籽油作為新食品原料的規(guī)格要求

2019 年3 月21 日， 歐盟官方公報(bào)消息，3 月20 日歐盟委員會(huì)發(fā)布?xì)W盟法規(guī)(EU)2019/456， 對(duì)來(lái)自芫荽（Coriandrumsativum）的芫荽籽油（coriander seed oil）作為新食品原料的規(guī)格要求進(jìn)行了修訂。在歐盟委員會(huì)實(shí)施細(xì)則（EU）2017/2470 建立的授權(quán)新食品原料清單的相關(guān)條目中，修訂了芫荽籽油規(guī)格中“皂化值”指標(biāo)，新設(shè)定為179～200 mg/g。該法規(guī)自官方公報(bào)發(fā)布之日起20 日生效。