解熱鎮痛藥阿司匹林的微課設計

劉 軍，謝佳琦，李 容

(湖南化工職業技術學院，湖南 株洲 412002)

近年來，隨著新的教學理念、教學模式和教學形式不斷出現，為高等職業教育的改革注入了新的想法和活力。特別是基于網絡視頻信息技術的興起，微課逐漸走入大家的視野，成為教學改革的熱點[1]。藥物分析是運用化學的、物理學的、生物學的以及微生物學的方法和技術來研究研究藥物的化學檢驗 、藥物穩定性、生物利用度、藥物臨床監測和中草藥有效成分的定性和定量等的一門學科[2]。阿司匹林是藥物分析中芳酸類藥物的代表，針對阿司匹林的知識點，本文欲開發和制作一堂可視化、情景化、趣味性的數字化微課資源。具體的微課設計方案如下：

1 錄制工具和方法

錄制工具：屏幕錄像專家camtasia studio、攝像機、手機、電腦等。

方法：錄屏、排視頻、剪輯視頻。

2 設計思路

2.1 課程引入

阿司匹林在生活中常見的解熱鎮痛藥，提出三個問題，引入“阿司匹林的分析”教學內容。

2.2 阿司匹林分析的相關知識

(1)阿司匹林的發現史。

(2)阿司匹林的化學結構與理化性質之間的關系。

(3)阿司匹林含量的測定方法：兩步滴定法。

①教師先講解為什么要采用兩步滴定法測定阿司匹林片劑的含量；

②兩步滴定法的原理；

③教師演示兩步滴定法測定阿司匹林含量的實驗過程；

④阿司匹林含量的計算；

⑤實驗的注意事項。

2.3 小結

用回顧思考的方式進行小結。

2.4 思考題

3 教學過程

3.1 課程引入

提出問題，引發學生思考，并介紹本節課的內容[攝像，真人出鏡]。阿司匹林是一種歷史悠久的解熱鎮痛藥，人們在因感冒而引起頭痛發燒的時候，就會按照說明書服用適當劑量來緩解癥狀。阿司匹林是怎樣被發現的呢？有怎樣的分子結構和理化性質？怎么測定它的含量呢？

3.2 [制作PPT，錄屏] 介紹阿司匹林的發展史

阿司匹林的傳奇歷史和人類文明幾乎一樣悠長。公元二千多年以前,埃及人已經知道柳樹葉子具有止痛功效。

1897年：霍夫曼首次合成純度高、性質穩定的乙酰水楊酸。

1899年:ASPIRIN,作為一個商標，正式在柏林專利局注冊。

1985年:美國衛生與民眾服務部長瑪格麗特·赫克勒宣布：一天一片阿司匹林，有效預防第二次心肌梗死發作。

1988年:轟動一時的“內科健康醫師研究”公布：阿司匹林使健康男性首次心肌梗死發生率下降44%。

3.3 [制作PPT，錄屏] 梳理本次課各知識點之間的關系

阿司匹林從發明至今已有百多年的歷史，它與青霉素、安定合稱為“醫藥史上三大經典杰作”，阿司匹林最基本的藥理作用是解熱、鎮痛、抗炎、防血栓等。并且，人們不斷發現阿司匹林的新效用，因此，它被稱為“神奇藥”。

藥物的分析方法包括理化分析法、儀器分析法以及生物學法。藥物的理化性質是分析方法建立的主要依據。藥物的理化性質又是由藥物的化學結構決定的。在了解了阿司匹林的發展史之后，首先從阿司匹林的化學結構入手，認識阿司匹林的結構與理化性質之間的關系，在這個基礎之上，繼續學習阿司匹林的含量測定的方法。

3.4 [制作PPT，錄屏] 介紹阿司匹林的化學結構和理化性質之間的關系

阿司匹林的化學名稱是乙酰水楊酸，屬于水楊酸類藥物，阿司匹林的結構中，在苯環上連有羧基，羧基的鄰位連有乙酰基。阿司匹林在乙醇中易溶，在水中溶解度小，多以醇為溶劑進行分析；由于阿司匹林的分子結構中有游離的羧基，因此，其溶液呈酸性。分子結構中含酯鍵，不穩定，易水解；之間水解后生成游離的酚羥基，可與鐵離子發生呈色反應，分子結構中有苯環，在紫外光區有特征吸收。藥物的化學結構和理化性質可以為分析方法的建立提供重要依據，如果我們想知道每片阿司匹林腸溶片中阿司匹林的含量，根據阿司匹林的化學結構，同學們能想到什么樣的分析方法呢？

3.5 解釋為什么采用兩步驟法測定阿司匹林的含量

[學生提問，錄屏]老師，從阿司匹林的理化性質我們了解到，阿司匹林呈酸性，可以采用直接酸堿滴定法來測定阿斯匹林腸溶片的含量嗎？

[教師回答，錄屏]在回答這個問題之前，我們來了解阿司匹林腸溶片的成分吧。阿司匹林片劑中除了加入少量酒石酸或枸櫞酸穩定劑外，又可能有水解產物水楊酸、乙酸，因此不能采用直接滴定法，必須采用氫氧化鈉先中和共存酸，然后，阿司匹林與過量的氫氧化鈉發生中和反應，以及在堿性條件下發生水解反應，水解完成后，生成水楊酸鈉，接下來，以硫酸標準液滴定剩余的氫氧化鈉，同時做空白試驗。

3.6 [攝像，學生演示]阿司匹林的含量測定的演示實驗

實驗過程中所使用的試劑和器材有：氫氧化鈉 標準溶液、硫酸標準溶液、酚酞指示劑、已研磨好的阿司匹林腸溶片粉末、酸堿兩用滴定管、錐形瓶。

(1)精密稱取已經研磨好的阿司匹林腸溶片粉末0.3～0.4g，置于錐形瓶中。

(2)加中性乙醇20mL，振搖使阿司匹林完全溶解后，加酚酞指示液3滴，滴加氫氧化鈉滴定液(0.1mol/L)至溶液顯粉紅色，記錄下所用氫氧化鈉的體積數V1。

(3)再加氫氧化鈉滴定液(0.1mol/L)40mL，置電爐上加熱15分鐘并時時振搖，迅速放冷至室溫，用硫酸溶液 (0.1mol/L)標準溶液滴定至粉紅色消失，記錄消耗的硫酸標準溶液的體積數V2。

3.7 [錄屏]針對實驗中易出錯的注意事項，采用師生問答的形式，引起學生的注意

老師：通過老師的演示實驗，同學們還有什么疑問嗎？

學生：老師，我們為什么要用中性乙醇作為溶劑呢？

老師：由于乙醇中含有乙酸等雜質，這些酸性雜質會和氫氧化鈉發生中和反應，首先要用氫氧化鈉中和掉乙醇中的酸直到乙醇為中性。

學生：老師，為什么阿司匹林在加熱水解的時候也要振搖呢？

老師：這是為了讓阿司匹林水解得更完全，阿司匹林加熱水解的時候要振搖，這一步不能省。

學生：老師，為什么要做空白試驗呢？

老師：一方面是為了消除所用試劑中雜質的干擾，另一方面，在加熱氫氧化鈉溶液時，易吸收空氣中的二氧化碳，降低氫氧化鈉的濃度而影響結果，應在同樣條件下做空白試驗。

3.8 [錄屏]總結：回顧本次課的主要內容，進行總結

通過這次課的學習，知道阿司匹林從發明至今已有百多年的歷史，它具有解熱、鎮痛、抗炎、防血栓等藥理作用。

阿司匹林的化學名稱為乙酰水楊酸，分子結構中含有羧基和脂鍵，因此，阿司匹林具有酸性、易水解。阿司匹林的結構和理化性質，為其含量測定提供重要的理論依據，通常，可采用兩步滴定法測定阿司匹林腸溶片的含量。

3.9 [錄屏]思考題：如果阿司匹林片劑也采用原材料藥的分析方法會產生什么影響呢？

4 結語

對藥物分析課程開展微課教學還處于改進和完善階段，還有很多工作有待完善。但是總體來說，開展微課教學的成果是比較顯著的，不僅使學生直觀的掌握阿司匹林的發展史、結構、性質和含量的測定方法，更有助于學生對該藥物建立全面的認識。接下來，我們將嘗試設計更多的微課用于藥物分析的教學。