畜牧業生產對生態環境的污染及其防治研究

洪發兵

（平塘縣大塘鎮農業技術綜合服中心，貴州平塘 558300）

0 引言

在任何產業的發展過程中，有發展的進程就會有問題的產生，這是毋庸置疑的。目前，畜牧業對生態環境的污染倘若不及時處理，勢必影響未來的畜牧業甚至社會的發展，并對人類生活造成了極大不利的影響。因此，在畜牧業的生產發展中，不能一味的追求“量”的發展，也要遵循“質”的發展原則，確保畜牧業生產是在綠色、穩定、健康的基礎之上。只有從當前畜牧業生產對生態環境的污染著手，針對各大污染采取有效的防治措施，方能保證畜牧業的經濟效益與生態效益同步，實現真正的可持續發展。

1 畜牧業生產對生態環境的污染

1.1 畜牧生產中的土壤污染

動物作為畜牧業的發展主體，其產生的糞便對于畜牧業的生產發展來說，是一大難題。但是，在糞便的隨便排放中，其含有眾多的化合藥物，在長期的堆積過程中，會對環境造成一定的污染。在更多的地區，農戶直接使用動物產生的糞便來作為農作物的肥料已經是不足為怪的現象。但倘若過量使用，就將糞便中的其它對土壤有害的物質也施用了，如此雜亂的糞便成份滲入土壤中，破壞了土壤原有的營養結構，對土壤帶來了不可逆轉的污染，甚至會對農作物的生長產生影響，導致農作物的產量過低。

1.2 畜牧生產中的水體污染

在畜牧業的發展過程中，對養殖場內產生的廢水稍加不注意就會讓其大范圍流失。廢水中的有害化學元素居多，對周圍環境的負面效果是不可避免的。在畜牧業的發展制度不完善的情況下，很多畜牧業工作者直接將廢水排放到河流中，不僅直接使清水變成了污水，也會對魚兒等的動植物生長產生不利因素[1]。而對于部分農戶而言，養殖場的廢水營養豐富，對農作物的生長有著極大的灌輸作用，殊不知，過度營養也是對農作物的間接殺害。同時，當廢水過多時，地表承受不住，其就會趁機滲入地下水層，導致水質污染無法飲用，影響居民的正常生活。

1.3 畜牧生產中的空氣污染

在養殖過程中，最難的估計就是糞便的有效處理了。倘若不進行及時的處理，對生態環境的污染不僅僅局限在土壤污染和水體污染上，也會對空氣產生嚴重的污染。因為糞便在一定條件下會發酵，進而產生硫化氫、二氧化碳等有害氣體，這些氣體會迅速擴散到空氣中，對人們的身體發展產生不利的影響。再嚴重還會引誘酸雨的產生。同時，發酵后產生的氣體，會帶著一股臭味，人們在吸入過程中，會產生頭暈目眩等不適感，對人類的健康帶來了極大的威脅。

2 畜牧業生產中環境污染的防治策略

2.1 加大環境保護的宣傳，提高人們的環保意識

在畜牧業的發展中，要重視養殖戶的正確意識的養成，只抱著純粹的經濟利益卻不惜犧牲生態效益的態度是十分不明智的，也是不合格的養殖戶的想法。因此，要想畜牧業生產能夠帶來高效的經濟效益，務必先端正相關人員的環境保護意識，這就需要加大宣傳生態環境的重要性。只有相關人員的環境保護意識提高了，才會貫徹落實到實際操作中。此外，也不乏有相關人員表面理解了環境保護的重要性，在生產發展時卻表里不如一，有關部門就需要根據這些情況，展開有力有效的宣傳，切切實實提高他們的環境保護意識。

2.2 加強監管力度，促使糞便廢水的合理排出與專業處理

造成畜牧業的養殖戶意識淡薄的原因中，相關部門的監管力度過于小也是其中之一。從業人員可能沒有形成如此大的格局，即從環境保護的方向中發展產業。針對這個不足，相關部門必須加強畜牧業生產的監管力度，防止畜牧業廢棄物的肆意排放，強化專業處理能力。比如，在糞便的發酵時，可殺死病原微生物，制成可供農產物施用的有機化肥。在廢水的處理中，也要強制要求沒有達標的廢水不能向外排放，如若發現，可設置一些懲罰措施，以儆效尤，做到專業的環保排放，進而減少環境污染。

2.3 大力推廣畜牧生產新技術，增強生產廢物的合理與循環利用

動物糞便的處理雖是一大難題，但在弘揚“綠水青山”的當今生態時代，相關人員應該巧妙地使用畜牧生產的新技術，增強生產廢物的合理與循環利用[2]。例如使用一些生物凈化技術，將糞便轉化為可用的有機肥料。同時，有些糞便可經過沼氣池來發酵，實現動物-沼氣-蔬果等循環利用模式，促進生態發展。通過這些生產新技術，將看似污染的糞便有效利用起來進行合理科學的分配，做到產業鏈的循環利用與健康有序發展。

3 結語

綜上所述，為防止畜牧業生產發展過程中朝著弊大于利的方向發展，畜牧業生產工作者務必重視起其對生態環境的污染，并及時采取相應的舉措進行最大化的防治污染擴散。否則，畜牧業生產對生態環境到了一發不可收拾的趨勢之時，無論是對畜牧業的發展，還是人類生活的影響，亦是社會經濟的發展，都沒有益處。故此，必須在生產工作者中加大宣傳生態環境的保護意識、在生產廢物的排出與處理上加強監管力度、巧用新技術促進廢物的循環利用等，減少其對生態環境的污染，實現畜牧業綠色健康又高質量的發展目標。