殷小燕



[摘要] 黨的十九大報告中明確提出的鄉村振興戰略為傳統村落的復興和發展帶來了新的機遇,發展鄉村旅游成為振興傳統村落、實現活化保護的重要途經。運用問卷調查的方法,了解傳統村落旅游者的基本特點,分析其旅游偏好與需求,提出在傳統村落旅游發展中要處理好保護與發展之間的關系,并注重基礎設施的建設、改善居住和生活環境,挖掘和保護傳統文化、發展特色民宿,并充分利用互聯網等新媒體加強宣傳,從而打造知名的傳統村落旅游品牌的對策和建議。
[關鍵詞] 傳統村落;傳統村落旅游;旅游需求;河南省
[中圖分類號]F592.7;F327[文獻標識碼]A
需求是人類一切行為的根本動力,旅游者的需求是旅游行為的動力源泉。旅游發展過程中對旅游者的需求進行調研,對旅游景區景點的規劃與開發、完善與發展、服務水平的提升及旅游品牌的宣傳和建設等方面都有著至關重要的意義。本文通過問卷調查的方法,通過具體數據的搜集與整理,分析旅游者在傳統村落旅游過程中在“食、住、行、游、購、娛”等方面的需求偏好與特點,進而對河南省傳統村落的旅游發展進行初步的探索。
1 傳統村落與傳統村落旅游
傳統村落又叫古村落,2012年經傳統村落保護和發展專家委員會第一次會議決定,將古村落統稱為“傳統村落”。傳統村落是指村落形成較早、擁有物質形態和非物質形態文化遺產,具有較高的歷史、文化、科學、藝術、社會、經濟價值的村落。從定義就不難看出,以其所具有的價值來看,傳統村落本身就是最可寶貴的旅游資源,傳統村落與旅游之間有著天然的聯系。
傳統村落旅游從本質上來講是鄉村旅游的一種特殊形式,鄉村旅游是一個內涵和外延都十分廣泛的概念,有的稱之為農業旅游、鄉土旅游、農村旅游等,各種名稱不一而足。結合對現有概念的梳理,本文認為一切以鄉村作為目的地,以鄉村所有事物為旅游吸引物的觀賞、游覽、體驗活動都可以被稱之為鄉村旅游。從這一概念出發,傳統村落旅游可以概括是為以傳統村落為旅游目的地,以觀賞、游覽和體驗傳統村落的物質和非物質文化為主要內容的旅游活動。
2 河南省傳統村落概況及分布特點
河南省傳統村落分為國家級和省級兩個等次。2012年12月17日,住房城鄉建設部會同文化部、國家文物局和財政部四個部門組織開展了全國第一次傳統村落摸底調查,河南省首批僅有16個傳統村落上榜。2019年6月底,國家正式公布了第五批傳統村落名錄,至此,河南省國家級傳統村落總數上升至205個。與國家傳統村落評選幾乎同時進行的是河南省省級傳統村落的評選工作,截止2018年底,列入河南省傳統村落保護名錄的傳統村落總計81個。根據2019年6月的統計數字,省內主要城市及地區的兩級傳統村落的數目及分布情況如表1和圖1所示。
河南省北部為太行山,自西向東分別是崤山、熊耳山、嵩山、外方山,南部為南陽盆地和桐柏山、大別山,從分布情況來看,傳統村落大都集中在山區,整體分布不均衡,呈現山區多、平原少,西北多、東南少的特點。
3 調查的對象、方法及內容
3.1 調查對象及方法
此次調查對象主要是以河南省內的居民為主,分別向鄭州、開封、洛陽、三門峽、新鄉、濮陽、安陽、鶴壁、焦作、濟源、許昌、平頂山、南陽、駐馬店、商丘、漯河、周口等18個地市的居民進行了抽樣調查。共發放問卷500份,回收498份,有效問卷490份。調查對象中男性238人約占48.6%,女性252人約占51.4%,男女比例基本持平。調查方法采用實地調查和網絡問卷調研相結合的方式,對問卷調查的結果利用統計軟件進行定量分析和交叉分析,以明確傳統村落旅游者的主要特征及旅游需求特點。
3.2 調查內容
為了避免被調查對象對傳統村落認知不清等問題,在前言部分特別對傳統村落的概念、評選標準、以及省級和國家級傳統村落的評選和認定的簡單情況進行了相應的介紹。問卷題目分為兩個部分,第一部分是關于被調查對象人口統計學方面的信息;第二部分是針對被調查對象在傳統村落旅游需求方面的問題,主要涉及食、住、行、游、購、娛等六個方面。
4 調查結果的分析
4.1 傳統村落旅游者的主要特征
通過對調查對象基本信息與傳統村落的旅游意向的交叉分析來看,傳統村落旅游者的特點如下,年齡在35歲以上,女性略高于男性,比較感興趣的男性約為56.4%,女性為64.1%;大多接受過大專以上的高等教育,受教育水平與對傳統村落旅游的興趣正相關(見表2);月收入大多在3000以上(68.9%);職業以企事業單位的員工、專業技術人員及教師為主(57.2%)。
4.2關于河南省傳統村落旅游信息來源的分析
在對調查對象對河南省傳統村落及傳統村落旅游的知曉程度的調查中發現,竟然有高達50%以上的受訪者不了解河南省傳統村落,到過河南省傳統村落進行旅游的僅占所有受訪者的38.2%。這說明河南省傳統村落的整體知名度不高,對傳統村落旅游的宣傳力度有待提升。從對傳統村落及傳統村落旅游信息的獲取來看,親朋好友介紹(49.5%)和網絡等新興媒體(62.43%)兩種渠道占絕對優勢。
4.3 傳統村落旅游動機分析
傳統村落旅游的動機中,放松身心、休閑度假動機最多,高達81.36%,其它動機占比從多至少依次為欣賞田園風光(55%)、體驗農事及民俗活動(38.18%)、增長知識和見聞(27.27%)、懷舊與尋根(20.91%)、探親訪友(7.73%)(見圖2)。這一調查結果基本符合傳統村落旅游發展的定位,即成為都市人休閑度假、放松身心的度假旅游目的地。
4.4 旅游者的旅游偏好分析
傳統村落旅游出行方式中,67.73%的受訪者選擇了家庭出游;在傳統村落預計停留時間以2~3天為最多(64.55%);人均可接受的花費為300~500/天;在飲食的選擇上以農家菜(52%)和地方特色小食(46.7%)為主;住宿方面的意向傾向傳統村落民宿,占比68.8%;在娛樂環節的調查中,受訪者中95.45%期待在傳統村落旅游中體驗到特色的民俗活動,64.09%期待有酒吧、茶吧和咖啡吧,還有35%的游客期待有圖書館。
傳統村落對旅游者最具吸引力的要素依次為:優美的自然環境(72.73%)、獨特的民間文化(65.91%)、特色的民居建筑(56.36%)、地方風味美食(43.32%)和節慶及民俗活動(36.47%)。受訪者在傳統村落旅游基礎設施建設中最為關注的是環境衛生情況(59.09%),其次為餐飲住宿(22.27%)。在傳統村落旅游過程中最為擔憂的問題集中在過度商業化(62.73%)和環境衛生(56.67%)等問題(見圖3)。
5基于問卷調查的傳統村落旅游發展對策
5.1 傳統村落旅游開發堅持保護第一,適度開發的原則
加強傳統村落保護是開發傳統旅游的前提和基礎,發展旅游是實現傳統村落活化保護的重要途徑。傳統村落是農耕文明的見證,承載了中華民族悠久的歷史和燦爛的民間文化,是最可寶貴且不可再生的文化遺產,保護傳統村落就是保護中華民族的傳統記憶,是留住鄉愁、守望鄉村的重要前提。通過調查分析,旅游者在傳統村落旅游中最為擔心的問題就是過度商業化,最渴望看到的就是傳統村落古樸的民風民宿、特色的民居建筑和優美的自然風光。因此,適度合理發展傳統村落旅游與保護傳統村落之間是互為表里、相互促進的關系。
5.2 加強基礎設施建設,改善村落生活和居住條件
傳統村落目前空心化問題嚴重,其中一個非常重要的原因就是基礎設施落后,生活和居住條件簡陋,很多民居年久失修,破敗不堪,已不具備基本的生活功能。因此要想留住村民、吸引游客,就必須加強基礎設施的建設,改善居住環境,并通過發展旅游重建農村的社會經濟功能,唯有此才能實現傳統村落保護,實現“見人、見物、見生活”的發展目標?;A設施建設主要包括做好農田和水利等生產性基礎設施,農村沼氣、飲用水、電力、道路等生活基礎設施,農村生態環境建設和農村社會發展基礎設施。
5.3 挖掘和保護村落傳統文化,賦予傳統村落旅游以生命力
文化是旅游的靈魂,傳統村落的民間文化是傳統村落旅游的生命力所在。因此,在發展傳統村落旅游的過程中,一定要注重對傳統文化的挖掘和保護。傳統村落傳承不衰的民俗風情、生活習慣、生產方式、節日慶典、飲食習慣、宗教信仰、民間藝術等都是最可寶貴的旅游資源和最具吸引力的旅游要素。
5.4 發展特色鄉村民宿,開展豐富多彩的民俗體驗活動
傳統村落大多幽居于山林之間、河谷之畔,村落民居與當地的自然環境融為一體和諧統一,一方面具有非常鮮明的地方特色,另一方面遠離城市喧囂,可以極大的滿足都市人群休閑度假、放松身心的需求,因此,將傳統民居進行改造,發展鄉村民宿成為傳統村落旅游發展中的重要一環。據途家大數據調查顯示,我國鄉村民宿業務高速發展,僅2019年上半年交易額比去年同期增長了180%。河南傳統村落在發展過程中,可以借鑒這一成功經驗,積極推進特色民宿的建設和發展,并開展豐富多彩的民俗體驗活動,以提升傳統村落旅游的滿意度,提高重復旅游的比例。
5.5 利用“互聯網+傳統村落旅游”加強宣傳,打造知名的傳統村落旅游品牌
調查顯示,河南省傳統村落在本省尚且存在知曉度低、到訪率低的問題,全國范圍自不待言。這一方面與傳統村落旅游發展尚處于初級階段有關,另一方面也反映出其在宣傳和品牌建設方面存在的問題。河南省傳統村落旅游中不乏成功的案例,例如登封楊家門的禪心居、鶴壁涼水泉村的靈泉妙境等,但在走訪中發現這些村落也不同程度存在宣傳方面的問題。根據調查結果,建議傳統村落旅游在宣傳推廣過程中要突破“傳統”,積極利用互聯網等新興媒體,提高傳統村落旅游的知名度和影響力,打造知名的傳統村落旅游品牌。
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