒及粘土又容易使瀉溜、沖刷作用進行，以致造成的山脊和谷坡均具圓滑的形態，而谷底低地則由于海浪的侵蝕搬運，以長期風化的石英砂為主，最終變成沙質平原以及海灣沙灘等，眾多石蛋地形的發育又表示，這里因沖刷劇烈，風化層移走，使巖石裸露，形成黃色沙灘上點綴著黑色礁石的自然海岸景觀，獨具特色。

海島的植物有很多，但最具特色的還屬椰子樹了。我們來看看海南的椰子洲島，這里又上萬棵椰子樹，大片的椰林郁郁蔥蔥，千姿百態，給海島增添了綠色的活力。

海島的自然環境，海、沙、礁、石、林等自然資源融為一體，海島上草木崢嶸，怪石嶙峋，在碧波白沙的環抱下猶如擁紅簇翠的圖畫一樣迷人。

3 五星級酒店獨具海島漁村特色景觀的分析

3.1 海島漁村文化在酒店景觀的傳承

福建長樂佰翔海景酒店，位于福建省長樂市，南臨大海，占地91594.5 m2，其中景觀面積為73927.6 m2。

項目地理位置靠近大海，南面天然形成了狹長的沙灘景觀，加上酒店配套建有約7100 平方的海水水池，利用沙灘、礁石、水中島、棕櫚科植物的打造，完美傳承了當地海島的自然沿海景觀文化，給酒店旅客開啟了一段海灣生活時光。

水池設計了大面積的水面、諸多水中島的打造，就像大海中的海島一般。沿岸采用當地的海沙，通過凈化，并分級攤鋪，形成了一片片沙灘。當地礁石的應用，點綴了海岸的完美曲線。為了充分利用當地現有資源，引入了先進的海水凈化系統，將附近的海水引進水池中，使得整個水域景觀根據海島特色。當酒店游客乘船游覽于海水水池中，微風吹來，帶來微微的咸味，大面積的水面與遠處的大海形成一片，讓人宛如置身于廣闊的大海中，穿梭于各水中島之間，仿佛進入海島探密旅程。游客在游船過程中充分享受海島的自然景觀文化氣息。

由于受海風的影響，給植物設計帶來了較大的難度，設計中采用了耐鹽堿的、鄉土的植物，例如棕櫚科植物、紅樹林等，在惡劣的自然環境中，塑造了海島綠化的景觀效果，海島的自然景觀在這里得到了完美的傳承，使得酒店旅客如同游覽于真正的海島中。

3.2 海島漁村文化在酒店景觀的升華

酒店主入口形象景墻的設計，從海島漁村的建筑中提取了石材壘砌的形式，采用當地自然塊石堆砌，表面不勾縫處理，形成了兩面古樸的景墻，周邊配上黃色砂石、黑色并帶有海蠣殼的礁石，仿佛是進入到漁村的古村落中。現代精致的不銹鋼字鑲嵌在古樸的景墻中，形成鮮明的對比。

酒店景觀中還運用了船錨、粗麻繩、自然塊石、礁石等的大量漁村傳統元素，在精致的、奢華的酒店中，又是那么地相互融合、協調。

“新”與“舊”的材質、形態及交相輝映，與傳統漁村景觀完美融合，打破了傳統漁村材質的粗糙，讓整體色調顯得更干凈、精致，在回歸傳統文化的同時還得到了進一步的升華。

4 結束語

文化并不是固定的某一元素，而是會隨著生命的運動而改變的成長元素，是會“近朱者赤、近墨者黑”的變化元素，文化能夠成長為什么樣，取決于當地的人類活動。海島文化源于生活在海島上的居民的日常生活中，外界的影響對海島文化而言是巨大的，隨著外界文化的不斷傳入，海島文化最終會走向與外界文化融合或湮滅的道路。因此，傳承海島文化勢在必行。在尊重原居民意愿的前提下，讓傳統海島文化得到滋生的環境，與此同時，還要尊重自然、遵循自然規律、遵守可持續發展的基本原則，讓海島文化在現代建筑和景觀中交相輝映，茁壯成長。