學會觀察植物

周飛

植物擁有一個龐大的家族，包含了花草樹木、瓜果蔬菜等成員。植物隨處可見，田野里、小溪邊、街道旁、校園中處處可以欣賞到它們迷人的身姿與絢麗的色彩。植物裝點了大自然，美化了我們的生活，深受人們喜愛，也經常出現在我們的習作中。觀察植物是寫好植物的前提，那么觀察植物主要有哪些方法和需要注意的地方呢？

和“細致觀察”相對的，是“粗略觀察”。粗略觀察，有的是因為距離比較遠，只能對植物留下粗略的印象;有的是因為比較粗心，疏忽了植物的細節特點。要想寫出植物的細微特點、奇妙之處，細致觀察必不可少，有時甚至要拿著放大鏡，睜大雙眼去探尋。評價一個作者把植物描寫得怎么樣，請記得關注一下他對植物細微之處的描寫。

請看葉圣陶先生《爬山虎的腳》一文中的片段：

以前，我只知道這種植物叫爬山虎，可不知道它怎么能爬。今年，我注意了，原來爬山虎是有腳的。爬山虎的腳長在莖上。莖上長葉柄的地方，反面伸出柱狀的六七根細絲，每根細絲像蝸牛的觸角。細絲跟新葉子一樣，也是嫩紅的。這就是爬山虎的腳。

爬山虎的腳較為細小，顏色與新葉一樣，而且長在莖上長葉柄處的反面，難怪葉圣陶先生以前沒有發現。今年，葉圣陶先生不但發現了爬山虎的腳，還把它的位置、數量、形狀、顏色交代得一清二楚，這是因為他“注意”了，也就是做了近距離的細致觀察了。

求異觀察的目的是發現事物之間的差異。外觀上極為相似的植物，需要通過求異觀察加以區分。比如迎春花和連翹花，遠看都是黃色的。走近細瞧，你會發現迎春花有六片花瓣，連翹花只有四片;迎春花的花朵朝上生長，連翹花的花朵朝下生長。即使是對于同一種或同一株植物，也經常用求異觀察的方法，借助分解的策略，把植物寫具體，寫出層次感。

《荷花》也是葉圣陶先生的作品，其中有一段描寫非常出彩：

荷花已經開了不少了。荷葉挨挨擠擠的，像一個個碧綠的大圓盤。白荷花在這些大圓盤之間冒出來。有的才展開兩三片花瓣兒。有的花瓣兒全展開了，露出嫩黃色的小蓮蓬。有的還是花骨朵兒，看起來飽脹得馬上要破裂似的。

作者賞荷時進行了求異觀察，發現白荷花有的才展開兩三片花瓣兒，有的花瓣兒全展開了，有的還是花骨朵兒，于是把荷花分解成三類，逐一描寫。作者手中似乎有一支神奇的畫筆，生動、細膩地描繪出荷花的不同姿態，自然地流露出對荷花的喜愛之情。

這里的全面觀察有三層意思。一是多角度觀察。觀察植物時，視線容易被枝葉遮擋，所以變換觀察角度很重要。比如站在黃瓜架跟前看不到黃瓜，換一個角度再看，可能就會發現葉片背面其實藏著好幾根呢！二是多方面觀察。植物有多個組成部分，觀察時不要遺漏。比如觀察一棵果樹，觀察點一般有樹冠、樹干、樹枝、樹葉、花朵、果實、樹根等。三是多感官觀察。觀察，不僅要用眼睛看，還可以用耳朵聽，用鼻子聞，用嘴巴嘗，用手觸摸，用腦思考。總之，調動一切感官，廣泛搜集信息，為寫作做好充分的素材準備。

王魯彥先生《我愛故鄉的楊梅》一文在描寫了楊梅樹的枝條、葉子之后，對楊梅果進行了重點描寫：

楊梅圓圓的，和桂圓一樣大小，遍身生著小刺。等楊梅漸漸長熟，刺也漸漸軟了，平了。摘一個放進嘴里，舌尖觸到楊梅那平滑的刺，是那樣細膩而柔軟……沒有熟透的楊梅又酸又甜，熟透了就甜津津的，叫人越吃越愛吃。

楊梅果的形狀、大小是通過視覺觀察獲得的，對小刺的觀察涉及到視覺和觸覺，寫楊梅果的味道則是借助味覺來表現的。多種感官齊上陣，使得筆下文字有滋有味。即使是沒有見過楊梅果的人，讀了這段文字，也能如見其形，如品其味。由此可見，全面觀察功不可沒。

陽光、土壤、水分、溫度等環境因素都會對植物的生長產生影響。植物在生長過程中發生的變化是緩慢的，僅靠一次觀察不易覺察，所以電視上常用快鏡頭向我們展示植物的生長過程。連續觀察植物，才能發現植物在不同生長階段或生長環境中的變化。發現植物的變化，進而思考植物變化的原因，你會經歷一個有趣的探究過程。

蘇聯作家普里什文《金色的草地》中有這樣一段文字：

有一天，我起得很早去釣魚，發現草地并不是金色的，而是綠色的。中午回家的時候，我看見草地是金色的。傍晚的時候，草地又變綠了。這是為什么呢？我來到草地上，仔細觀察，發現蒲公英的花瓣是合攏的。原來，蒲公英的花就像我們的手掌，可以張開、合上。花朵張開時，花瓣是金色的，草地也是金色的;花朵合攏時，金色的花瓣被包住了，草地就變成綠色的了。

作者經過連續觀察，發現草地在早晨是綠色的，中午是金色的，傍晚又變成了綠色的。在好奇心的驅使下，他研究了草地上蒲公英的花瓣，終于解開了心頭的疑惑。如果作者只觀察一次，就不能發現草地的變化;如果只觀察不思考，就無法找出草地變色的原因。

你最喜愛的植物是什么？請運用本文介紹的方法觀察它，加深對它的了解，然后寫一篇關于這種植物的習作，讓更多人熟悉它，甚至對它產生好感。

（作者單位：江蘇省蘇州工業園區青劍湖學校）